甜甜酸酸的祕製百香果皮如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

要製作甜甜酸酸的祕製百香果皮，我們首先了解一下百香果皮的營養價值，它含有豐富的維生素、能夠深度清理我們的腸胃、降脂美容養顏，因此它製成糖後其實是是不可多得的養生佳品，而且它成本比較低，不需要什麼名貴的食材就可以製作那麼好的東西了。

主料

百香果 ：120
蜂蜜 ：100
冰糖 ：80

輔料

檸檬 ：一隻
鹽 ：20
水 ：50

具體步驟

1、去皮前洗乾淨，慢慢的、仔細的去皮，用刀切個小口，把肉挖出來、裝瓶，加入蜂蜜，然後就製成百香果蜂蜜茶了。

2、挖去肉的果皮，切成細絲，用水泡泡

3、炒鍋加水，放入冰糖小火煮沸，加入百香果皮，小火慢炒，加入檸檬汁，炒幹水分就可以了。

烹飪技巧

注意削皮可以先用熱水燙一下