蝦仁菠菜三鮮水餃怎麼做-蝦仁菠菜三鮮水餃的做法

“今年三十晚上餃子吃的是蝦仁菠菜三鮮水餃，配合晚餐的饕餮盛宴，也算是合理搭配了吧，哈哈！😄”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 高級 （難度）

蝦仁菠菜三鮮水餃的做法步驟

• 1、普通麪粉分次加水活成軟硬適中的麪糰靜置二十分鐘備用。

• 2、青蝦解凍。

• 3、剝出蝦仁，挑去蝦線。

• 4、切成小段兒。

• 5、很實惠的哦⊙∀⊙。

• 6、菠菜去根，清水裏洗淨，多洗幾遍，放入開水鍋裏面燙一下撈出過涼備用。

• 7、切碎。

• 8、攥幹。

• 9、雞蛋炒碎盛出備用。

• 10、香菇去蒂洗淨。

• 11、放入開水鍋裏面燙一下撈出，切碎備用。

• 12、豆腐絲切碎。

• 13、全部食材放入盆裏面。

• 14、加入葱薑末，鹽，香油，生抽，五香粉，花生油。

• 15、拌勻就可以啦。

• 16、全部包好所有的餃子。

• 17、放入開水鍋裏面煮熟就可以出鍋啦。

• 18、調個蘸汁:老醋，香油，生抽，蒜末，老乾媽。

• 19、成品圖。

• 20、成品圖。