沙拉醬的做法 教你做基本沙拉醬 沙拉醬怎麼做

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沙拉醬的做法步驟

• 1、將蛋黃、芥末粉、鹽、糖、放入容器內。
• 2、開始時邊慢慢攪拌邊滴入油。（若一下子放太多油會分離成稀糊狀）
• 3、如此反覆加油，加醋，直到把全部材料加完，即成基本沙拉醬。