油豆腐包肉怎麼做-油豆腐包肉的做法
- 熱菜
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食材明細
- 香辣 (口味)
- 燒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 高級 (難度)
油豆腐包肉的做法步驟
1、熱鍋燒油放鹽可以防止粘鍋。
2、把油豆腐泡軟這樣可以縮短炒制時間。
3、油豆腐塞肉。
4、放入鍋內。
5、蓋上蓋子幾大火幾分鐘。
6、油豆腐翻過來避免裏面的肉沒熟,轉小火燜幾分鐘。
7、出鍋裝盤。
8、這是按照我的口味做的,我口重。
小竅門
起鍋之前放點清水切記水千萬不能放多。
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