![鹹味沙拉醬怎麼做-鹹味沙拉醬的做法]( "鹹味沙拉醬怎麼做-鹹味沙拉醬的做法")
- 食材明細主料蛋黃（1個）白砂糖（5克）鹽（6克）白醋（或檸檬汁）（20克）葡萄籽油（或色拉油）（220克）原味（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）鹹味沙拉醬的做法步驟1、把蛋黃從雞蛋中分離出來。2、把蛋黃放入攪拌桶中，加白砂糖打散。3、加入2湯勺葡萄籽油，用電動打蛋器打至蛋液與油完全乳化。4、重複以上...
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![美味沙拉醬怎麼做-美味沙拉醬的做法]( "美味沙拉醬怎麼做-美味沙拉醬的做法")
- 食材明細主料蛋黃（2個）糖粉（20.6克）玉米油（150克）輔料醋（10克）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）美味沙拉醬的做法步驟1、兩個雞蛋黃與20.6克糖粉混合。2、攪拌均勻。3、慢慢加入少許玉米油，繼續攪拌。4、攪拌至乳白色，加入10克醋，繼續手動攪拌至乳白色！如圖所示！5、沙拉醬做好了，超級...
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![鹹蛋沙拉怎麼做-鹹蛋沙拉的做法]( "鹹蛋沙拉怎麼做-鹹蛋沙拉的做法")
- 食材明細主料鹹蛋（適量）生菜（適量）紫洋葱（適量）西紅柿（適量）輔料橄欖油（適量）水果醋（適量）黑胡椒（適量）湯（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹蛋沙拉的做法步驟1、將洋葱切碎泡冰水，去除洋葱的辛辣味，生菜切斷泡冰水，西紅柿去籽切丁。2、鹹蛋切丁。3、取一大碗，一次加入橄欖油、水果醋...
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![家常水果沙拉怎麼做-家常水果沙拉的做法]( "家常水果沙拉怎麼做-家常水果沙拉的做法")
- “最近迷戀上了水果沙拉，不管是中餐還是晚餐，都想來一盤，滿足我那小小的胃。”食材明細主料火龍果（一個）香蕉（一根）獼猴桃（一個）芒果（一個）雪梨（一個）桂圓（幾顆）輔料自制沙拉醬（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常水果沙拉的做法步驟1、各種水果準備好。2、芒果去皮切塊備用。3、...
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![沙拉醬是甜的還是鹹的]( "沙拉醬是甜的還是鹹的")
- 都有。沙拉醬是一款起源地中海的醬料，製作的主要食材包括雞蛋、食用油、檸檬汁等，口味主要包括鹹鮮味沙拉醬、香甜味沙拉醬、蛋黃沙拉醬、原味沙拉醬、千島沙拉醬等。沙拉醬口味不一樣，製作的美食也會不同，其中鹹味的沙拉醬比較適合製作土豆火腿沙拉，甜味的沙拉醬比較適合製作...
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![壽司用甜的沙拉醬還是鹹的]( "壽司用甜的沙拉醬還是鹹的")
- 甜的。沙拉醬有甜味和鹹味之分，甜味沙拉醬可以用於製作蔬菜沙拉、雞蛋餅、手抓餅等等，可以使得食物的口感更加香甜可口；而鹹味的沙拉醬使用的頻率比較少，多用於製作水果沙拉，若是水果沙拉也使用甜味的醬料就會導致口感過膩，鹹味的正好可以解決這個問題。...
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![沙拉醬的做法 教你做基本沙拉醬 沙拉醬怎麼做]( "沙拉醬的做法 教你做基本沙拉醬 沙拉醬怎麼做")
- 食材明細主料蛋黃（1個）芥末醬（一小勺（或芥末粉)）輔料鹽（一小勺）糖（一小勺）醋（一大勺）沙拉油（四分之三杯）其他（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）沙拉醬的做法步驟1、將蛋黃、芥末粉、鹽、糖、放入容器內。2、開始時邊慢慢攪拌邊滴入油。（若一下子放太多油會分離成稀糊狀）3、如此反覆加油，加...
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![自制沙拉醬的做法 健康蔬果沙拉（自制沙拉醬） 自制沙拉醬怎麼做]( "自制沙拉醬的做法 健康蔬果沙拉（自制沙拉醬） 自制沙拉醬怎麼做")
- 食材明細主料生菜（兩片）紫甘藍（一片）小番茄（8個）香蕉（半根）蘋果（半個）其他時令蔬果（適量）輔料葡萄乾（適量）其他乾果類（適量）配料自制蓮蓉（其他餡泥都可（適量）自制酸奶（適量）奶香（口味）生鮮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制沙拉醬的做法步驟1、準備材料：a.根據個人的喜好準備時令蔬果，最好顏色多樣搭配好...
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![自制沙拉醬（超簡單超美味）-沙拉醬]( "自制沙拉醬（超簡單超美味）-沙拉醬")
- “沙拉醬是一種百搭的醬，不論是在麪包蛋糕還是在各式烹飪中常可見它的身影，但外面的沙拉醬為了延緩保質期加入了各種添加劑，自家做的不但新鮮而且綠色健康，操作起來也非常簡單，為了家人的健康，動下手吧！”食材明細主料蛋黃（1個）大豆油（150毫升）輔料糖（20克）醋（適量）清淡（口味）技巧（工藝）半小...
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![沙拉醬的做法 自制沙拉醬（蛋黃醬） 沙拉醬怎麼做]( "沙拉醬的做法 自制沙拉醬（蛋黃醬） 沙拉醬怎麼做")
- “平時我們做沙拉，麪包之類的，都會用到沙拉醬，沙拉醬在西餐裏的用途極為廣泛。其實沙拉醬是一個統稱，我要做的這款也叫做蛋黃醬，在烘焙裏面，經常用在蛋糕或者麪包上的，比如漢堡，火腿麪包，蛋卷等等，台灣稱作美乃滋。自己做的蛋黃醬，味道比較清新香滑，比外面買的要好吃，而且不添加防腐劑...
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![自制沙拉醬的做法 佳廚美味之自制沙拉醬（原味，水果味） 自制沙拉醬怎麼做]( "自制沙拉醬的做法 佳廚美味之自制沙拉醬（原味，水果味） 自制沙拉醬怎麼做")
- “酸酸甜甜的味道，不怕胖的你享受吧！”食材明細主料雞蛋（2個）檸檬（0.5個）輔料大豆色拉油（600毫升）果味粉（適量）配料細砂糖（25克）白醋（適量）白蘭地（8毫升）芥末膏（（黃色）適量）純牛奶（10毫升）鹽（4克）原味（口味）調味（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制沙拉醬的做法步驟1、把蛋黃放入一個無油無水的容器中，（儘量先...
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![家常沙姜鹹雞蛋怎麼做-家常沙姜鹹雞蛋的做法]( "家常沙姜鹹雞蛋怎麼做-家常沙姜鹹雞蛋的做法")
- “上次送了朋友幾個五香鹹雞蛋，得到好評，希望我再給她做一些。剛好前兩天團了盒柴雞蛋，這次決定嘗試做下沙姜味的，做的時候感覺味道很香，就是不知道吃的時候如何，會不會也有濃郁的沙姜味”食材明細主料鮮雞蛋（10個）白酒（小半碗）炒鹽（小半碗）輔料沙姜料（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）一小時（耗時...
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![沙拉醬怎麼做-沙拉醬的做法]( "沙拉醬怎麼做-沙拉醬的做法")
- 食材明細主料蛋黃（1個）玉米油（230g）輔料白醋（15～20g）白糖（25g）酸甜（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）沙拉醬的做法步驟1、材料備好，待用。2、蛋黃和白糖攪拌至發白。3、淋入少許油，約一小湯匙，攪拌充分乳化後再淋入少許油，再攪拌乳化，重複此步驟。4、我們會發現越來越稠。5、當攪拌至很稠，阻...
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![原味沙拉醬是甜的還是鹹的]( "原味沙拉醬是甜的還是鹹的")
- 酸甜味道。正宗的沙拉醬比較符合中國人的口感，所以是酸甜的。它使用新鮮的雞蛋加上酸味的黃瓜，製作而成，保持了蛋黃的濃郁，口感清新，適合配合麪包或者水果食用；也可以在製作漢堡的時候加入一點，味道會更好。注意，沙拉醬的脂肪很多，熱量大，不宜食用過多。...
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![沙拉醬的做法 嚐嚐自己做的沙拉醬 沙拉醬怎麼做]( "沙拉醬的做法 嚐嚐自己做的沙拉醬 沙拉醬怎麼做")
- “早就想自己做沙拉吃了，但總是害怕麻煩，而且又怕失敗了浪費食材，昨天又看到薄灰姐的沙拉醬，杯子上兩片綠色的薄荷葉子實在誘人，忍不住了！”食材明細主料色拉油（250克）蛋黃（一個）白醋（25克）白糖（25克）甜味（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）沙拉醬的做法步驟1、色拉油250克，蛋黃一個，白醋25克，...
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![在家自制沙拉醬-沙拉醬]( "在家自制沙拉醬-沙拉醬")
- 食材明細主料蛋黃（一個）糖粉（25G）檸檬汁或白醋（25G）植物油（225G）原味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制沙拉醬的做法步驟1、準備好材料,糖25G醋或檸檬汁25G蛋黃一個,植物油225G2、蛋黃用個大點的容器裝,注意不要沾水沾油,倒入糖粉,用打蛋器打到發白3、打一會,成了這樣的4、再打....
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![丘比香甜味沙拉醬怎麼做-丘比香甜味沙拉醬的做法]( "丘比香甜味沙拉醬怎麼做-丘比香甜味沙拉醬的做法")
- 食材明細主料葵花子油（120g（其它玉米油等都可以的））白醋（5g）白砂糖（15g）鹽（2g）輔料雞蛋黃（1個）酸甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）丘比香甜味沙拉醬的做法步驟1、準備好所有材料2、蛋黃+糖+鹽，用電動打蛋器稍微攪拌一下，加入一點油，打蛋器打到油全部吸收。繼續加如油，每次都加少量，打到吸...
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![蛋黃沙拉醬的做法 【自制蛋黃沙拉醬】 蛋黃沙拉醬怎麼做]( "蛋黃沙拉醬的做法 【自制蛋黃沙拉醬】 蛋黃沙拉醬怎麼做")
- “自己做的沙拉醬，手動打蛋器攪拌，我覺得比超市裏買的好吃多了~~”食材明細主料雞蛋黃（225克）色拉油（25克）輔料白醋（25克）糖粉（25克）甜味（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蛋黃沙拉醬的做法步驟1、配料：蛋黃1個，植物油225克，白醋25克，糖粉25克2、蛋黃打入碗裏，加糖粉，用打蛋器打發。3、此時，加...
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![蛋黃沙拉醬的做法 自制蛋黃沙拉醬 蛋黃沙拉醬怎麼做]( "蛋黃沙拉醬的做法 自制蛋黃沙拉醬 蛋黃沙拉醬怎麼做")
- “這個方子是從雨木那裏看到的，於是自己試試看，效果真的不錯哦，因為外面的沙拉醬真的是熱量很高，然後又挺貴的，自己家做的既新鮮美味還健康呢，我這個是甜的，還可以換成鹹的，或者加芥末的，那兩種我沒試過，不知道味道會不會更好。”食材明細主料蛋黃（兩個）輔料白糖（10克）色拉油（10克）水（40克...
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![蔬菜沙拉的沙拉醬是甜的還是鹹的]( "蔬菜沙拉的沙拉醬是甜的還是鹹的")
- 通常為鹹的。加蔬菜，洋葱，火腿，搭配味道更好；最好配個麪包片這樣吃那樣也不油膩；甜的沙拉醬有花生味的，也有巧克力味的，平時吃的時候再加點葡萄乾，核桃乾等乾果，那樣味道更好。鹹的沙拉醬與甜的沙拉醬都是存在的，吃的時候根據情況可。...
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![鹹味蛋黃沙拉醬怎麼做-鹹味蛋黃沙拉醬的做法]( "鹹味蛋黃沙拉醬怎麼做-鹹味蛋黃沙拉醬的做法")
- “為了完成祈和打蛋器的試用，我積極到做這麪包卷的肉鬆和沙拉醬都是自己做的。個人覺得肉類配鹹味的沙拉醬會比較好點，所以就做了鹹味的沙拉醬。而且為了粘肉鬆方便塗抹，我特地放少點油，弄得比較稠點。要是喜歡稍稀的童鞋們，可以適當加多點分量的油，要是喜歡甜味的沙拉醬，可以用...
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![沙拉醬的做法 自制沙拉醬 沙拉醬怎麼做]( "沙拉醬的做法 自制沙拉醬 沙拉醬怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋黃（2個）輔料橄欖油（100ml）鹽（4克）白糖（25克）蘋果醋（35ml）其他（口味）調味（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）沙拉醬的做法步驟1、準備材料：雞蛋、橄欖油、果醋、白糖。盆子，無水無油。電動打蛋器。2、蛋黃2個打入盆中，加半勺糖。3、用電動打蛋器打。蛋黃和白糖溶和在一起，體積有所變...
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![蛋黃沙拉醬是甜的還是鹹的]( "蛋黃沙拉醬是甜的還是鹹的")
- 甜的。沙拉醬的口味主要分為甜味沙拉醬以及鹹味沙拉醬。當用來拌水果沙拉時，是需要甜味沙拉醬的。當用來拌麪包或者蛋糕時，可選擇用鹹味沙拉醬。蛋黃沙拉醬，顧名思義，是有着蛋黃的味道的。在保存蛋黃沙拉醬的時候，建議放置在冰箱冷藏室儲存。...
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![沙拉醬牛肉的做法 Beef Stroganoff (沙拉醬牛肉) 沙拉醬牛肉怎麼做]( "沙拉醬牛肉的做法 Beef Stroganoff (沙拉醬牛肉) 沙拉醬牛肉怎麼做")
- “大家好哦，平時喜歡做飯，在中國非常喜歡這個網站，今天終於決定要和大家分享我的一些特色，這次給大家介紹的是BeefStroganoff，不知道中文怎麼説，查了翻譯，可能叫“沙拉醬牛肉”吧。。。。。希望大家喜歡！！！:-)BeefStroganofforBeefStroganov(inRussian:БефстрогановBef...
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![【番茄配方】家庭自制沙拉醬——健康沙拉醬做漢堡，伴沙拉-沙拉醬]( "【番茄配方】家庭自制沙拉醬——健康沙拉醬做漢堡，伴沙拉-沙拉醬")
- “沙拉醬，起源於位於地中海的米諾卡島，使用大量雞蛋和油製作成，這種醬汁在飲食中佔有一席之地由來已久。自已做沙拉醬，因沒有加防腐劑，吃不完的密封好，放冰箱冷藏保存，想吃的時候，卷麪包，自制漢堡包，都是不錯的選擇呢！”食材明細主料蛋黃（1個）檸檬汁（25g）輔料植物油（225g）糖粉（25g）甜味（口味）...
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味味甜
