- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料烏骨雞:600公克烏骨雞腳:3只冬蟲夏草:2錢紅棗:10顆米酒:適量輔料具體步驟1.紅棗洗淨泡軟去核,烏骨雞洗淨剁塊,雞腳去爪並剁塊備用。2.將雞塊先用開水煮2~3分鐘,取出後用冷水沖洗去血水。3.將1500cc的水注入鍋中煮...
- 16459
- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料烏骨雞:600公克烏骨雞腳:3只冬蟲夏草:2錢紅棗:10顆輔料米酒:適量具體步驟1.紅棗洗淨泡軟去核,烏骨雞洗淨剁塊,雞腳去爪並剁塊備用。2.將雞塊先用開水煮2~3分鐘,取出後用冷水沖洗去血水。3.將1500cc的水注入鍋中煮...
- 19727
- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料烏雞:1500蟲草花:250輔料紅棗:6顆小葱:適量姜:適量鹽:適量具體步驟1.烏雞一隻沾成塊狀2.蟲草花及大棗洗淨3.烏雞塊倒入涼水鍋中煮沸撈出洗淨血沫4.另起燉鍋加適量清水、烏雞、蟲草花、大棗、薑片5.大火煮開,...
- 30861
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蟲草:30烏雞:半隻輔料水:適量薑片:適量鹽:適量具體步驟1.準備食材。烏雞先冷水燒開焯血腥,放入燉蠱中,再放入蟲草和薑片2.加水,燉2小時以上3.等烏雞燉好,放適量鹽,就可以啦,鹽一定要快關火的時候放4.好喝營養...
- 27893
- 食材明細主料烏骨雞(1只)輔料黑木耳(200克)紅棗(1個)冬蟲夏草(6根)姜(適量)配料鹽(2小勺)鹹鮮(口味)煨(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蟲草烏雞湯的做法步驟1、烏骨雞洗淨,切塊2、蟲草用清水沖洗乾淨3、洗淨的雞放砂鍋,放滿水4、放入薑片蟲草,大火燒開5、放入紅棗,轉小火煨兩個小時6、黑木耳浸泡洗...
- 9557
- 準備時間:無    烹飪時間:50分鐘主料烏雞:半隻枸杞:10粒蟲草花:適量輔料鹽:適量薑片:一小片具體步驟1.烏雞切塊,每個瓦罐放三四塊即可,放一片薑片。2.逐次放入清水,蟲草,枸杞,鹽調味。3.放入燜鍋內鍋隔水蒸20分鐘左右。4.鍋開後20分鐘左右,關火,把內鍋取...
- 10988
- 準備時間:無    烹飪時間:2小時主料北蟲草:100烏雞:500輔料枸杞:20大棗:5顆葱:2段燉雞料:1包具體步驟1.烏雞整隻2.切件,去頭,屁股,爪子,激素高的部位3.焯水,去血沫4.沖洗乾淨5.葱6.料酒7.燉雞料8.大火至開鍋,轉小火1小時以上9.北蟲草洗淨下鍋10.大棗五顆...
- 5837
- 食材明細主料蟲草花(.適量)淮山(適量)烏雞肉(適量)蜜棗(2顆)枸杞(一把)輔料鹽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蜜棗蟲草花烏雞湯的做法步驟1、蟲草花提前泡水2、雞肉準備好3、備好枸杞與蜜棗4、雞肉切塊5、所有材料放入鍋中,大火煮開中火繼續煮1個鐘頭以上6、成功...
- 18539
- “蟲草洋蔘烏雞湯功效:滋陰補氣血,增強免疫力。”食材明細主料烏雞(一隻)蟲草(兩錢)洋蔘(三錢)輔料紅黑棗(適量)黃芪(適量)枸杞(適量)陳皮(少許)配料姜(三片)鹽(少許)米酒(少許)鹹鮮(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蟲草洋蔘烏雞湯的做法步驟1、烏雞一隻去內臟洗淨藥材紅黑棗,黃芪,枸杞,陳皮水快速...
- 22956
- 食材明細主料烏雞(300)輔料當歸(3片)生薑(2片)蟲草花(適量)黃芪(適量)枸杞(少許)紅棗(2個)黨蔘(少許)蓮子(7科)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蟲草當歸烏雞湯的做法步驟1、備好食材,先將材料洗淨2、燒開水,把烏雞放進去焯一下,把烏雞撈起,把水倒掉,從新燒水,待水開之後,把除蟲草花外的所有材料...
- 30319
- “乾燥的秋季已經到來,秋季是養生進補的季節,多喝湯不但可以補充營養,還可減輕或防止秋燥的發生,補充人體所需的水分;秋季的湯應當以防燥防涼滋陰潤燥為飲食的重點。參須蟲草烏雞湯中的花旗參須—滋陰,與主根作用一致,有補氣養陰,清熱生津之功;烏雞—潤燥,其的營養遠遠高於普通雞,有...
- 14743
- “廣東人都愛喝湯,今天分享的是核桃蟲草花烏雞湯,營養豐富,冬天來了更要多喝湯,用美的原生態AH煲,爆出來的湯更原汁原味,大家快來試試看。”食材明細主料烏雞(500克)核桃(30克)紅棗(25克)蟲草花(30克)輔料姜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)核桃蟲草花烏雞湯的做法步驟1、準...
- 15829
- “湯鮮面滑,營養豐盛。”食材明細主料蟲草花烏雞湯(適量)麪條(適量)輔料香菜(適量)小米椒(適量)鹽(適量)油菜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟲草花烏雞湯麪的做法步驟1、燉好的蟲草花烏雞湯,適量鹽,調味兒。2、濕麪條適量。3、油菜,香菜,小米椒。4、鍋內適量水燒開,油菜放入稍煮一...
- 7758
- “養生烏雞湯,補血益氣,滋潤養顏,喝出好氣色。烏雞裏面含有鐵元素,有補血的作用。蟲草花含有大量的蛋白質,補氣血,增強免疫力,有益肝腎,男生也比較適合。主要對女孩子特別好,想要變美的小仙女們,馬上行動起來哦~主要是簡單零失敗,燉就完了,愛吃還懶,那就有懶得辦法。暖身補血益氣,聽説...
- 4669
- 食材明細主料烏雞(400g)輔料蟲草(100g)紅棗(5顆)調料鹽(適量)薑片(5片)胡椒粒(1g)當歸(1片)白芷(2片)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烏雞蟲草湯的做法步驟1、鮮烏雞肉焯水洗淨備用。2、蟲草洗淨備用。3、切好薑片,胡椒粒用擀麪杖敲碎,喜歡當歸味可以放大塊些的,不喜歡用一點點提味就好。4...
- 26342
- “蟲草烏雞湯主要由蟲草和烏雞燉制而成,對於人體來説具有很好的保健治療作用,因此蟲草烏雞湯的功效主要是滋肺、健脾益腎、養陰生津。”食材明細主料蟲草花(適量)烏雞(適量)輔料鹽(少許)姜(少許)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蟲草花煲烏雞湯的做法步驟1、烏雞。2、焯水,備用。3...
- 19446
- “蟲草花性質平和,不寒不燥,對於多數人來説都可以放心食用。蟲草花含有豐富的蛋白質,對增強和調節人體免疫功能、提高人體抗病能力有一定的作用。有益肝腎、補精髓、止血化痰的功效。很健康的湯,老少咸宜,味道非常濃郁。對於廣東這一帶的人來説,每天煲上一鍋靚湯是必須的。飯前...
- 4398
- “湯色金黃,營養好喝。”食材明細主料蟲草花(適量)鮑魚(適量)烏雞(適量)輔料姜(適量)鹽(適量)香葱(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蟲草花鮑魚烏雞湯的做法步驟1、烏雞半隻,請賣家剁成小塊,洗淨血水。2、涼水入鍋。3、焯一滾兒。4、撈出,温水洗淨浮沬。5、燉鍋適量温水,雞塊放入,加...
- 24590
- 食材明細主料烏雞(半隻)蟲草花(20g)輔料姜(5g)水(1800ml)調料鹽(6g)糖(2g)料酒(30g)原味(口味)砂鍋(工藝)數小時(耗時)高級(難度)蟲草花烏雞湯的做法步驟1、蟲草花,放入水中泡發。2、泡發的蟲草花,剪掉根部。3、把蟲草花清洗乾淨,瀝乾水份備用。4、烏雞洗乾淨,剁成小塊備用。5、姜洗乾淨,切片備用。6...
- 10691
- “補身體適宜由清補開始,此款湯有助於益氣補血,滋潤皮膚,特別是天氣較為乾燥的時候最合適了。”食材明細主料烏雞(半隻)冬蟲草(15g)沙蔘(15g)玉竹(15g)淮山(20g)枸杞(15g)紅棗(15g)輔料鹽(適量)姜(3片)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蟲草花烏雞清補湯的做法步驟1、準備材料;2、湯料洗淨浸泡...
- 17810
- “暖冬來一份這樣的鮮湯,補血補氣,養顏美容!”食材明細主料蟲草(適量)烏雞(半隻)紅棗(適量)姜(幾片)輔料雞精(2克)鹽(3克)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蟲草烏雞紅棗湯的做法步驟1、準備材料2、紅棗準備好3、鍋內加入適量水,入烏雞,紅棗大火燉30分鐘4、最後放蟲草燉15分鐘,加入一勺鹽,一...
- 5324
- 食材明細主料烏雞塊(150g)竹蓀(5個)蟲草花(10g)水果玉米(半個)輔料香葱(2根)生薑片(6片)古越龍山(2勺)鹽(5g)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烏雞竹蓀蟲草湯的做法步驟1、五根竹蓀和10克蟲草花沖洗乾淨、泡水。玉米切小段。2、烏雞塊150g冷水入鍋,加1勺古越龍山花雕酒,3片生薑,一根香葱,水...
- 21583
- 食材明細主料麪條(適量)烏雞湯(適量)輔料雞蛋(1個)菠菜(適量)清水(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蟲草烏雞湯麪的做法步驟1、麪條.雞蛋.菠菜。2、蟲草.烏雞湯燉好。3、麪條煮好,雞蛋煮熟。4、放入菠菜,煮2分鐘。5、麪條.菠菜倒入碗裏。6、煮好的雞蛋擺好,雞湯倒入麪碗。7、營...
- 25083
- “蟲草花性質平和,不寒不燥,對於多數人來説都可以放心食用。蟲草花含有豐富的蛋白質、氨基酸以及蟲草素、甘露醇、SOD、多糖類等成分,其中蟲草酸和蟲草素能夠綜合調理人機體內環境,增強體內巨噬細胞的功能,對增強和調節人體免疫功能、提高人體抗病能力有一定的作用。有益肝腎...
- 31531
- “秋冬季節,人需要適當進補養生。今天做一道山藥蟲草花烏雞粥烏雞是補虛勞、養身體的上好佳品。食用烏雞可以提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨。對防治骨質疏鬆、佝僂病、婦女缺鐵性貧血症等有明顯功效。而加入的蟲草花,對於秋季容易乾咳的人們,用蟲草花來熬湯、粥,可以滋潤...
- 12656