油豆腐塞肉如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:4分鐘 烹飪時間:4分鐘
主料
輔料
1. 將五花肉剁成肉末。
2. 生薑和小葱切成碎末,備用
3. 倒入蛋清、葱、姜攪拌均勻。加適量的鹽。
4. 將油豆腐開一個小孔,塞入混合好的肉末
5. 鍋內倒入油,把塞好肉的油豆腐煎得微微焦黃
6. 加水,醬油、鹽和糖。大火燒開,再開小火燜十分鐘。起鍋裝盤。
7. 完成,醬香味很濃郁。
不喜歡糖的可以不放或少放。
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