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關於韭菜三鮮水餃的餐飲百科

自制韭菜三鮮水餃如何做簡單又好吃
  • 自制韭菜三鮮水餃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料馬蹄:10顆韭菜:250幹蘑菇:10個餃子皮:500輔料蠔油:適量醬油:適量鹽:適量蝦米:適量食用油:適量具體步驟1.攪成肉沫的肉餡加入適量蠔油,醬油,鹽攪拌均勻,待用。2.韭菜洗淨3.幹蘑菇提前用水泡軟,如果沒時間就用開水泡...
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韭菜三鮮水餃怎麼做-韭菜三鮮水餃的做法
  • 韭菜三鮮水餃怎麼做-韭菜三鮮水餃的做法

  • 食材明細主料豬肉餡(適量)蝦仁(適量)雞蛋(適量)木耳(適量)韭菜(適量)普通麪粉(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)老抽(少許)生抽(適量)蠔油(適量)花生油(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)韭菜三鮮水餃的做法步驟1、普通麪粉少量多次加入清水活成軟硬適中的麪糰靜置半小時,中間揉...
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自己做的韭菜三鮮水餃如何做簡單又好吃
  • 自己做的韭菜三鮮水餃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料韭菜:588輔料油:50ml黑木耳:3鹽:4雞蛋:4個具體步驟1.洗好的韭菜。2.泡好的木耳。3.煎好的雞蛋。4.調好的餃子菜。5.和好的麪糰。6.把麪糰擀麪皮。7.包好的餃子。8.等鍋中的水開鍋後把餃子放到鍋中。餃子熟...
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韭菜蝦仁素三鮮水餃怎麼做-韭菜蝦仁素三鮮水餃的做法
  • 韭菜蝦仁素三鮮水餃怎麼做-韭菜蝦仁素三鮮水餃的做法

  • 食材明細主料韭菜(適量)蝦仁(適量)木耳(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)玉米油(適量)香油(適量)生抽(少許)清水(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)韭菜蝦仁素三鮮水餃的做法步驟1、普通麪粉加入適量清水活成軟硬適中的麪糰靜置二十分鐘餳發。2、韭菜洗淨,蝦仁剝好,木耳泡發去蒂洗淨...
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韭菜雞蛋三鮮餃的做法 韭菜雞蛋三鮮餡餃子 韭菜雞蛋三鮮餃怎麼做
  • 韭菜雞蛋三鮮餃的做法 韭菜雞蛋三鮮餡餃子 韭菜雞蛋三鮮餃怎麼做

  • 食材明細主料韭菜(500g)雞蛋(4個)蝦皮(適量)輔料姜(適量)五香粉(適量)鹽(適量)配料食用油(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋三鮮餃的做法步驟1、韭菜擇、洗乾淨,切成韭菜沫,就是很短很短的小段,放在一個大點的盆裏備用。姜也洗乾淨,切成姜沫,放入盛韭菜的盆裏。再散入五香粉,五...
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豬肉韭菜三鮮水餃怎麼做-豬肉韭菜三鮮水餃的做法
  • 豬肉韭菜三鮮水餃怎麼做-豬肉韭菜三鮮水餃的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)蝦仁(適量)雞蛋(適量)木耳(適量)韭菜(適量)輔料薑末(適量)黃豆醬油(適量)東古一品鮮(適量)鹽(適量)香油(適量)雞精(適量)玉米油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)豬肉韭菜三鮮水餃的做法步驟1、普通麪粉少量多次倒入適量清水活成軟硬適中的麪糰,靜置二十分鐘備用。2、...
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韭菜鮮肉水餃怎麼做-韭菜鮮肉水餃的做法
  • 韭菜鮮肉水餃怎麼做-韭菜鮮肉水餃的做法

  • “在中國北方,餃子是人們很喜歡的一種麪食。俗話説,“好吃不過餃子”,“上車餃子,下車面”,在很多重要的節氣,春節、冬至、除夕、正月初五、立秋、立冬,冬至,人們都會吃餃子。作為一個北方人,在南方生活久了,很懷念家鄉的餃子。但是超市買的速凍水餃,味道遠沒有家裏包的好吃,今天超級...
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三鮮水餃的做法 發麪三鮮水餃 三鮮水餃怎麼做
  • 三鮮水餃的做法 發麪三鮮水餃 三鮮水餃怎麼做

  • “韭菜具有温中下氣、補腎益陽等功效,在增強精力的同時,更是對男性勃起障礙、早泄等有極好的治療效果,因此醫學古籍稱之為“壯陽草”,現代人還給了它“蔬菜偉哥”的桂冠。對男性來説,韭菜炒蝦仁或韭菜炒雞蛋,都是簡便易做的“壯陽菜”,應該多吃。”食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(適量...
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白菜三鮮水餃怎麼做-白菜三鮮水餃的做法
  • 白菜三鮮水餃怎麼做-白菜三鮮水餃的做法

  • 食材明細主料豬肉餡(500g)白菜(400g)韭菜(300g)金鈎海米(100g)麪粉(500g)輔料大葱(適量)生薑(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)生抽(適量)糖(適量)食用油(適量)老抽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)白菜三鮮水餃的做法步驟1、涼水和麪,室温醒30分鐘,如果室温低多醒半小時。2、肉餡...
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鮮肉韭菜水餃怎麼做-鮮肉韭菜水餃的做法
  • 鮮肉韭菜水餃怎麼做-鮮肉韭菜水餃的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)瘦肉(適量)韭菜(適量)輔料雞蛋(1個)生抽(適量)麻油(適量)五香粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鮮肉韭菜水餃的做法步驟1、麪粉加水用筷子攪拌成絮狀。2、和成光滑的麪糰,蓋上醒10分鐘。3、韭菜洗淨瀝水。4、五花肉剁成肉末,韭菜切末一起放入碗中,再...
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韭菜海鮮水餃的做法 “春日應季美食”韭菜海鮮水餃 韭菜海鮮水餃怎麼做
  • 韭菜海鮮水餃的做法 “春日應季美食”韭菜海鮮水餃 韭菜海鮮水餃怎麼做

  • “春天的頭刀韭菜是不可不吃的美味。我自己種的韭菜,儘管不多,加上豬肉和海鮮,也可以滿足一家三口的一頓餃子。”食材明細主料韭菜(1把)大蝦(5個)海蔘(1個)豬肉糜(200克)食鹽(1.5克)生抽(2湯匙)花生油(2湯匙)雞精(1克)雞蛋(1個)麪粉(300克)輔料温水(150克)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜海...
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韭菜素三鮮水餃怎麼做-韭菜素三鮮水餃的做法
  • 韭菜素三鮮水餃怎麼做-韭菜素三鮮水餃的做法

  • 食材明細主料韭菜(適量)蝦仁(適量)木耳(適量)香菇(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)雞精(適量)花生油(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)韭菜素三鮮水餃的做法步驟1、普通麪粉加適量清水活成軟硬適中的麪糰靜置二十分鐘。2、韭菜去根洗淨控水。3、切成碎末。4、...
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三鮮韭菜素餃子怎麼做-三鮮韭菜素餃子的做法
  • 三鮮韭菜素餃子怎麼做-三鮮韭菜素餃子的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)韭菜(適量)蝦仁(適量)雞蛋(適量)木耳(適量)麪筋(適量)粉皮(適量)輔料姜(適量)鹽(適量)味精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)三鮮韭菜素餃子的做法步驟1、看看原料吧2、麪粉加少許鹽和蛋清一起和麪。這樣可以防止餃子煮破。3、和好的面醒製備用。4、將粉...
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豬肉韭菜三鮮餃子怎麼做-豬肉韭菜三鮮餃子的做法
  • 豬肉韭菜三鮮餃子怎麼做-豬肉韭菜三鮮餃子的做法

  • “北方有的地方在立冬日吃餃子。餃子包含有時間轉折、更替的意思,而立冬正是秋冬季節的交替時候,人們看來吃餃子是合宜的。”食材明細主料普通麪粉(適量)韭菜(適量)蝦仁(適量)雞蛋(適量)豬肉餡(適量)輔料鹽(適量)花生油(適量)香油(適量)蠔油(適量)醬油(適量)生抽(適量)雞精(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味...
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鮮蝦韭菜水餃怎麼做-鮮蝦韭菜水餃的做法
  • 鮮蝦韭菜水餃怎麼做-鮮蝦韭菜水餃的做法

  • “鮮蝦韭菜水餃是我兒子最喜歡吃的餃子,有時候一週要做兩三次,這兩種食材的組合是鮮上加鮮,只需要一點鹽、一點蠔油調味,就很鮮很鮮了,可以説是最純天然無添加了。”食材明細主料麪粉(適量)基圍蝦(適量)韭菜(一小把)輔料鹽(適量)耗油(適量)草果粉(少量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮...
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三鮮水餃的做法 #鮮蝦#三鮮水餃 三鮮水餃怎麼做
  • 三鮮水餃的做法 #鮮蝦#三鮮水餃 三鮮水餃怎麼做

  • “第一次用豬肉、羊肉和蝦仁放到一塊做水餃餡,味道很鮮美!”食材明細主料五花肉(300克)羊肉(100克)韭菜(適量)蝦仁(50克)輔料小葱(3根)姜(10克)鹽(適量)蠔油(3小勺)料酒(2勺)白胡椒粉(2克)生抽(2勺)雞粉(3克)玉米油(30克)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)三鮮水餃的做法步驟1、準備食材:豬肉餡,蝦仁,...
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芹菜三鮮水餃怎麼做-芹菜三鮮水餃的做法
  • 芹菜三鮮水餃怎麼做-芹菜三鮮水餃的做法

  • “今天包這個餃子可把我累壞了,擀皮的技術有待提高才行啊,這個味道不用説了,頂呱呱啊”食材明細主料麪粉(600g)豬肉(300g)芹菜(600g)輔料葱(適量)胡蘿蔔(適量)香菇(適量)新鮮茶樹菇(適量)配料料酒(20g)老抽(10g)生抽(20g)花生油(40g)芝麻油(10g)香醋(20g)雞精(2g)鹽(5g)鹹鮮(口味)技巧(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度...
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菠菜三鮮水餃怎麼做-菠菜三鮮水餃的做法
  • 菠菜三鮮水餃怎麼做-菠菜三鮮水餃的做法

  • 食材明細主料普通麪粉(適量)菠菜(適量)蝦仁(適量)雞蛋(適量)木耳(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)香油(適量)花生油(適量)葱(適量)薑末(適量)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)菠菜三鮮水餃的做法步驟1、普通麪粉分次倒入適量清水活成軟硬適中的麪糰靜置二十分鐘備用。2、豬肉肥瘦比例2:10...
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韭菜鮮蝦水餃怎麼做-韭菜鮮蝦水餃的做法
  • 韭菜鮮蝦水餃怎麼做-韭菜鮮蝦水餃的做法

  • 食材明細主料鮮蝦(適量)韭菜(適量)木耳(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)輔料植物油(適量)香油(適量)料酒(適量)味極鮮醬油(適量)鹽(適量)清水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜鮮蝦水餃的做法步驟1、麪粉加水和成麪糰醒發30分鐘2、雞蛋加鹽,少許料酒及清水打散3、熱鍋加油倒入蛋液,用筷子不...
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春韭菜鮮水餃的做法 春韭菜鮮水餃~油條粉條雞蛋韭菜水餃 春韭菜鮮水餃怎麼做
  • 春韭菜鮮水餃的做法 春韭菜鮮水餃~油條粉條雞蛋韭菜水餃 春韭菜鮮水餃怎麼做

  • “簡單的食材,簡單的材料做出鹹鮮的韭菜水餃!這是我老家愛做的一種,也是我最愛吃的一種(韭菜,粉條,油條,雞蛋)特別鮮別有一番滋味,不信你試試吧!”食材明細主料韭菜(250克)雞蛋(兩個)油條(一根)麪粉(1000克)輔料香油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)蔬菜雞精(適量)玉米油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡...
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三鮮韭菜餡餃子怎麼做-三鮮韭菜餡餃子的做法
  • 三鮮韭菜餡餃子怎麼做-三鮮韭菜餡餃子的做法

  • “餃子是大家都熟悉的吃食,相信每個人的心裏都有最難忘的餃子的味道,我也如此,最喜歡的還是母親包的韭菜餡餃子,那味道在我的心裏永遠是天下第一!小時候家裏很窮,孩子又多,吃餃子那是很奢侈的事,只有逢年過節才能吃上一頓餃子,從和麪開始就一直眼巴巴的看着母親,期待着快點能吃上,餃...
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韭菜雞蛋蝦仁水餃 韭菜雞蛋蝦仁水餃怎麼做-韭菜雞蛋蝦仁水餃的做法 素三鮮水餃
  • 韭菜雞蛋蝦仁水餃 韭菜雞蛋蝦仁水餃怎麼做-韭菜雞蛋蝦仁水餃的做法 素三鮮水餃

  • “素三鮮水餃,純手工,比買的好吃一千倍”食材明細主料韭菜(400G)雞蛋(6個)蝦仁(20個)麪粉(適量)輔料鹽(1.5匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭菜雞蛋蝦仁水餃的做法步驟1、雞蛋打散2、冷鍋冷油,油温稍高一些倒入雞蛋,中火快速攪拌,(用筷子)3、攪拌成雞蛋碎,放涼備用4、韭菜洗淨切小碎丁...
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韭菜三鮮餃子怎麼做-韭菜三鮮餃子的做法
  • 韭菜三鮮餃子怎麼做-韭菜三鮮餃子的做法

  • “我認為豬肉韭菜餡餃子是比起任何餡料更美味,而這兩樣食材都很容易找到,所以只要饞餃子的時大多數就會包頓韭菜豬肉餡餃子吃。很多人包韭菜餡特別愛出水,如何能解決這個問題呢?我來説兩招,首先是拌韭菜餡時,要加油拌勻,再加入鹽拌,這樣就能用油鎖住水分;其次還有個法寶,就是加入油...
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素三鮮水餃的做法 素三鮮水餃---春天的韭菜那是一個香 素三鮮水餃怎麼做
  • 素三鮮水餃的做法 素三鮮水餃---春天的韭菜那是一個香 素三鮮水餃怎麼做

  • “春天的韭菜特別鮮香。著名詩人杜甫就曾留下詩句,“夜雨剪春韭,新炊間黃粱”,一幅閒適的畫面讓不少人羨慕不已。從我記事起,我家的素餡水餃就是韭菜/粉條/雞蛋這老三樣,而我也一直喜歡這種味道。等到自已成了家,做飯總是隨性而做。這次在老三樣裏面加了蝦仁和木耳,味道更鮮了!”...
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海鮮韭菜水餃怎麼做-海鮮韭菜水餃的做法
  • 海鮮韭菜水餃怎麼做-海鮮韭菜水餃的做法

  • “我家最愛吃的餃子就是韭菜餡的。今兒做奢華點的扇貝麻蛤蝦仁水餃。”食材明細主料麪粉(適量)麻蛤(適量)扇貝(適量)鮮蝦(適量)豬肉餡(適量)雞蛋(適量)韭菜(適量)白菜(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)醬油(適量)葱(適量)姜(適量)蠔油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)海鮮韭菜水餃的做法步...
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