芝麻糯米餈粑怎麼做-芝麻糯米餈粑的做法
- 小吃
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食材明細
- 原味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 未知 (難度)
芝麻糯米餈粑的做法步驟
- 1、芝麻炒熟,喜歡杏仁的搌碎粒,加紅糖花生醬伴勻作餡備用
- 2、糯米粉、生粉少許(生粉主要是減少糯米的粘度)、少許油、喜歡甜味再放蜂蜜、最後放入椰茸,用水調成稠的漿
- 3、調好後裝入盤內,墊保鮮膜,刷一層油,把調好的漿倒入,上鍋隔水蒸10分鐘
- 4、蒸好後放涼,倒在案板上,上面抹上餡,卷緊切段,ok了哦。
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