菠菜蝦仁撈麪怎麼做-菠菜蝦仁撈麪的做法

“微辣，鹹鮮，營養美味兒。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

菠菜蝦仁撈麪的做法步驟

• 1、焯過水的蝦仁。

• 2、菠菜洗淨切段。

• 3、泡發的木耳適量。

• 4、水澱粉適量備用。

• 5、鍋裏適量油燒熱，姜蒜，花椒炒香。

• 6、木耳和菠菜倒入。

• 7、翻炒幾下。

• 8、倒入適量清水，適量鹽，生抽，白胡椒粉調味兒。

• 9、煮開。

• 10、蝦仁倒入。

• 11、勾入水澱粉。

• 12、待湯汁明亮關火。

• 13、鍋裏適量水燒至半開，乾麪條放入。

• 14、煮兩滾兒。

• 15、撈出。

• 16、滷汁澆上即可。

• 17、喜歡辣的可放入一勺蒜蓉辣醬，味道更贊。

• 18、成品。