油豆腐塞肉怎麼做-油豆腐塞肉的做法

“今天油豆腐這樣做，比以往做的好吃多了，做起來步驟也很簡單，你快試試吧。加油＾０＾~”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

油豆腐塞肉的做法步驟

• 1、鮮豬肉末。

• 2、油豆腐。

• 3、葱，姜，雞蛋。

• 4、胡椒粉，生粉，鹽，生抽，蠔油。

• 5、塞進肉餡的油豆腐。

• 6、生抽，清水，老抽幾滴。

• 7、食用油。

• 8、肉餡放下煎。

• 9、翻過來煎。

• 10、倒入料汁，小火燜一會。

• 11、撒上葱花，黑芝麻鹽。

• 12、起鍋裝盤。

小竅門

醬油可以由個人掌握，喜歡顏色深就放一點，喜歡顏色淺清淡就少放一點。