![蒜瓣蒸豬蹄怎麼做-蒜瓣蒸豬蹄的做法]( "蒜瓣蒸豬蹄怎麼做-蒜瓣蒸豬蹄的做法")
- 食材明細主料豬蹄（適量）輔料蒜瓣（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒜瓣蒸豬蹄的做法步驟1、備豬蹄和蒜瓣。2、豬蹄斬件。3、再將豬蹄過開水去味。4、再用冷水清洗裝碗裏。調入鹽和醬油拋勻。5、拌勻入味。6、再放進電壓鍋裏蒸半小時。7、高壓。8、蒜...
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![祕製蒜泥豬蹄的做法 私房菜——祕製蒜泥豬蹄 祕製蒜泥豬蹄怎麼做]( "祕製蒜泥豬蹄的做法 私房菜——祕製蒜泥豬蹄 祕製蒜泥豬蹄怎麼做")
- “由於自己吃個吃貨，所以自創的一道私房菜。絕對祕製哦！喜歡川菜的朋友，推薦嘗試，麻辣鮮香，讓你停不下來！”食材明細主料豬蹄（一隻半）輔料葱花（適量）紅油（適量）配料甜麪醬（一湯匙）老抽（一湯匙）生抽（一湯匙）醪糟（一湯匙）香辣醬（一湯匙）胡椒麪（適量）花椒麪（適量）薑片（適量）蒜瓣（適量）雞精（兩勺）鹽（三勺）微辣（口...
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![蒜瓣魚怎麼做-蒜瓣魚的做法]( "蒜瓣魚怎麼做-蒜瓣魚的做法")
- 食材明細主料鯽魚（1條）輔料葱段（1段）生抽（1湯匙）薑絲（適量）幹辣椒（適量）料酒（適量）鹽（適量）白糖（適量）蒜香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜瓣魚的做法步驟1、用料酒和薑絲把魚醃十分鐘2、熱鍋冷油，油温熱後把薑絲下入，接着把魚沿鍋邊滑下，煎至表皮發黃放入葱段幹辣椒。3、加入生抽，鹽，糖，加熱水...
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![黑豆豉蒸豬蹄怎麼做-黑豆豉蒸豬蹄的做法]( "黑豆豉蒸豬蹄怎麼做-黑豆豉蒸豬蹄的做法")
- “用料：豬蹄半個，鹽，油，薑片，黑豆豉少許，醬油。方法：1、豬蹄半個去毛冼淨，切大塊，2、鍋裏燒油，放進薑片炒香，倒進豬蹄，3、加鹽和醬油翻炒均勻，裝入碗中，4、再把黑豆豉碼放在上面，放進電壓鍋裏，5、調至排骨檔，蓋好鍋蓋，高壓15分鐘即成。6、冷卻後端出上桌，香噴噴的豆豉香豬蹄好吃不膩。”食材...
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![蒜苗燒豬蹄怎麼做-蒜苗燒豬蹄的做法]( "蒜苗燒豬蹄怎麼做-蒜苗燒豬蹄的做法")
- “豬蹄又叫豬腳、豬手。分前後兩種，前蹄肉多骨少，呈直形，後蹄肉少量稍多，呈彎形。中醫認為豬蹄性平，味甘鹹，是一種類似熊掌的美味菜餚及治病“良藥”。”食材明細主料豬蹄（2只）蒜苗（250克）輔料郫縣豆瓣醬（1大勺）生薑（1塊）八角（1顆）配料鹽（1小勺）料酒（1大勺）雞精（1小勺）白糖（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）數...
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![豆瓣醬版紅燒豬蹄的做法 紅燒豬蹄（豆瓣醬版） 豆瓣醬版紅燒豬蹄怎麼做]( "豆瓣醬版紅燒豬蹄的做法 紅燒豬蹄（豆瓣醬版） 豆瓣醬版紅燒豬蹄怎麼做")
- 食材明細主料豬蹄（1個）輔料小葱（適量）薑片（適量）蒜瓣（適量）八角（適量）桂皮（適量）花椒（適量）配料豆瓣醬（適量）黃豆醬（適量）老抽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）料酒（適量）雞精（適量）冰糖（適量）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豆瓣醬版紅燒豬蹄的做法步驟1、買回來的生豬蹄，老外不愛吃，所以特別便宜，一個...
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![蒜香豬蹄怎麼做-蒜香豬蹄的做法]( "蒜香豬蹄怎麼做-蒜香豬蹄的做法")
- “這道菜時間比較久，需要耐心才行，喜歡就點個關注支持一下吧！”食材明細主料豬蹄（適量）輔料姜（適量）葱花（少許）蒜（適量）調料鹽（少許）雞精（少許）料酒（適量）糖（適量）十三香（少許）胡椒粉（少許）老抽（少許）蒜香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）蒜香豬蹄的做法步驟1、將豬蹄處理好，砍成塊狀，然後撒上薑絲，料酒...
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![鹹豆豉蒸豬蹄怎麼做-鹹豆豉蒸豬蹄的做法]( "鹹豆豉蒸豬蹄怎麼做-鹹豆豉蒸豬蹄的做法")
- 食材明細主料豬蹄（適量）輔料鹹豆豉（適量）配料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鹹豆豉蒸豬蹄的做法步驟1、豬蹄一個。2、斬件。3、過開水去味。4、再用冷水沖洗待用。5、鍋裏燒油，倒進豬蹄。加鹽入味。6、淋上醬油炒勻。7、再放進鹹豆瓣醬炒勻。8、炒勻。...
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![糖醋蒜瓣怎麼做-糖醋蒜瓣的做法]( "糖醋蒜瓣怎麼做-糖醋蒜瓣的做法")
- “新蒜下來了，買一些用醋泡上半個月，每次盛出來幾顆很是下飯。”食材明細主料蒜（10頭）輔料冰糖（1大湯勺）薑片（3片）調料陳醋（1/2瓶）白醋（1/2瓶）鹽（1勺）酸辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）糖醋蒜瓣的做法步驟1、大蒜去皮切掉上面的黑頭，清洗乾淨，用廚房用紙擦乾。2、把冰箱和薑片放入乾淨的大...
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![幹蒸紅棗豬蹄怎麼做-幹蒸紅棗豬蹄的做法]( "幹蒸紅棗豬蹄怎麼做-幹蒸紅棗豬蹄的做法")
- “一天無意中查看自已的資料才發現，早在幾年就已經關注美食了。剛來的時候只是逛逛，看看各位美食達人的美食誘惑，學習學習。也沒想到自已也能在這裏上載菜餚，一天閒得無聊，上載第一道菜，覺的蠻有趣的。就這樣一天一天的上載自家的家常菜，拍啊，傳啊。也不知道上載了多少家常菜，真的...
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![蒜瓣辣椒蒸炒根達菜怎麼做-蒜瓣辣椒蒸炒根達菜的做法]( "蒜瓣辣椒蒸炒根達菜怎麼做-蒜瓣辣椒蒸炒根達菜的做法")
- “微辣，蒜香，鬆散好吃。”食材明細主料根達菜葉（適量）麪粉（3勺半）輔料食用油（適量）蒜瓣（適量）辣椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜瓣辣椒蒸炒根達菜的做法步驟1、根達菜葉洗淨。2、切二指段，再橫切兩刀。3、根達菜葉放盆裏，適量食用油。4、拌勻。5、3勺半面粉...
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![豆瓣豬蹄的做法 香噴噴的豆瓣豬蹄 豆瓣豬蹄怎麼做]( "豆瓣豬蹄的做法 香噴噴的豆瓣豬蹄 豆瓣豬蹄怎麼做")
- “生孩子時，因為奶水不足，老媽媽每天讓喝豬蹄湯，為了讓寶寶有飯可吃，強忍着堅持喝到出月子，隨後好長一段時間看到這個豬蹄就反胃，完全沒有想吃的慾望。某天看到同事做了這個突然發現好久不吃這東西又開始想念了，趁機去超市買了2個回家做一做。”食材明細主料豬蹄（2個）輔料生薑（幾片...
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![豬蹄蒸鹽乾菜怎麼做-豬蹄蒸鹽乾菜的做法]( "豬蹄蒸鹽乾菜怎麼做-豬蹄蒸鹽乾菜的做法")
- 食材明細主料豬蹄（250克）鹽乾菜（一小把）輔料料酒（一勺）生抽（一勺）老抽（一勺）姜（一塊）蒜（3瓣）鹽（適量）雞精（適量）葱（2根）豆豉（2勺）八角（少量）香葉（少量）桂皮（少量）中辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬蹄蒸鹽乾菜的做法步驟1、準備買來砍好豬蹄洗改小刀，鹽乾菜洗淨切成小段用清水泡淨，放至一旁備用2、準備...
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![蒜醬豬蹄的做法 【平淡的幸福】簡單的蒜醬豬蹄 蒜醬豬蹄怎麼做]( "蒜醬豬蹄的做法 【平淡的幸福】簡單的蒜醬豬蹄 蒜醬豬蹄怎麼做")
- 食材明細主料豬蹄（適量）輔料水（適量）薑片（適量）葱段（適量）大料（適量）蒜末（適量）香葱花（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）白糖（適量）白醋（適量）辣椒油（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒜醬豬蹄的做法步驟1、豬蹄洗淨。2、切塊，直接入鍋，放薑片，葱段，大料，生抽。3、加多點清水大火燒開，撇去血...
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![蒜瓣辣椒蒸炒土豆絲怎麼做-蒜瓣辣椒蒸炒土豆絲的做法]( "蒜瓣辣椒蒸炒土豆絲怎麼做-蒜瓣辣椒蒸炒土豆絲的做法")
- “蒸好的土豆絲，經過炒制，蒜香濃郁，更好吃。”食材明細主料土豆（一個）麪粉（適量）食用油（適量）輔料辣椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜瓣辣椒蒸炒土豆絲的做法步驟1、去豆去皮洗一下。2、擦成絲。3、一勺食用油。（油具體用量看土豆絲多少）4、拌勻。5、麪粉適...
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![蒜瓣烤肉怎麼做-蒜瓣烤肉的做法]( "蒜瓣烤肉怎麼做-蒜瓣烤肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）蒜瓣（適量）輔料料酒（適量）花生油（適量）糖（適量）鹽（適量）燒烤料（適量）辣椒粉（適量）孜然（適量）老抽（適量）中辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜瓣烤肉的做法步驟1、五花切小塊，用料酒、老抽、鹽、糖、花生油、燒烤料一切醃製15-30分鐘。2、烤箱180度預熱，用竹籤把肉塊和蒜...
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![蒜香香辣紅燒豬蹄怎麼做-蒜香香辣紅燒豬蹄的做法]( "蒜香香辣紅燒豬蹄怎麼做-蒜香香辣紅燒豬蹄的做法")
- 食材明細主料豬蹄（適量）白蘿蔔（適量）香菜（適量）輔料辣椒（適量）大蒜（適量）姜（適量）花椒（適量）八角（適量）桂皮（適量）配料白糖（適量）味精（適量）黃酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香香辣紅燒豬蹄的做法步驟1、準備豬蹄一個切塊，辣椒取個人口味適量，大蒜適量，姜一個，花椒桂皮八...
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![蒜香烤豬蹄怎麼做-蒜香烤豬蹄的做法]( "蒜香烤豬蹄怎麼做-蒜香烤豬蹄的做法")
- 食材明細主料五香豬蹄（4片）輔料紅辣椒（3只）香葱葉（5g）大蒜（2粒）調料辣椒粉（1勺）孜然粉（1勺）熟芝麻（1勺）鹽（適量）蜂蜜水（適量）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）高級（難度）蒜香烤豬蹄的做法步驟1、煮好的五香豬蹄(我的另一篇菜譜，美食天下搜“豬蹄肉凍”裏面有做法)。用紅燒豬蹄的顏色會好一些。2、辣椒...
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![蒜香紅燒豬蹄怎麼做-蒜香紅燒豬蹄的做法]( "蒜香紅燒豬蹄怎麼做-蒜香紅燒豬蹄的做法")
- “豬蹄膠質特別多，吃了養顏美容”食材明細主料豬蹄（適量）輔料花椒（適量）陳皮幹（適量）桂皮（適量）薑片（適量）蒜末（適量）方糖（適量）生抽（適量）蒜香（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）未知（難度）蒜香紅燒豬蹄的做法步驟1、豬蹄去毛洗淨，用開水焯下備用2、薑切片，把八角，桂枝，桂皮，花椒，陳皮洗淨備用3、鍋中倒入油，待...
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![幹蒸豬蹄的做法 美容佳餚增強皮膚彈性------幹蒸豬蹄 幹蒸豬蹄怎麼做]( "幹蒸豬蹄的做法 美容佳餚增強皮膚彈性------幹蒸豬蹄 幹蒸豬蹄怎麼做")
- “豬蹄又叫豬腳、豬手。分前後兩種，前蹄肉多骨少，呈直形，後蹄肉少骨稍多，呈彎形。豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低，老年人衰老是人體中膠原蛋白質缺乏，是人衰老的一個重要因素。它能防治皮膚乾癟起皺、增強皮膚彈性和韌性，對延緩衰老和促進兒童生長髮育都具有物殊意...
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![土豆蒸豬蹄的做法 土豆蒸豬蹄---宴客菜 土豆蒸豬蹄怎麼做]( "土豆蒸豬蹄的做法 土豆蒸豬蹄---宴客菜 土豆蒸豬蹄怎麼做")
- “做為一個煮婦，一日三餐在廚房裏忙碌，最開心的事情莫過於餐桌上的飯菜被家人們吃個精光，這種心情，相信每一個做飯的主婦都深有體會……會做菜的主婦會根椐不同的食材做出不同味道的菜餚，同樣的烹飪不同的技巧。我家最喜歡吃豬蹄了，蒸豬蹄進有進會加點其它的食材吸及豬蹄裏的油...
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![豬蹄蒸芋頭的做法 豬蹄蒸芋頭----香 豬蹄蒸芋頭怎麼做]( "豬蹄蒸芋頭的做法 豬蹄蒸芋頭----香 豬蹄蒸芋頭怎麼做")
- 食材明細主料豬蹄（半個）香芋（一個）輔料精鹽（適量）醬油（適量）茶籽油（適量）薑片（適量）食用油（適量）醬香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬蹄蒸芋頭的做法步驟1、將豬蹄去毛冼淨過開水待用。2、豬蹄切大塊。3、鍋裏燒油放進豬蹄和薑片炒勻。調入精鹽和醬油。4、炒勻待用。5、香芋去皮切大片...
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![剁椒蒜蓉豬蹄怎麼做-剁椒蒜蓉豬蹄的做法]( "剁椒蒜蓉豬蹄怎麼做-剁椒蒜蓉豬蹄的做法")
- 食材明細主料豬蹄（350g）輔料剁椒（適量）大蒜（適量）豬油（少許）醬油（適量）蠔油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）剁椒蒜蓉豬蹄的做法步驟1、豬蹄提前焯水，加入八角、桂皮、生薑、食鹽於高壓鍋中煮爛，然後用筷子揀出來備用。2、點火，放入豬油。3、等肉熱，油化開，加入蒜末和剁椒，倒入醬油...
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![蒜瓣蒸五花肉的做法 蒜瓣蒸五花肉----大蒜配豬肉消除疲勞，恢復體力，殺菌解毒 蒜瓣蒸五花肉怎麼做]( "蒜瓣蒸五花肉的做法 蒜瓣蒸五花肉----大蒜配豬肉消除疲勞，恢復體力，殺菌解毒 蒜瓣蒸五花肉怎麼做")
- “大蒜的功效與作用(轉載)大蒜功效：具有温中消食、行滯氣、暖脾胃、消積、解毒、殺蟲的功效；主治飲食積滯、脘腹冷痛、水腫脹滿、泄瀉、痢疾、瘧疾、百日咳、癰疽腫毒、白禿癬瘡、蛇蟲咬傷以及鈎蟲、蟯蟲等病症。大蒜作用：1、抗菌消炎大蒜是天然的植物廣譜抗菌素，大蒜約含2％的...
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![蒸燉整豬蹄怎麼做-蒸燉整豬蹄的做法]( "蒸燉整豬蹄怎麼做-蒸燉整豬蹄的做法")
- “豬蹄一般都是剁成小塊在烹飪，但是在招待朋友時一個香爛的整個的豬蹄更有賣相，那麼如何保證豬蹄不剁也能爛糊入味呢，先蒸後燉，是整豬蹄香爛的關鍵。”食材明細主料豬蹄（4個）輔料葱（1根）姜（7片）蒜（6瓣）幹辣椒（2個）大料（2個）桂皮（1小塊）香葉（6片）王守義十三香（1.5克）醬油（4小勺）料酒（2小勺）王致和腐...
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味味甜
