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韭菜土豆鮮肉煎餃怎麼做-韭菜土豆鮮肉煎餃的做法
韭菜土豆鮮肉煎餃怎麼做-韭菜土豆鮮肉煎餃的做法
食材明細
- 鹹香 (口味)
- 煎 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
韭菜土豆鮮肉煎餃的做法步驟
1、土豆去皮蒸熟。
2、壓成泥。
3、夾心肉剁細。
4、韭菜切細。
5、土豆泥、韭菜、肉末放在大碗中。
6、加鹽、生抽、蠔油拌勻成餡。
7、包成餃子。
8、平底鍋刷油,放入餃子底部稍煎黃。
9、加水,蓋蓋燒至水乾。
10、撒上黑芝麻。
11、底部金黃,煎的恰到好處。
12、蘸點香醋更美味。
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