如何做簡單又好吃-家常小香菇滷雞爪
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
花椒 :1勺
香葉 :1片
八角 :2粒
紅椒 :6個
鹽 :適量
糖 :適量
味精 :適量
家常小香菇滷雞爪不僅僅味道美味,而且特別適用於閒暇時間時食用,這樣可以消耗時間,還可以嚐到美味。小香菇滷雞爪裏面含有小香菇、雞爪等食材,這些不僅美味,而且還做到了不辣,香菇的香味可以提鮮,讓雞爪更加入味,讓人們可以品出裏面更多的味道。
主料
雞爪 :500輔料
小香菇 :50花椒 :1勺
香葉 :1片
八角 :2粒
紅椒 :6個
鹽 :適量
糖 :適量
味精 :適量
具體步驟
1.雞爪剪去指尖用鹽鹽制3O分鐘,2.清洗乾淨,3.放鹽,糖,味精,花椒,八角二粒,香葉一片,4.放入尖椒
5.加入適量水,大火燒開,改小火慢燜翻動上色入味6.經過半小時的慢燜上色,入味,一盤小香菇滷雞爪出鍋了,味道鮮美香辣,真是一道美食。
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