菠菜果仁炒飯怎麼做-菠菜果仁炒飯的做法

“如果你是外貌協會，那一定不能錯過這款炒飯，色彩豐富，單純的看着就流口水了~”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

菠菜果仁炒飯的做法步驟

• 1、準備食材。

• 2、菠菜洗淨，鍋中加入1小撮鹽，下菠菜焯水。

• 3、取出放涼一下，放入料理打成糊，如果幹可以加點水，一點點就好。

• 4、雞蛋打散成蛋液。

• 5、起鍋熱油，先加入腰果和巴旦木炸出香味，盛出備用。

• 6、原鍋留底油，加入蛋液。

• 7、翻炒至凝固。

• 8、加入米飯，迅速炒散。

• 9、加入菠菜泥，翻炒至米飯均勻的被包裹住。

• 10、最後加入堅果，少許鹽調味。

• 11、翻炒均勻關火即可。

小竅門

關於炒飯，相信每個人都有自己的心得、習慣和喜好。沒有爭議的一點是，用隔夜飯來做炒飯更合。