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韭菜蝦仁怎麼做-韭菜蝦仁的做法

韭菜蝦仁怎麼做-韭菜蝦仁的做法

韭菜蝦仁的做法 韭菜蝦仁怎麼做

食材明細

主料
  • 韭菜 (一把)
  • 老虎 (10來只)
輔料
  • 生粉 (1茶匙)
  • 料酒 (1茶匙)
調料
  • (適量)
  • (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

韭菜蝦仁的做法步驟

  • 韭菜蝦仁的做法 韭菜蝦仁怎麼做 第2張

    1、老虎蝦去頭殼和蝦腸。

  • 韭菜蝦仁的做法 韭菜蝦仁怎麼做 第3張

    2、放生粉,料酒抓拌勻,醃約10分鐘。

  • 韭菜蝦仁的做法 韭菜蝦仁怎麼做 第4張

    3、韭菜洗淨切小段。

  • 韭菜蝦仁的做法 韭菜蝦仁怎麼做 第5張

    4、熱油鍋,把蝦放入炒熟盛起備用。

  • 韭菜蝦仁的做法 韭菜蝦仁怎麼做 第6張

    5、再起油鍋,把韭菜放入大火炒。

  • 韭菜蝦仁的做法 韭菜蝦仁怎麼做 第7張

    6、炒至斷生。

  • 韭菜蝦仁的做法 韭菜蝦仁怎麼做 第8張

    7、倒入蝦仁和鹽。

  • 韭菜蝦仁的做法 韭菜蝦仁怎麼做 第9張

    8、拌炒均勻即可。

  • 韭菜蝦仁的做法 韭菜蝦仁怎麼做 第10張

    9、簡單鮮美快手菜。‘

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