果仁菠菜塔的做法 【怡汝私房爽快涼菜】簡單也美味---果仁菠菜塔 果仁菠菜塔怎麼做

“花生米也稱為果仁，用來拌菠菜吃很香，所有很多的時候菠菜我都是用果仁伴着吃，不管是下酒還是佐餐都不錯的，尤其是要用碗扣一下，樣子也蠻可愛的，所有換個形狀讓簡單的菜菜也能一樣吸引人的眼球。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

果仁菠菜塔的做法步驟

• 1、菠菜清洗乾淨。

• 2、水開加入一滴油，焯水後過涼水過涼。

• 3、攥去多餘水分後切成寸段。

• 4、然後放入小盆，讓如蒜末、生抽和糖、香油、香辣油和香油少許。

• 5、攪拌均勻加入熟花生米拌勻。

• 6、拌勻後放入一個碗中定型。

• 7、然後然後扣在盤子上。

• 8、去掉小碗即可。

• 9、怡汝的這款【果仁菠菜塔】就做好了！

小竅門

1、果仁可以一拌拍碎，或者加點芝麻會更香，我是每次都變着樣的。

2、放糖會味道更鮮美，喜歡的可以放也可以不放。

3、菠菜焯水的時候要放點油，避免維生素損失過多。

4、你可以用碗扣一下好看，不扣直接裝盤可以無妨的。