菠菜蝦仁蛋炒飯怎麼做-菠菜蝦仁蛋炒飯的做法
- 主食
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 高級 (難度)
菠菜蝦仁蛋炒飯的做法步驟
1、食材,菠菜洗淨在開水中燙一下(去除澀味)撈出切碎,蝦仁也燙熟備用。
2、起鍋放少許玉米油,油熱打入1顆雞蛋。
3、然後把菠菜碎和蝦仁也放入鍋中一同炒勻。
4、接着放入米飯。
5、把米飯炒散,調味,放入胡椒鹽,少許生抽炒勻即可。
小竅門
炒飯儘量用不沾炒鍋炒,這樣可以少放油,做到健康營養!
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