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關於烤排怎麼做好吃的餐飲百科

烤排怎麼做-烤排的做法
  • 烤排怎麼做-烤排的做法

  • “豬排羊排都可以,羊排要比豬排好吃”食材明細主料排骨(4斤)輔料鹽(2勺)老抽(1勺)料酒(少許)味極鮮(少許)燉肉料(少許)孜然(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)烤排的做法步驟1、肋排先煮一下2、加調料用高壓鍋燉半小時3、燉好入烤箱20分鐘200度,上下火烤4、烤好5、成品...
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烤羊排怎麼做好吃
  • 烤羊排怎麼做好吃

  • 烤羊排是很多人愛吃的,這樣的佳餚味道獨特,吃的時候對身體各方面有很好幫助,不過在吃羊排的時候要適量進行,因為烤羊排的熱量和脂肪過多,吃的太多,對身體會有影響。那麼,烤羊排怎麼做好吃呢,下面就詳細介紹下。烤羊排怎麼做好吃一、烤羊排的做法食材:羊排兩塊200G、黃油15G、西紅...
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烤排骨的做法 烤箱版-烤排骨 烤排骨怎麼做
  • 烤排骨的做法 烤箱版-烤排骨 烤排骨怎麼做

  • “烤排骨是用烤箱烤制的一道家常美食,製作原料主要有排骨,鹽,韓式辣醬等等,口感香甜,細嫩酥軟,蜜汁可口。”食材明細主料排骨(800g)輔料生薑(20g)葱(20g)孜然粉(適量)辣椒粉(適量)黑胡椒粉(1g)蠔油(5g)生抽(20g)鹽(1g)雞精(5g)白糖(2g)料酒(10g)韓式辣醬(25g)蜂蜜(8g)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)烤排...
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烤豬排的做法 【山東】烤豬排 烤豬排怎麼做
  • 烤豬排的做法 【山東】烤豬排 烤豬排怎麼做

  • “我們家除了我和婆婆,肉食動物非常多,兒子和侄女都喜歡吃炸豬排,我覺的炸的東西既油膩又不健康,這道豬排用了烤的方法,少油健康不膩口,用電烤箱或空氣炸鍋最適合做這道菜了”食材明細主料雞蛋(1個)麪包糠(50g)澱粉(10g)豬裏脊肉(250g)輔料生抽(15g)黑胡椒粉(1g)橄欖油(5g)蠔油(5g)鹽(適量)料酒(10...
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烤雞排的做法 #烤箱菜#烤雞排 烤雞排怎麼做
  • 烤雞排的做法 #烤箱菜#烤雞排 烤雞排怎麼做

  • 食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料雞蛋(適量)鹽(適量)麻辣粉(適量)生粉(適量)燕麥片(適量)黃酒(適量)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)烤雞排的做法步驟1、雞胸肉2、雞胸肉洗淨,一分為二不要切斷,然後用刀背敲幾下3、放入盆中,放黃酒、鹽和麻辣粉拌勻醃製半小時4、放入適量的生粉拌勻5、再倒入...
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烤箱版烤羊排如何做簡單又好吃
  • 烤箱版烤羊排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘主料羊排:1斤半輔料鹽:適量胡椒粉:適量花椒粉:適量糖:適量料酒:適量辣椒粉:適量孜然粒:適量孜然粉:適量麪醬:2勺具體步驟1.將羊排洗淨,剁成大塊,洋葱切細絲2.將麪醬,鹽,糖,孜然粉,孜然粒,胡椒粉,胡椒粉,料酒,辣椒粉,洋葱絲混合...
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烤箱烤排骨怎麼做-烤箱烤排骨的做法
  • 烤箱烤排骨怎麼做-烤箱烤排骨的做法

  • “作為一個無肉不歡的人來説,我是很喜歡排骨的~”食材明細主料鹽(2匙)排骨(500g)輔料黑胡椒粉(2匙)蠔油(2匙)醬油(3匙)雞精(2匙)老酒(1匙)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)烤箱烤排骨的做法步驟1、排骨洗淨,加入鹽巴,雞精,醬油,生薑片,蠔油,老酒,木薯粉攪拌均勻,2、攪拌完後放置四個小時,每半小時...
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烤排骨和烤雞的做法 烤排骨,烤雞 烤排骨和烤雞怎麼做
  • 烤排骨和烤雞的做法 烤排骨,烤雞 烤排骨和烤雞怎麼做

  • “這色,應該有味吧!”食材明細主料排骨(4000g)輔料鹽(0.5g)燒烤辣椒麪(100g)中辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)烤排骨和烤雞的做法步驟1、將排骨,雞改刀,醃製,上炭火烤。2、炭火先猛,後勻烤,翻轉3、烤數小時後,翻轉撒葱花,辣椒麪,香油,芝麻,即可!...
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烤雞排的做法 烤箱美食——烤雞排 烤雞排怎麼做
  • 烤雞排的做法 烤箱美食——烤雞排 烤雞排怎麼做

  • “雞排,是現在小吃店裏很流行的一種油炸類食品,香味可謂是十里飄香,孩子們每次看見都要去吃。油炸食品畢竟不能吃多,在家裏試試用烤箱烤雞排,醃製好的雞胸肉分別裹上澱粉、蛋液、麪包糠,進烤箱烘烤,不需油炸,做出來的雞排表皮香脆,內裏鮮嫩,女兒原話説“好吃到飛起來了。。。”哈哈...
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烤雞排怎麼做-烤雞排的做法
  • 烤雞排怎麼做-烤雞排的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(180克)輔料蛋液(適量)澱粉(適量)麪包糠(適量)料酒(適量)鹽(適量)五香粉(適量)五香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)烤雞排的做法步驟1、食材:雞胸肉(已清洗)、蛋液、澱粉、麪包糠2、將雞胸肉放在案板上一分為二不要切斷,用刀背敲幾下。3、隨後,加適量的料酒。4、加適量的鹽...
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烤魚排的做法 烤魚排(快手版) 烤魚排怎麼做
  • 烤魚排的做法 烤魚排(快手版) 烤魚排怎麼做

  • “這道烤魚排,用油量小,簡單易做,外焦裏嫩,麻辣鮮香。(麻辣味可根據自己口味酌情放料)。”食材明細主料巴沙魚肉(半片)輔料花椒粉(適量)辣椒粉(適量)鹽(適量)姜粉(適量)料酒(15ml)胡椒粉(適量)花生油(適量)麪粉(適量)麻辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)烤魚排的做法步驟1、巴沙魚肉半片。2、洗淨後...
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烤牛排怎麼烤好吃
  • 烤牛排怎麼烤好吃

  • 在我們日常生活飲食中,除了正常的一日三餐以外,難免會想吃一點不一樣的東西,我們今天就來説一説烤牛排吧,烤牛排看起來簡單,其實要烤到火候適中,外焦裏嫩還是要講究技術的,否則吃起來口感就沒那麼好了,那麼接下來我們就一起來學習一下如何烤牛排吧。1、醬汁烤牛排主料:牛通脊。輔...
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烤仔排怎麼做-烤仔排的做法
  • 烤仔排怎麼做-烤仔排的做法

  • 食材明細主料仔排(450克)萵筍(200克)輔料姜(5克)老抽(10ml)料酒(10ml)蜂蜜(5ml)醋(3ml)鹽(5克)醬香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)烤仔排的做法步驟1、把仔排切成一條條的,用清水洗乾淨,浸泡20分鐘,放入盆中加老抽、醋、蜂蜜、料酒、姜,拌勻,放入冰箱裏冷藏一晚。2、用鹽水把萵筍焯一下,撈出備用...
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烤排骨的做法 烤箱美食之烤排骨 烤排骨怎麼做
  • 烤排骨的做法 烤箱美食之烤排骨 烤排骨怎麼做

  • “烤排骨是一道鮮香美味的家常菜餚,主要材料為豬肋排。”食材明細主料豬肋排(1500g)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)蠔油(適量)鹽(適量)生抽(適量)白糖(適量)白胡椒粉(適量)十三香(適量)孜然面(適量)孜然(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)烤排骨的做法步驟1、豬肋排一塊大約1500克,用水沖洗乾淨...
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烤肋排怎麼做-烤肋排的做法
  • 烤肋排怎麼做-烤肋排的做法

  • 食材明細主料排骨(800g)輔料料酒(適量)生薑(適量)調料奧爾良調料(適量)雞精(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)烤肋排的做法步驟1、子排和生薑涼水下鍋,焯水。2、清洗掉血水等,瀝乾水分,去掉生薑片。3、放入盆中,加兩勺奧爾良醃料。4、加入2勺料、1勺生抽。5、加2...
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無油烤雞排的做法 好吃不油膩的~~【無油烤雞排】 無油烤雞排怎麼做
  • 無油烤雞排的做法 好吃不油膩的~~【無油烤雞排】 無油烤雞排怎麼做

  • “夏天到了,大家都想減減肥穿起美美的衣衫但滿大街的雞排店飄散出炸雞的香味充滿着誘惑~~想着吃炸雞喝啤酒這種爽爽生活,口水噠噠。。。油炸食品油膩,不利於減肥、健康,怎麼辦呢?那就來嘗試着做做這個無油烤箱版雞排吧用烤箱烤出的雞排,香香脆脆,吃起來毫無負擔味道也不輸給油炸...
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羊排怎麼烤好吃
  • 羊排怎麼烤好吃

  • 羊排怎麼烤好吃。我們經常烤雞翅、烤蔬菜等等。相信大家對於烤羊肉是很少的吧。羊肉可是很講技術的哦,烤的不好,味道會很怪。因為羊肉本事帶有顫味。大家不妨,試一試烤羊肉,這樣烤的羊肉,絕對比外面的好吃,好吃到讓你根本停不下來。羊排怎麼烤好吃做法一製作材料羊排500克調料...
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烤羊排好吃嗎-烤羊排要烤多長時間
  • 烤羊排好吃嗎-烤羊排要烤多長時間

  • 羊肉跟其他肉類相比較起來,裏邊兒的脂肪以及膽固醇含量較少,並且羊肉裏的蛋白質和維生素含量較多,我們今天主要討論一下烤羊排要烤多長時間,烤羊排好吃嗎以及烤羊排沾什麼好吃。一、烤羊排要烤多長時間首先烤羊排要烤多長時間呢,羊排就是非常富含營養的一種食材,它含有的蛋白質...
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烤羊排的做法 烤羊排(烤箱版) 烤羊排怎麼做
  • 烤羊排的做法 烤羊排(烤箱版) 烤羊排怎麼做

  • 食材明細主料羔羊排(1塊)鹽(適量)蠔油(適量)酒(適量)薑末(適量)醬油(適量)輔料孜然(適量)辣椒粉(適量)花椒粉(適量)孜然(口味)烤(工藝)一小時(耗時)未知(難度)烤羊排的做法步驟1、羔羊排一塊,羊肉品質很重要,羔羊會嫩一點,一定要有點脂肪的,烤出來才會香。2、順肋條方向劈開羊排,留一部分相連。3、加上蠔...
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香烤排骨的做法 ---香烤排骨 香烤排骨怎麼做
  • 香烤排骨的做法 ---香烤排骨 香烤排骨怎麼做

  • 食材明細主料排骨(500g)輔料芹菜(2塊)洋葱(1個)生薑(拇指大1塊)花椒(一小把)泰椒(8個)生抽(50ml)麻辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香烤排骨的做法步驟1、把排骨洗淨,加入所有輔料抓勻醃製一小時2、天氣開始熱了,最好放冰箱冷藏,以防變質3、烤箱上下火180度預熱15分鐘。排骨放烤架入烤箱烤...
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烤排骨的做法 烤排骨(烤箱版) 烤排骨怎麼做
  • 烤排骨的做法 烤排骨(烤箱版) 烤排骨怎麼做

  • “排骨外酥裏嫩,油脂分離~口感非常美味~”食材明細主料精肋排(500g)配料蒜(適量)姜(適量)香葱(適量)紫菜(適量)醃料生抽(適量)白胡椒粉(適量)料酒(適量)糖(適量)五香粉(適量)蘸料鹽(適量)白胡椒粉(適量)花椒粉(適量)五香粉(適量)黑胡椒粉(適量)刷料蜂蜜水(適量)五香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)烤排骨的做...
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烤排骨——燒烤的做法 【芸芸小廚】烤排骨——燒烤 烤排骨——燒烤怎麼做
  • 烤排骨——燒烤的做法 【芸芸小廚】烤排骨——燒烤 烤排骨——燒烤怎麼做

  • “油脂在高温烤制下慢慢融化、“吱吱”作響,散發出肉的焦香,是廚房裏忙綠的人的最好嘉獎。小侄子今天生日,正值週末,家人都來我家聚會。小侄子喜歡吃燒烤,但是路邊攤家人又不敢給他吃。我特意做了這道烤排骨,塊切得大,讓他在家裏過過燒烤癮。”食材明細主料豬肋骨(1000g)芹菜(兩根)...
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烤排骨(烤箱版)如何做簡單又好吃
  • 烤排骨(烤箱版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:58分鐘    烹飪時間:10分鐘烤排骨色澤金黃,滿屋飄香,比其他做法的排骨有十分省力省心。烤排骨的主要原料只有排骨和燒烤料,少許蜂蜜,材料很少準備很方便,烤排骨香味撲鼻深受老人小孩的喜愛,那麼今天我們就一起學習這道烤箱版的烤排骨吧。...
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烤牛肉排的做法 漢堡好搭檔-烤牛肉排 烤牛肉排怎麼做
  • 烤牛肉排的做法 漢堡好搭檔-烤牛肉排 烤牛肉排怎麼做

  • 食材明細主料牛肉餡(450g)黃油(45g)洋葱(50g)蒜(3瓣)普通麪粉(23g)雞蛋液(45g)黑胡椒(1/2+1/4小勺)紅辣椒麪(1/2+1/4小勺)調料鹽(1/2+1/4小勺)料酒(1+1/2小勺)蒜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)烤牛肉排的做法步驟1、把牛肉的筋膜剃掉,剁成肉餡。2、準備好搭配肉餡的調料。3、洋葱切碎,蒜瓣切碎...
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烤羊排的做法 【東北】烤羊排 烤羊排怎麼做
  • 烤羊排的做法 【東北】烤羊排 烤羊排怎麼做

  • “羊排烤起來,那個香是別的肉無法代替的。用空氣炸鍋烤,又方便省力又好吃。”食材明細主料羊排(400g)輔料烤肉醬(一袋)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤羊排的做法步驟1、準備好烤肉醬2、將羊排用烤肉醬醃製半小時,將羊排放入空氣炸鍋中,180度烤15分鐘,再將温度調至150度,再烤15...
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