韭菜三鮮水餃怎麼做-韭菜三鮮水餃的做法 主食 關注:2.02W次 食材明細主料豬肉餡 (適量)蝦仁 (適量)雞蛋 (適量)木耳 (適量)韭菜 (適量)普通麪粉 (適量)輔料鹽 (適量)雞精 (適量)香油 (適量)老抽 (少許)生抽 (適量)蠔油 (適量)花生油 (適量)薑末 (適量)鹹鮮 (口味)煮 (工藝)一小時 (耗時)高級 (難度)韭菜三鮮水餃的做法步驟1、普通麪粉少量多次加入清水活成軟硬適中的麪糰靜置半小時,中間揉兩次。2、韭菜洗淨控水。3、豬肉餡備好。4、木耳泡發去蒂洗淨。5、切碎。6、蝦仁切成小粒。7、雞蛋炒碎盛出備用。8、豬肉餡加入少許清水調開,然後放入少許老抽上色,適量生抽調味,少許蠔油提香,朝一個方向攪拌均勻。9、加入少許雞精,香油,薑末,花生油,鹽調勻。10、放入蝦仁粒,木耳碎,雞蛋碎。11、繼續朝一個方向攪拌均勻。12、韭菜切碎放入盆中。13、攪拌均勻。14、麪糰揉勻揪成均勻的劑子,擀成餃子皮,依次做好所有的餃子。15、鍋內注水燒開後放入餃子,煮至全部浮起即可裝盤上桌啦。16、成品圖!17、成品圖! 標籤: 三鮮 韭菜 韭菜三鮮水餃的最正宗做法 韭菜三鮮水餃怎麼做好吃 韭菜三鮮水餃的家常做法 韭菜三鮮水餃怎麼做 韭菜三鮮水餃 水餃 韭菜三鮮水餃的做法 韭菜三鮮水餃的做法步驟 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/zhushi/oqwg2j.html