美味的酸酸甜甜青芒果如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

在炎炎的夏日，除了吃西瓜之外，還有什麼是最佳的選擇呢，那就是芒果了，芒果除了可以直接吃之外，還可以添加一些步驟使它更好吃的呢，那就是這款酸酸甜甜青芒果啦，酸酸的是芒果本身所具有的，而甜甜的呢，就要依靠外在的手段了，而且還涼涼的，更好哦。

主料

青芒果 ：1500Kg

輔料

鹽 ：50
白糖 ：100

具體步驟

1.洗乾淨未成熟的青芒果，要硬的才行哦。

2.去皮切小塊，拿食鹽抓一下，醃一小時。

3.洗乾淨，拿涼開水泡兩小時，去掉酸苦味。

4.倒掉酸水，拌上白糖，放到冰箱裏24小時，脆脆的酸甜芒果就大功告成啦！