![少油版肉末茄子的做法 超級下飯菜——少油版肉末茄子 少油版肉末茄子怎麼做]( "少油版肉末茄子的做法 超級下飯菜——少油版肉末茄子 少油版肉末茄子怎麼做")
- “在網上看到有人説用微波爐叮茄子，用油要少很多，自己試了試，真的耶，從此以後吃炒茄子不怕油多了。。。”食材明細主料茄子（兩根）肉末（100克）輔料青尖椒（一根）紅尖椒（一根）配料生薑（適量）生抽（適量）鹽（適量）香葱（適量）澱粉（適量）大蒜頭（適量）料酒（適量）臘八豆（適量）茶油（適量）植物油（適量）微辣（口味）炒（工藝）...
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![肉末茄子的做法 【少油版】肉末茄子 肉末茄子怎麼做]( "肉末茄子的做法 【少油版】肉末茄子 肉末茄子怎麼做")
- “吃茄子建議不要去茄子皮，它的價值就在皮裏面，茄子皮裏面含有維生素B，維生素B和維生素C是一對很好的搭檔，我們攝入了充足的維C，這個維C的代謝過程中是需要維生素B的支持的。”食材明細主料茄子（2根）豬肉末（適量）輔料香葱（少許）蒜（2瓣）姜（2片）配料甜麪醬（1大勺）料酒（半勺）鹽（半勺）白糖（半小勺）醬...
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![少油版肉絲茄子蓋飯怎麼做-少油版肉絲茄子蓋飯的做法]( "少油版肉絲茄子蓋飯怎麼做-少油版肉絲茄子蓋飯的做法")
- 食材明細主料茄子（2條）肉絲（適量）輔料青椒（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）少油版肉絲茄子蓋飯的做法步驟1、茄子洗淨切成塊，放入鹽水中浸泡片刻。2、瘦肉切成絲，加入適量鹽、澱粉、油、雞粉、料酒拌勻醃製片刻。3、準備其他配料和汁：青椒切絲，蒜切碎，汁（老乾媽辣醬、水、澱粉...
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![香香的肉末豆腐超級下飯圖解]( "香香的肉末豆腐超級下飯圖解")
- 肉末豆腐一直以來都是大家非常喜愛的美食之一，在很早以前豆腐的加工技術就很成熟了，隨着多年的衍變豆腐花樣性也是層出不窮，但最好吃最為大家所接受的還是肉末豆腐，色香味俱全，聞着味道都能讓人口舌生津，老幼皆宜，大家不妨學起來。主料豆腐：750克肉末：80克香菇：30克輔料姜：適量鹽：適...
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![無油版肉末茄子怎麼做-無油版肉末茄子的做法]( "無油版肉末茄子怎麼做-無油版肉末茄子的做法")
- “無油版茄子，食用更有利於健康”食材明細主料長茄子（300克）肉末（400克）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）食用油（適量）雞蛋（適量）配料鹽（適量）糖（適量）醋（適量）雞精（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）無油版肉末茄子的做法步驟1、所有食材洗淨，葱姜切末，備用2、肉末加麻油，蛋清，澱粉，醋，生抽...
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![少油版肉末茄子的做法 少油版肉末茄子#茄子# 少油版肉末茄子怎麼做]( "少油版肉末茄子的做法 少油版肉末茄子#茄子# 少油版肉末茄子怎麼做")
- “茄子的吃法葷素皆宜，既可炒、燒、蒸、煮，也可油炸、涼拌、做湯。吃茄子最好不要去皮，因為茄子皮裏面含有維生素B，維生素B和維生素C是一對好搭檔，維生素C的代謝過程中需要維生素B的支持，帶皮吃茄子有助於促進維生素C的吸收。肉末茄子就是一道下飯菜，不過絕大多數人都認為炒茄子...
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![肉末茄子的做法 無敵下飯菜｜肉末茄子 肉末茄子怎麼做]( "肉末茄子的做法 無敵下飯菜｜肉末茄子 肉末茄子怎麼做")
- “💕今天做了一道超級無敵下飯的肉末茄子！不油炸不油膩，簡單又健康💯輕輕鬆鬆橫掃三碗米飯，趕緊跟着一起做起來吧！！”食材明細主料茄子（一個）輔料豬肉（100g（切末））蒜（2瓣（切末））調料生抽（1大勺）老抽（1大勺）蠔油（半大勺）糖（1勺）鹽（1勺）豆瓣醬（適量（可加可不加））鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末茄...
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![簡單易做超級下飯圖解-茄子土豆]( "簡單易做超級下飯圖解-茄子土豆")
- 土豆燒茄子是家常素菜中的一道“硬菜”，綿密的口感絕不輸給那些葷菜。土豆綿軟與茄子軟爛融合在一起，再用調好的醬汁浸透茄子和土豆，味道香濃，是一道非常美味的下飯菜。而且做法簡單，容易學，既好吃又健康。趕緊自己動手學起來吧！主料土豆：150g茄子：150g輔料青椒：80g蒜末：10g薑末：3g葱...
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![蒜末茄子的做法 超級下飯的菜——蒜末茄子 蒜末茄子怎麼做]( "蒜末茄子的做法 超級下飯的菜——蒜末茄子 蒜末茄子怎麼做")
- “最近老在吃這個菜，特別胃口不好的時候，來上一份，開胃不少，茄子的軟爛加上葱蒜的香氣，美味還超級下發，要減肥的就不要過來湊熱鬧了，實在對減肥無益！”食材明細主料茄子（2只）輔料蒜瓣（3只）葱花（適量）配料六月鮮（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜末茄子的做法步驟1、準備好...
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![肉末茄條如何做簡單又好吃-超級下飯菜]( "肉末茄條如何做簡單又好吃-超級下飯菜")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：兩個青椒：1個蒜：3瓣兒郫縣豆瓣醬：適量葱花：適量薑末：適量豬肉末：適量花椒粉：適量大料粉：適量鹽：適量油：適量輔料具體步驟1.青椒洗淨切絲，茄子洗淨切條。2.鍋中入油，放入郫縣豆瓣醬翻炒幾下，加入豬肉末翻炒至上...
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![超級下飯的肉片燒茄子圖解]( "超級下飯的肉片燒茄子圖解")
- 在平常的一日三餐裏，我愛極了肉片燒茄子，每次吃這道菜都要配上好幾碗米飯，因為真的超級下飯。軟糯鮮香的茄子，加上肉質鮮嫩的肉片，可謂是人間美味呀。而且這一道超級下飯的家常菜做法其實不難哦，大家可以一起來學一下呀。主料豬瘦肉：兩百克茄子：四百克輔料蒜末：十克醬油：適量鹽：適量...
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![肉末茄子的做法 下飯菜【肉末茄子】 肉末茄子怎麼做]( "肉末茄子的做法 下飯菜【肉末茄子】 肉末茄子怎麼做")
- “我一般做茄子都不油炸的直接燒製大家都知道茄子吸油油少了不好吃，所以在做不經過油炸的茄子時候，要醬香濃郁或者和肉搭配，今天就來一個肉末茄子，非常的下飯”食材明細主料茄子（適量）豬肉（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）甜麪醬（適量）雞精（適量）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡...
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![肉末茄子的做法 好吃的下飯菜——肉末茄子 肉末茄子怎麼做]( "肉末茄子的做法 好吃的下飯菜——肉末茄子 肉末茄子怎麼做")
- 食材明細主料茄子（兩條）肉末（二兩）輔料姜（適量）蒜（適量）香葱（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末茄子的做法步驟1、葱薑蒜切末備用。2、茄子切條，用鹽水浸泡十分鐘左右。3、茄條撈出擠幹水份。4、炒鍋下油，炒香姜蒜末。5、下肉末炒開至變色後，加辣椒醬炒出紅油。6、下茄條翻炒...
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![超級下飯菜怎麼做-超級下飯菜的做法]( "超級下飯菜怎麼做-超級下飯菜的做法")
- “原諒我用普通話不知道怎麼讀這種菜的做法。對這菜的喜愛程度不是一點點，我能説我能吃上兩碗飯嗎，超級好吃。”食材明細主料燙菜（600克）薑絲（3片）輔料辣椒（3個）鹽（3克）醬油（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）超級下飯菜的做法步驟1、其實跟鹹菜是同種菜，只是做法不同，我...
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![茄子煲的做法 超級下飯的茄子煲 茄子煲怎麼做]( "茄子煲的做法 超級下飯的茄子煲 茄子煲怎麼做")
- “若有人問我：什麼是最好的下飯菜？我必然回答：當然是茄子煲！中午，我為自己做了一道茄子煲。”食材明細主料油茄（2個）豬肉餡（50克）洋葱（1個）葱（1節）生薑（1塊）大蒜（3個）小米椒（2個）輔料食用油（3勺）食用鹽（半勺）胡椒麪（一匙）雞精（一匙）澱粉（一匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茄子煲的做法步驟1、茄子...
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![酸菜肉末如何做簡單又好吃-家常版超級快手下飯菜]( "酸菜肉末如何做簡單又好吃-家常版超級快手下飯菜")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料肉末：250酸菜：50輔料具體步驟1.肉末醃一下炒熟盛出2.醃肉末的時候各種蔬菜切到合適大小3.蔬菜炒炒，放入酸菜和肉末炒炒，加入鹽、糖、味精嚐嚐味道，就可以出鍋吃啦！...
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![超級下飯的梅菜扣肉怎麼做-超級下飯的梅菜扣肉的做法]( "超級下飯的梅菜扣肉怎麼做-超級下飯的梅菜扣肉的做法")
- “過節的時候，全家人一起上飯店聚餐，其中一道菜特別受歡迎，就是梅菜扣肉。看見家人們這麼愛吃，我回家就買了4斤五花肉和好幾包的梅乾菜，製作了這款梅菜扣肉。由於做的多，分兩次蒸的，足足用了一下午的時間，然後分別發放到老爸，公婆家，剩下的一部分我帶到單位分給大家吃，還有一部分制...
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![超級無敵下飯的豌豆肉末圖解]( "超級無敵下飯的豌豆肉末圖解")
- 春天是豌豆上市的季節，這個季節的豌豆很嫩，加一點肉末、胡蘿蔔一起炒，非常香，豌豆炒肉是非常家常的一道菜，不管是拌麪還是拌飯吃都非常香，而且豌豆富有膳食纖維和多種維生素，甜甜的味道小朋友也會很喜歡吃哦。主料豌豆：150g輔料胡蘿蔔：適量鹽：適量豬肉：適量花生油：適量玉米澱粉：適量生...
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![有菜又有肉 超級下飯嘍！圖解-肉末芹菜 紅紅綠綠]( "有菜又有肉 超級下飯嘍！圖解-肉末芹菜 紅紅綠綠")
- 肉末炒芹菜，一道非常有顏值的下飯菜。主要食材有芹菜，肉末，紅椒。鍋裏下油，炒香葱薑蒜末，倒進肉末翻炒變色，加入各種調料，然後倒入芹菜，翻炒均勻，最後將紅辣椒碎倒進去，翻炒一下即可出鍋，紅紅綠綠，有菜又有肉。主料芹菜：一顆豬肉：150克紅椒：一個輔料葱薑蒜：適量料酒：1勺生抽：1勺老抽：半勺鹽：...
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![鹹魚茄子煲的做法 超級下飯菜----鹹魚茄子煲（免炸版） 鹹魚茄子煲怎麼做]( "鹹魚茄子煲的做法 超級下飯菜----鹹魚茄子煲（免炸版） 鹹魚茄子煲怎麼做")
- “鹹魚對茄子，我向來是有偏見的，這源於小時候鄰居做過，用鹹魚燉了茄子，我無法想象那味道，在心中便定義成一種亂搭難吃的菜。因為鄰居廚藝比母親的差的老遠，生活極其不講究甚至邋遢的那種，於是對她家的飯菜皆不認為是好吃那類，母親在我的心中是最棒的廚師。真正接觸美食後，發現鹹魚...
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![蒜香肉末茄子的做法 繼續低油下飯菜-【蒜香肉末茄子】 蒜香肉末茄子怎麼做]( "蒜香肉末茄子的做法 繼續低油下飯菜-【蒜香肉末茄子】 蒜香肉末茄子怎麼做")
- “家裏老媽三高，所以一直做法比較注意有的用量，尤其是做茄子，豆角這類傳統家常重油菜時候，我都比較注重改良，用低油的手法烹調出不亞於傳統的美味，今天就繼續給大家推薦一道低油的【肉末茄子】蒜香濃郁，下飯健康。”食材明細主料茄子（500g）瘦肉末（150g）輔料大蒜（80g）配料生抽（一大勺）老...
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![超級下飯的醬茄子圖解-簡單易做]( "超級下飯的醬茄子圖解-簡單易做")
- 説起茄子，相信大家都品嚐過其美味吧！而茄子的做法也是豐富多樣，其中我最喜歡的就是醬茄子了！因為它超級下飯，每當吃到醬茄子這道美味佳餚，都得配上兩大碗米飯才能滿足。而醬茄子的做法也是非常簡單的喲，就算是廚房小白也可以輕鬆掌握哦！主料茄子：300克香葱：一顆大蒜：五瓣輔料豆瓣醬：...
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![羊油版肉末燒茄子的做法 【羊油版】肉末燒茄子 羊油版肉末燒茄子怎麼做]( "羊油版肉末燒茄子的做法 【羊油版】肉末燒茄子 羊油版肉末燒茄子怎麼做")
- “內蒙美食中，羊肉是我的最愛😜但是每次做羊肉的時候都會剩下很多羊油。作為資深吃貨的我，浪費是可恥的，羊油也不能扔掉的！經過婆婆的指點得出結論，用羊油燒茄子好吃，今天試做了一下，老公説味道確實不錯！！！😁”食材明細主料茄子（1個）肉末（少許）尖椒（2個）西紅柿（半個）葱（少許）姜（少許）蒜（少許）輔料...
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![超級下飯菜 蒜香肉末燒茄泥怎麼做-蒜香肉末燒茄泥的做法 【蒜香肉末燒茄泥】－－－]( "超級下飯菜 蒜香肉末燒茄泥怎麼做-蒜香肉末燒茄泥的做法 【蒜香肉末燒茄泥】－－－")
- “茄子，是個廉價卻很營養的食材，也是我一直都很愛吃的，無論炒清爽的，還是粉蒸的，或者魚香的，都是百吃不膩。在眾多口味的茄子裏，“燒茄泥”是我比較偏愛的，這樣紅燒的茄子很爛很軟糯，充滿了蒜茸的香氣，盛到碗裏，蓋在米飯上，然後拌一拌，那種美味簡直無法形容。也許，是因為小的時候常吃，所...
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![超級下飯油燜茄子怎麼做-超級下飯油燜茄子的做法]( "超級下飯油燜茄子怎麼做-超級下飯油燜茄子的做法")
- “這個茄子真的超下飯。而且簡單易做，很容易上手。”食材明細主料茄子（一個）輔料豆瓣醬（1勺）葱（適量）小米椒（適量）澱粉（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）糖（適量）姜（適量）蒜（適量）蠔油（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）超級下飯油燜茄子的做法步驟1、茄子洗乾淨切條，用廚房紙擦乾，不然炸的時候濺...
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味味甜
