油豆腐塞肉的做法 【飛禽走獸篇】油豆腐塞肉 油豆腐塞肉怎麼做
- 美食做法
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食材明細
- 鹹甜 (口味)
- 燒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
油豆腐塞肉的做法步驟
1、準備的材料。
2、肉糜里加入料酒、生抽、蠔油和生粉攪拌均勻。
3、把肉糜塞入油豆腐中。
4、塞好的油豆腐放入鍋中加水。
5、倒入老抽。
6、加入白砂糖和鹽,大火燒開轉中火燒15分鐘即可。
7、出鍋裝盤。
小竅門
油豆腐本身出油,不放油水煮。
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