- “藥食同源的百合具有多重功效,解毒、理脾健胃、利濕消積、寧心安神、促進血液循環等。新鮮百合可以炒,可以燉,可以蒸,可以煮甜湯,怎麼做都好吃。百合蒸肉是雲南的一道家常菜,願意花心思就把百合和肉餡包成百合的樣子,不想這麼麻煩也可以做成百合肉餅蒸熟,味道都很棒,而且還有止咳...
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- “百合除含有澱粉、蛋白質、脂肪及鈣、磷、鐵、維生素B1.B2.C等營養素外,還含有一些特殊的營養成分,如秋水仙鹼等多種生物鹼。這些成分綜合作用於人體,不僅具有良好的營養滋補之功,而且還對秋科冬季因氣候引起的多種季節性疾病有一定的防治作用。中醫上講鮮百合具有養心安神,...
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- “造型漂亮,香甜可口,簡單易做。可做團圓飯上的甜品。😋😍”食材明細主料金瓜(半個)鮮百合(適量)輔料黃冰糖(適量)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜蒸百合的做法步驟1、金瓜一個。2、從中間切開。3、挖去瓤籽。4、從中間兩次對切,再一均切三。5、擺盤。6、鮮百合洗淨擺中間,黃...
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- “蘭州新鮮百合,是甘肅的特色農產品!“蘭州百合甲天下”,種植百合的地方很多,但以食用價值著稱的甜百合,只產於蘭州!蘭州鮮百合,細膩清甜,瓣大肉厚,新鮮現挖,生吃甜脆爽口,熟吃軟糯香甜!可蒸熟、炒制、做湯、煮粥均可,新鮮滿分,營養滿分!•女人食:滋陰養顏,清心安神•男人食:清熱祛燥,護咽潤...
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- 食材明細主料瘦肉(300G)木耳(50G)百合(30G)輔料姜(適量)蒜(適量)配料蠔油(適量)生抽(適量)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)百合木耳蒸肉餅的做法步驟1、全部材料大集合.肉.木耳和幹百合提前泡發,姜和蒜適量,少許蛋清.2、把肉,木耳.姜,蒜剁成肉泥3、少許的生抽和耗油調好.4、加半個雞...
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- 滷菜是一種非常受消費者們喜歡的美味食物,製作滷菜使用的一些材料也都是很優質的,做好的一份滷菜實惠又好吃,不少消費者都愛吃美味的滷菜,也有很多人想要自己開一家滷菜店。那麼,安徽合肥滷菜哪家最正宗?我們一起來看看吧。安徽合肥滷菜哪家最正宗1.盛香亭新式熱滷盛香亭新式熱...
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- 火鍋作為中國特色美食之一,備受消費者喜愛,火鍋的口味也是各具特色,滿足了消費者的各種消費要求,目前來説火鍋是當代熱門食品,現代社會的人對火鍋非常的鐘愛,它方便美味健康綠色的特點優勢具優勢,一鍋正宗的火鍋也就受到了廣大人民羣眾熱烈的歡迎。小編也是火鍋的忠實粉絲,無論是...
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- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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- 食材明細主料百合(適量)牛肉(適量)輔料胡椒粉(適量)生抽(適量)生粉(適量)糖(適量)姜(適量)鵪鶉蛋(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)百合蒸牛肉丸的做法步驟1、百合洗淨。2、鵪鶉蛋煮熟去殼。3、牛肉剁碎。4、加入黑椒鹽。5、摔打起膠。6、取適量肉末加入鵪鶉蛋。7、貼好...
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- 食材明細主料南瓜(適量)百合(適量)輔料水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜蒸百合的做法步驟1、南瓜去皮切塊。2、碼盤。3、百合洗淨。4、浸泡半個小時。5、蒸12分鐘。6、放入百合。7、再蒸三分鐘。8、開動啦。...
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- “汁水豐盈,酸甜可口,百合甜糯,桂香濃郁。好吃極啦😍😋”食材明細主料蘋果(一個)鮮百合(適量)輔料黃冰糖(適量)幹桂花(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘋果蒸百合的做法步驟1、蘋果一個。2、去皮,用切蘋果器均切。3、擺盤。4、鮮百合和冰糖擺盤中。5、冷水上屜蒸二十五分鐘。6...
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- 對於一個愛吃的人來説,醬牛肉簡直是美味,能吃到這樣的美味確實是一種享受。醬牛肉是地道的山東葷食涼菜之一,如今也是應酬待客、大小宴會出鏡率最高的菜品之一。但是醬牛肉做起來卻不是那麼簡單,那麼什麼是醬牛肉的做法最正宗的做法?牛肉要選擇牛身上哪個部位?今天就由本站的小...
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- 湘西、四川、隴西、貴州、廣東。其中,臘肉發展歷史最悠久的當屬四川。作為盛產花椒的地區,四川臘肉裏面含有香料的味道更豐富,口感吃起來更加細膩,這也是四川臘肉跟其他地區臘肉的最大不同之處。除此之外,廣東臘肉色澤金黃、肉身乾燥,微甜的口味是其最大的特色。...
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- 水煮肉片是一道很有名的菜,起源於自貢,發源於西南方,它是川菜中著名的家常菜,湯紅油亮,麻辣的味道很弄,適合配各種主食都很完美,是最下飯的菜品之一,光聽説口水都要留下來,現在讓我們説一下水煮肉片的製作過程,肯定會讓大家滿意的。水煮肉片的做法你知道嗎,比餐廳做的好吃一百倍一、...
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- “很簡單的家常快手菜肉末蒸蛋,百合的加入使味道和口感都進一步提升,雖然賣相平平但真的好吃。”食材明細主料五花肉(200g)鮮百合(適量)雞蛋(2個)輔料雞粉(適量)鹽(適量)麻油(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)百合肉末蒸蛋的做法步驟1、食材。2、鮮百合切碎焯水撈岀漂...
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- “粉蒸肉很多種,而徽式粉蒸肉則別具一格,特色鮮明:油而不膩,酥而不爛;嫩中有脆,肥瘦適當;粉香肉香,芳香撲鼻。萬味林選用的是新鮮、質好、精肥適當的上等土豬五花肉;而蒸肉米粉則採自安徽農家特製的渣肉粉,而它正是這道菜是否是“徽式粉蒸肉”的關鍵所在。”食材明細主料五花肉(210G...
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- “百合養陰潤肺止咳,清心安神。是一種常見藥材,多用於肺陰虛的咳嗽,或是痰中帶血,或是熱病引起的心煩、失眠、多夢。百合除藥用外也是很好的滋補佳品,四季皆可食用。南瓜降糖降壓、排毒養顏、強身健體、健脾和胃。百合搭配南瓜是一道家常菜,簡單又有營養。”食材明細主料南瓜(2...
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- 牛肉麪是餐飲行業中的知名加盟項目,牛肉麪的生意是全球性的。製作牛肉麪的工藝獨特,而且很多的牛肉麪店內的原料總部統一採購,牛肉麪是加盟的不二之選。那麼,哪裏的牛肉麪最正宗呢?看看下文就知道了。哪裏的牛肉麪最正宗1.重慶老五牛肉麪重慶老五牛肉麪是來自重慶的牛肉麪品牌...
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- “喜歡山胡椒油的香味,也喜歡新化三合湯,因為原材料的原因,自己動手做了個非正宗版的,結果出乎意料受歡迎,一掃而光了。”食材明細主料牛肉(300g)牛肚(300g)豆芽(若干)輔料大蒜(1個)姜(1個)葱(1棵)香菜(1棵)生抽(1湯勺)自制剁辣椒(3湯勺)山胡椒油(1湯勺)鹽(2匙)超辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)非正...
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- “潤肺鎮咳的甜品,待客也是不錯的哦,可愛的適型,亮麗的色彩,吃在嘴裏,有軟有糯還有滑的感覺”食材明細主料梨(適量)輔料百合(適量)銀耳(適量)枸杞(適量)銀杏(適量)配料冰糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)百合蒸梨盅的做法步驟1、準備梨洗淨。2、從四分之一處切開,去核,泡淡鹽水中備...
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- 食材明細主料臘腸(2條)百合(適量)輔料胡蘿蔔碎(適量)葱花(適量)調味料鹽(適量)雞粉(0.5勺)糖(1g)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸蒸百合的做法步驟1、百合拆開浸水待用。2、臘腸先入鍋大火蒸5分鐘左右。3、百合瀝乾水加入鹽,糖,雞粉拌勻醃製5分鐘。4、蒸好的臘腸切薄片擺盤底中。5...
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- 説到紅燒肉就不得不提蘇東坡了,紅燒肉又名東坡肉,傳言在北宋年間,蘇東坡任知州的時候,洪水爆發。那個時候排水系統還不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水沖走,在經過蘇東坡的領導下,民兵眾志成城,努力與洪水奮戰,最終戰勝了洪水。而百姓為了感激蘇東坡的行為,都送上自家的豬肉,表示自...
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- “又到了吃藕的季節了,簡單操作下,一道健康又有顏值,適合秋季的蒸菜就呈現出來了。藕團嫩而不柴,百合微甜粉糯。”食材明細主料洪湖脆藕(1節)肉末(200g)蘭州新鮮百合(1頭)輔料寧夏枸杞(適量)雞蛋(35g)香葱(1根)調料鹽(適量)生抽(0.5匙)蠔油(0.5匙)白胡椒粉(適量)玉米澱粉(適量)芝麻油(少許)清淡(口味)蒸...
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- “小酥肉又一款從小吃到的大的一道菜,從很小的時候,老媽一到秋冬都會炸些小酥肉吃,每次炸完後自己都會用手抓着吃上一些,雖然肉炸過,但吃起來一點也不油膩,常常讓我這個不太喜歡吃油炸食品的人每次都能吃上好多,而且小酥肉是不管直接蘸着醬,炒,燉都非常的下飯,好吃,這次我配的是芹菜...
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- 食材明細主料百合(適量)牛肉(適量)雞蛋(適量)輔料胡椒粉(適量)生粉(適量)生抽(適量)陳皮(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)百合蒸牛肉的做法步驟1、百合洗淨。2、牛肉剁碎。3、陳皮泡水。4、放入肉末裏。5、加入適量生粉生抽胡椒粉鹽。6、摔打起膠。7、碼入盤裏,加入雞...
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