![醬燜小黑魚怎麼做-醬燜小黑魚的做法]( "醬燜小黑魚怎麼做-醬燜小黑魚的做法")
- “海里的小黑魚，味道非常鮮美。回老家一趟孩子饞魚饞的不得了。孩子很喜歡吃魚，最近一年吃海魚比較多，小傢伙長胖了些，小臉圓嘟嘟的，白裏透紅的。”食材明細主料小黑魚（6條）葱（少許）姜（少許）蒜（4瓣）紅椒（少許）輔料鹽（適量）糖（少許）豆瓣醬（一大勺）生抽（一勺）米醋（一勺）白酒（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時...
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![醬燜草魚怎麼做-醬燜草魚的做法]( "醬燜草魚怎麼做-醬燜草魚的做法")
- 食材明細主料草魚（1條）輔料薑片（4大片）料酒（2勺）生抽（2勺）糖（適量）白醋（2勺）郫縣豆瓣醬（1勺）黃豆醬（2勺）鹽（適量）大葱（1段）蒜（2瓣）八角（1個）熱水（適量）澱粉（少許）香菜（2棵）醃料薑片（適量）料酒（適量）鹽（適量）醬香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）醬燜草魚的做法步驟1、新鮮宰殺的草魚反覆清洗乾淨，去除兩邊的腥線（沒...
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![醬燜黑茄怎麼做-醬燜黑茄的做法]( "醬燜黑茄怎麼做-醬燜黑茄的做法")
- 食材明細主料黑茄（適量）蒜蓉（適量）輔料生抽（適量）醋（適量）柱候醬（適量）醬香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬燜黑茄的做法步驟1、黑茄2、醬生抽醋調汁3、茄子切大塊後浸泡水中10分鐘4、撈出備用5、蒜蓉備好6、鍋子燒熱放入茄子7、淋上醬汁8、茄子熟透後加入蒜蓉9、調味即可享受。...
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![醬燜魷魚怎麼做-醬燜魷魚的做法]( "醬燜魷魚怎麼做-醬燜魷魚的做法")
- 食材明細主料魷魚（適量）輔料香菜（適量）大蒜（適量）小米辣（適量）姜（適量）調料料酒（適量）老抽（適量）蠔油（適量）醬（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬燜魷魚的做法步驟1、魷魚洗淨去內臟和背後的神經纖維。2、大一點的背後永剪刀剪開幾段，裏面有籽的小心剪破。3、水燒開焯水半分鐘撈出瀝...
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![醬燜鮁魚怎麼做-醬燜鮁魚的做法]( "醬燜鮁魚怎麼做-醬燜鮁魚的做法")
- 食材明細主料鮁魚（2條）輔料大葱（適量）姜（一塊）香葱（一棵）香菜（兩棵）蒜瓣（2個）調料花生油（適量）鹽（少量）香醋（少量）料酒（少量）米酒（少量）十三香（少量）黃醬（一勺）郫縣豆瓣（一勺）醬香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）醬燜鮁魚的做法步驟1、大葱切葱花，姜去皮切片，都分成兩份。蒜瓣切幾下。香葱和香菜洗淨，切碎...
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![醬燜黑魚怎麼做-醬燜黑魚的做法]( "醬燜黑魚怎麼做-醬燜黑魚的做法")
- “都知道吃魚能補腦，那還等什麼，快點來吃魚吧。魚的品種很多，魚的做法就更多，可以清蒸，可以紅燒，可以油炸，可以糖醋，還可以醬燜等等，真是一下子説也説不完，做法不同，口味不同，個人的喜好也不同。因為最近天熱了，流汗比較多，所以鹽要及時補充，那就來做醬燜吧，通常的醬燜都會先把魚過油，那樣...
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![醬燜鯉魚的做法 醬燜鯉魚#下飯菜# 醬燜鯉魚怎麼做]( "醬燜鯉魚的做法 醬燜鯉魚#下飯菜# 醬燜鯉魚怎麼做")
- “鯉魚的營養價值很高，可以滋補健胃，利水消腫，清熱解毒，對各種水腫，浮腫，少尿，乳汁不通的病症都有好處，而且，孕婦在妊娠期間也可以吃鯉魚，鯉魚可以幫助孕婦安撫胎動，也可以幫助孕婦妊娠性消腫，但一定要注意，有慢性病的患者不能食用鯉魚這種發物。”食材明細主料鯉魚（1條）輔料葱（5g）姜（5g）蒜（5...
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![醬燜海黑魚如何做簡單又好吃]( "醬燜海黑魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料海黑魚：一尾葱薑蒜：適量輔料豆瓣醬：適量生抽：少許白糖：少許料酒：少許啤酒或者白酒：少許清水：適量花椒：少許大料：少許具體步驟1.海黑魚刮淨魚鱗，去除內臟洗淨。因為兒子不太喜歡魚湯，所以準備醬燜2.將洗淨的魚切成...
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![啤酒醬燜小黃魚如何做簡單又好吃]( "啤酒醬燜小黃魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將小黃魚去頭去內臟洗淨備用2.洋葱和青椒切條，蒜拍扁，紅椒切絲3.鍋內倒油後放入蒜，紅椒，少許洋葱爆香4.加入一勺黃豆醬5.倒入紅燒汁，（有很多親問我紅燒汁是什麼，我覺得吧它就是老抽中的一種，也是起...
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![醬燜魚怎麼做-醬燜魚的做法]( "醬燜魚怎麼做-醬燜魚的做法")
- 食材明細主料海魚（500g）輔料黃豆醬（一勺）葱（一把）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬燜魚的做法步驟1、魚洗淨2、黃豆醬3、葱姜4、熱油，放姜5、小火煎魚6、加醬7、加水燜8、中火五分鐘小竅門鹽醃久一點，魚小火煎...
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![醬燜小黃魚怎麼做-醬燜小黃魚的做法]( "醬燜小黃魚怎麼做-醬燜小黃魚的做法")
- 食材明細主料黃魚（500g）葱（適量）姜（一片）香菜（2根）蒜（一瓣）輔料東北大醬（一匙半）甜麪醬（一匙）十三香（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬燜小黃魚的做法步驟1、新鮮小黃魚去腸肚，颳去魚鱗，魚刺骨血洗掉。2、葱薑蒜3、醬及甜麪醬混合4、葱薑蒜爆鍋，加入混合醬攪勻，將黃魚擺入鍋內，淋料酒，...
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![醬燜小晶魚怎麼做-醬燜小晶魚的做法]( "醬燜小晶魚怎麼做-醬燜小晶魚的做法")
- “雖然小晶魚不太大，但它的味道可是沒的説的，特別新鮮，也非常鮮，做法也簡單，不用煎魚，調好湯下鍋一燉，既可完成。”食材明細主料小晶魚（750g）輔料大葱（一顆）姜（一塊）大蒜（三瓣）八角（二個）花椒（數粒）幹辣椒（幾個）黃幹醬（二匙）調料精鹽（少許）一品鮮醬油（二匙）料酒（二匙）白糖（少許）白醋（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半...
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![豆瓣醬燜小黃魚怎麼做-豆瓣醬燜小黃魚的做法]( "豆瓣醬燜小黃魚怎麼做-豆瓣醬燜小黃魚的做法")
- “小黃魚肉質細嫩，價廉物美。用豆瓣醬作為主要的調料簡單的燜煮一下，再配上實白蘿蔔，非常的美味。”食材明細主料小黃魚（6條）白蘿蔔（一個）輔料葱（適量）芹菜（一根）姜（適量）蒜（適量）調料豆瓣醬（一匙）醬油（半匙）鹽（少許）蒸魚豉油（半匙）雞精（少許）幹辣椒（5個）色拉油（一匙）白糖（少許）胡椒粉（少許）水澱粉（半匙）鹹鮮...
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![美味醬燜小魚如何做簡單又好吃]( "美味醬燜小魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘醬燜小魚是以小魚和金針菇為主要原料食材進行烹飪，由於小魚的鮮嫩和金針菇的滑嫩，使得整道菜散發着食物天然的香味，再加上配料的調味作用，讓整道菜色香味俱全，讓人食慾大開。醬燜小魚可以根據個人的口味喜好，做...
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![醬燜魚塊怎麼做-醬燜魚塊的做法]( "醬燜魚塊怎麼做-醬燜魚塊的做法")
- “一勺醬搞定一道菜，簡單快手的家常菜——醬燜魚塊。”食材明細主料青魚（300克）輔料小葱（10克）生薑（10克）調料味達美臻品料酒（2勺）葱伴侶6月香豆瓣醬（1大勺）稻米油（10毫升）水（200毫升）醬香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬燜魚塊的做法步驟1、準備食材：青魚選擇靠近魚尾的部分，洗淨之後切塊...
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![醬燜小魚怎麼做-醬燜小魚的做法]( "醬燜小魚怎麼做-醬燜小魚的做法")
- “前幾日，婆婆的鄰居出門海釣，釣到了十幾條黑魚，這黑魚，我們當地叫它黑婆魚，骨骼特硬，肉質雪白，緊密鮮美，是我家小朋友喜歡的一種魚。收拾魚時，不小心被它的魚鰭劃了一下，頓時鮮血直流，用水沖洗過後，我又繼續與它戰鬥，説實話，真的很疼。這次的做法，採用了醬燜，與以往不同的是，我沒用甜麪醬...
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![醬燜魚塊的做法 醬燜魚塊——無水版 醬燜魚塊怎麼做]( "醬燜魚塊的做法 醬燜魚塊——無水版 醬燜魚塊怎麼做")
- “懶人法寶電飯煲又登場了，低油低脂大菜一步搞定，省時省力又下飯，小夥伴們get！”食材明細主料草魚（1000g）蓮藕（280g）小香葱（4棵）蒜（3瓣）姜（一小塊）花生油（適量）輔料黃豆醬（2大勺）甜麪醬（2大勺）番茄醬（4大勺）蠔油（1大勺）生抽（1大勺）白胡椒粉（適量）料酒（一勺）白糖（一勺）五香粉（適量）醬香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）...
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![蒜燜黑魚的做法 補肝腎，清熱祛風！老人小孩都適合吃的蒜燜黑魚--威廚藝 蒜燜黑魚怎麼做]( "蒜燜黑魚的做法 補肝腎，清熱祛風！老人小孩都適合吃的蒜燜黑魚--威廚藝 蒜燜黑魚怎麼做")
- “黑魚含有蛋白質及多種氨基酸，能養血補虛，健脾利水。脾虛水濕時，表現為面色萎黃、肢體困重、脘腹痞滿、口淡不渴、嘔惡不適、大便溏薄者，可食用黑魚！微信搜索關注“威廚房”，教你輕鬆烹飪健康家常大餐！”食材明細主料黑魚（2條）蒜瓣（100克）黃酒（3湯匙）大葱（30克）生薑（30克）輔料白糖（1湯匙）醬...
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![醬燜小魚乾怎麼做-醬燜小魚乾的做法]( "醬燜小魚乾怎麼做-醬燜小魚乾的做法")
- 食材明細主料小魚乾（適量）輔料葱花（適量）調料蒜蓉（適量）豆瓣（2勺）老乾媽豆豉醬（勺）豆腐醬（1勺）醬香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬燜小魚乾的做法步驟1、葱蒜切碎備用。2、小魚乾用小火慢煎至兩面金黃。3、加入適量的清水、醬汁燜煮半小時。4、最後出鍋前撒入葱花即可。5、醬香味十...
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![好吃的醬燜黑老婆魚如何做簡單又好吃]( "好吃的醬燜黑老婆魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘大家都知道魚肉的營養非常豐富而且是高蛋白低脂肪的肉類，一般的魚肉刺多食用並不方便，在我家裏我最常做的就是醬燜黑老婆魚了，黑老婆魚就是比較適合用來醬燜、清蒸，它是刺少肉多、肉質鮮嫩美味，非常適合老人和...
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![醬燜黑魚年年有餘的做法 輕鹽輕食醬燜黑魚年年有餘 醬燜黑魚年年有餘怎麼做]( "醬燜黑魚年年有餘的做法 輕鹽輕食醬燜黑魚年年有餘 醬燜黑魚年年有餘怎麼做")
- “每年過年的年夜飯上必須有一道魚，寓意着年年有餘，魚的燒法也有很多，清蒸、紅燒、幹煎、燉湯，在上海每年除夕飯上都會有一道薰魚的冷菜，外脆裏嫩，一口咬下去會爆出醬汁特別好吃，但是今年的特殊原因，大家也越來越注重健康，餐桌上也少了很多油炸的菜品，所以今年除夕夜上的餐桌上用了...
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![美味的醬燜小魚如何做簡單又好吃]( "美味的醬燜小魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘醬燜小魚是一道十分美味的菜餚。此次的小魚選用的鯽魚來做。因為鯽魚肉嫩味鮮，而且鯽魚湯更是具有比較強的滋補作用，適合中老年人，病人和產婦食用。醬燜小魚這道菜除了選好質量的魚肉，其次就是醬了。香辣的豆...
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![醬燜鱸魚怎麼做-醬燜鱸魚的做法]( "醬燜鱸魚怎麼做-醬燜鱸魚的做法")
- “這道菜就是老人孩子都愛吃的醬燜系列的醬燜魚，魚肉軟爛，鮮美噴香，做法簡單，用料簡單，就是廚房小白也能輕鬆搞定。閒話不多説，一起看看這道好吃的醬燜魚的做法吧！”食材明細主料鱸魚（1條）輔料葱段（少許）薑片（適量）花椒（適量）大料（適量）調料6月香葱伴侶豆瓣醬（1勺）6月香葱伴侶甜麪醬（1勺）花生...
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![醬燜小鯽魚怎麼做-醬燜小鯽魚的做法]( "醬燜小鯽魚怎麼做-醬燜小鯽魚的做法")
- “鯽魚的功效與作用1.增強抗病能力肝腎疾病，心腦血管疾病患者的良好蛋白質來源，常食可增強抗病能力，肝炎、腎炎、高血壓、心臟病，慢性支氣管炎等疾病患者可經常食用。2.通乳汁自古以來鯽魚就是產婦的催乳補品，吃卿魚可以讓產婦乳汁充盈。3.明目益智鯽魚子能補肝養目，鯽魚膽有健...
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![家常醬燜黑老婆魚如何做簡單又好吃]( "家常醬燜黑老婆魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這一條家常醬燜黑老婆魚還是挺讓我喜歡的了。因為本來魚就是一種特別好吃的食材了。因為魚肉一般來説，它的肉質十分的緊緻，而且味道鮮甜無比。比其他的肉類產品會營養一點的。而且今天我們做這一道家常醬燜...
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味味甜
