午餐肉雞蛋餅的做法 富硒姐姐雞蛋羹教你做：午餐肉雞蛋餅 午餐肉雞蛋餅怎麼做

食材明細

• 奶香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

午餐肉雞蛋餅的做法步驟

• 1、在面板上撒上面粉，將手抓餅從冷凍室取出，去掉保鮮紙，放在面板上回温。等到手抓餅變得柔軟可以擀開的時候，擀成大片，然後用擀麪杖挑起來。

• 2、將手抓餅放在平底鍋裏，鋪平。將切成條的午餐肉碼成一個方框，首尾相接。在中間磕一個雞蛋。然後包起來，最後重疊的部分用手捏實。

• 3、小火加熱平底鍋，保持小火力烙到兩面金黃就熟了。烙好的酥餅會比較厚實，中間雞蛋的部分會鼓起來一些。如果想要特別酥，可以把餅立起來，側面也烙一下。