- “今天我教大家一款Q滑爽口馬蹄糕,熟漿法的。大家買盒裝的馬蹄粉,盒子上面都有做法,我覺得那個方法很坑爹,我做過幾次,除第一次表面沒有一層水,其餘都是有的,蒸出來還比較硬。後來我婆婆告訴我,要煮熟漿,這樣蒸出來的馬蹄糕才Q滑爽口。其實很容易的,但是為什麼老是不成功,原來簡單的...
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- 隨着現在社會越來越快的發展,就業發展的壓力導致很多人偶爾都會有一些負能量。對於有些人就會把這些負能量轉化為一種悲憤的力量。從而就會導致有些人會有一些輕微的抑鬱。那麼對於抑鬱症的人,我們不僅要遵從醫囑按時吃藥,更多的也可以通過食療的方法來緩解自己的心情。一、...
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- “為什麼叫蒼蠅頭?就是裏面的豆豉,韭菜、蒜、豆豉味都很衝,加上肉末配米飯就是一絕。更多炒飯祕籍,請加微芯號:glpkls。美味食材購買地址:”食材明細主料韭菜(200g)豆豉(1湯匙)紅辣椒(2個)料酒(1湯匙)油(適量)輔料豬肉糜(100)大蒜(4粒)醬油(2湯匙)雞精(1/2湯匙)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...
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- 山藥,是人們日常生活中特別歡迎的食材之一,因為其藥用價值,還被被人們稱為“小人蔘”。烏雞更不用説了,烏雞的營養營養價值遠遠高於普通雞,烏雞一直以來,都被認為是滋補的上品。。下面,小編就來教大家做一道營養又美味的山藥燉烏雞,快來學習吧。一、山藥燉烏雞的做法1.購買烏雞時...
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- 紅薯湯的做法?三種做法教你做出美味的紅薯湯。紅薯又稱地瓜,也是從土裏面挖出來的好食材,在以前的社會,人們經濟水平還沒有現在高,紅薯就經常被當做一家人填飽肚子的最佳食材,如今,雖然人們的日子過得也越來越好,但是,人們還是很喜歡吃紅薯,那是因為紅薯的營養價值很高,如此高營養的...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料滷水鵝頭:200滷水鴨腎:100滷水豬舌:100滷水鵝肝:100滷水鴨掌:適量鴨翼:300滷水大腸:100滷水鴨血:100輔料汾蹄汁:100具體步驟1.把滷水大腸切片後放在盤子中間。2.將滷水豬舌、滷水鴨掌翅、鴨血切好後整齊地放在四周...
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- 提到鵪鶉大家肯定不會陌生,因為大多數人都吃過鵪鶉蛋。別看鵪鶉個頭小小,它的肉質細嫩,營養滋補,如果搭配一些藥材煲湯,那麼它的營養價值會更高。如此有營養的鵪鶉,如何才能煲出好喝的湯呢,下面就由小編給大家介紹二種鵪鶉湯的煲湯方法。鵪鶉簡介鵪鶉可是被稱為“動物人蔘”哦!...
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- 醫學專家建議説,兒童正在處於快速長身體的階段,對營養的要求就比較嚴格,可是呢他們自己的消化系統不夠完善,一不留意就容易導致各種營養元素失衡,所以呢,所以要科學準確的選擇兒童的營養餐,讓他們更快更好的成長,有一個美味滿滿的童年。兒童的營養餐一、棋子蔬菜蛋卷原料:胡蘿蔔、...
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- 到了夏天,就是雪糕,冰淇淋的天下了,我簡直太愛麥旋風冰淇凌了,可口的奧利奧碎挑逗味蕾,濃郁的奶香充斥着脣齒之間,讓人沉醉其中。今天,我就來教大家如何在家自制麥旋風雪糕,好吃到一碗都不夠,做法特簡單,一次成功。主料蛋黃:1個奧利奧餅乾碎:50克輔料細砂糖:適量牛奶:50克淡奶油:適量詳...
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- “今天我們來教牛逼哄哄的煎餅蝦(俠)!就是這麼任性,煎餅也可以變身高富帥!”食材明細主料麪粉(適量)玉米粉(適量)綠豆粉(適量)蝦(適量)魷魚(適量)蟹棒(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎餅蝦的做法步驟1、這是你需要的一切:麪粉,玉米麪,綠豆粉(家裏沒有綠豆粉的可...
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- “明年一月底就要過年了,咱們的年菜要開始預熱起來了,哈——哈,是不是很早就預熱了呢,因為大家都是要先學一遍,然後才能最後決定下來最終年菜的呢,所以,濤媽手腳比較慢,要一道一道的出,只能快一點的開始出起來,這樣大家也好方便先試一試喜歡不喜歡呢,今天出的是烤箱菜,今年估計會有幾...
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- 你吃過千層牛肉餅面,一口咬下去滿嘴牛肉的汁水,餅酥脆好吃然後牛肉汁水飽滿。簡直是太好吃了,快點學起來吧!不用擔心這個太複雜了做法也特別簡單,家裏做的牛肉餅又好吃又健康還在等什麼快點一起學起來吧?學會了不用擔心吃什麼。主料牛肉:適量麪粉:適量清水:適量輔料葱:適量姜:適量蠔...
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- 面片是在北方比較受歡迎的一種麪食,它和我們平時吃的普通的寬麪條都點像,但是面片主要是用一整塊麪糰上削下來的,比較厚實,吃上去很有嚼勁。不知道小夥伴吃過沒。今天小編就來教大家炒麪片,學會了之後可以做給家人吃,一定會愛上它的。教你做好吃的北方炒麪片食材準備:麪粉、鹽、...
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- “自打入了烤箱,麪包機徹底淪為和麪機、發麪機,但是對於新手來説,烤箱做麪包費時費力難度大,極大的影響了成就感,想吃麪包又嫌麻煩不想動咋辦?咱不是有面包機嗎?那就跟我一起走吧!三招教你做出完美的奶香吐司麪包”食材明細主料麪包粉(300g)輔料酸奶(160g)酵母(4g)白糖(30g)玉米油(30g)雞蛋...
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- 紅燒茄子是我們日常經常都能吃到的家常菜,在外面吃飯我們也喜歡點一個茄子煲來吃,是個非常好的下飯菜。而且紅燒茄子也是簡單又美味的菜式,我們在家也能經常做到,但是怎麼做紅燒茄子好吃呢?烹飪過程中要注意哪些問題?接下來給大家説説吧。紅燒茄子一、紅燒茄子的做法步驟1、首...
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- “上週禮拜天閒來沒事做,就想着做點什麼好的或者是想吃的,苦思冥想,終於想出來做蒸餃,就想着把做的蒸餃分享給你,味道確實挺不錯的。你也可以學學!”食材明細主料白蘿蔔(適量)大肉(適量)十三香(適量)葱姜(適量)雞精(適量)輔料紅蘿蔔(適量)粉條(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)葱香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時...
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- 食材明細主料雞蛋(2個)手抓餅(2張)輔料午餐肉(100g)奶香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)午餐肉雞蛋餅的做法步驟1、在面板上撒上面粉,將手抓餅從冷凍室取出,去掉保鮮紙,放在面板上回温。等到手抓餅變得柔軟可以擀開的時候,擀成大片,然後用擀麪杖挑起來。2、將手抓餅放在平底鍋裏,鋪平。...
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- “轉眼間還有19天就要中秋節啦~中秋月餅是必不可少的一個甜品,寓言吃了一家人團團圓圓,但是很多人吃膩了傳統月餅,感覺太甜了不想吃,那麼今天我們就來學習一個新花樣的月餅,低卡低脂高顏值冰冰涼涼的冰皮月餅吧!雖然我也是第一次學做,但是掌握了很多技巧,所以分享給大家一起相互學...
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- 隨着人們生活水平的不斷提高,人們對食物的要求也在不斷提升。從過去的只需要吃飽,到現在要吃的好,吃的健康,吃的營養。所以很多人對油炸類的食品敬而遠之。其實,我們在家裏做的一些油炸小吃不僅美味,而且健康,今天,我們就把下面這四道油炸美食教給大家,一起來學習吧!一、幹炸丸子準...
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- “鷹嘴豆泥,英文名叫Hummus,是一道非常傳統的阿拉伯菜。這是一種在中東十分常見、基本每餐都不可或缺的配菜。也是阿拉伯風格餐廳裏的必點菜。鷹嘴豆這種硬邦邦、難煮又難嚼、在古時候只被農民和窮苦人拿來填肚子的豆子,粉身碎骨、碾壓成泥之後,能夠變得那麼美味,真是神奇!”食...
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- “對於花椒葉有一種特別的偏愛,那種特有的香氣和香味是其它食物所沒有的。把它加入餅子或饅頭中,不但能提高成品的筋度,還能非常好地提升成品的味兒,特別棒!再過一段時間,這翠綠的花椒葉就該枯黃並落掉了,所以,趁着現在,再好好享受一下這惹人的味道。”食材明細主料麪粉(適量)花椒葉...
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- “簡單又營養,老人小孩都愛吃。”食材明細主料雞蛋(3個)輔料豆漿(300g)調料鹽(1g)甜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋豆腐的做法步驟1、3個雞蛋共計167g,倒入碗中打散,加入300g豆漿、1g鹽攪拌均勻。豆漿與雞蛋的比例1.5~2之間,豆漿要涼的!2、找一個合適的容器,容器裏面覆一層保鮮膜...
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- “葱油餅是人們常吃的早點之一,因為它特有的葱香味,吃了回味無窮。俺今介紹兩種比較常用製作方法,希望大家喜歡哦。”食材明細主料特精粉(200克)輔料温水(105克)葱(適量)油(適量)配料孜然粉(少許)芝麻(適量)鹽(少許)葱香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香噴噴的葱油餅的做法步驟1、準備食材...
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- “麻辣水煮魚是重慶江湖菜,具有麻、辣、鮮、香、嫩、燙等特點。做法粗獷豪放不墨守成規,只追求成菜刺激!在使用辣椒花椒調味時超出常規數十倍,強烈的味覺在挑戰你的味蕾,令人窒息的麻辣過後,帶給您的是無窮回味。。。更多川菜!喜歡自制!可以加QQ羣89083854(註明:麻辣川菜)”食材明細...
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- 食材明細主料麻葉(500克)輔料蒜蓉(適量)蓉醬(適量)鹽(適量)蒜香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)蒜蓉豆醬醬麻葉的做法步驟1、挑掉麻葉老的部分,洗乾淨備用2、豆醬蒜蓉3、炒鍋里加水燒開4、燒開的水加入一勺鹽和麻葉5、把麻葉煮軟,再煮5分鐘就可以把麻葉到炒鍋壁上控掉水份6、用筷子...
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