美味酸甜油豆腐包肉如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

脆嫩金黃的油豆腐裏面包裹着肉質細嫩可口的豬肉末，蒸好的口感軟糯細膩，搭配着特調的蘸料食用更是風味獨特又美妙，讓人充分體會到別樣的美食魅力。而且製作方法簡單快捷，酸甜油豆腐包肉搭配着一杯鮮榨果汁食用也是極好的，所以你是不是心動了呢？

主料

油豆腐 ：300
豬肉 ：150

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量
葱姜 ：適量

具體步驟

豬肉加姜，葱剁成肉泥，加鹽，胡椒，生抽，麻油攪拌均勻。油豆腐切開小口，塞入肉泥

全部做完後襬入盤中上鍋蒸10分鐘左右。水，生抽，料酒，鹽，糖入碗中調成料汁。另起鍋倒入料汁燒開後加水澱粉勾芡，把芡汁燒在蒸好的豆腐上即可。