酸酸甜甜的自制紅果醬如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

喜歡吃果醬，但又擔心市場上的果醬色素添加過多有害於身體，那小編我極力推薦自制的紅果醬，紅果去核水煮加上冰糖即可，做法簡單，而且更無任何色素添加，可以放心讓小孩隨意吃，沾在方塊麪包上，甚至吃薯條薯片也可以沾着吃，酸酸甜甜，開胃好吃。

主料

紅果 ：400

輔料

水 ：適量
冰糖 ：適量

具體步驟

1.準備好紅果。

2.清洗乾淨，加入冰糖。

3.倒入高壓鍋裏，再倒入適量的水，蓋好蓋子，煮。上氣定時6分鐘即可。

4.煮好的紅果倒入煮鍋裏繼續煮，邊煮邊用勺子把紅果搗成泥，煮至粘稠即可。

5.紅果醬做好了。

6.紅果醬涼透了放入保鮮盒，再放入冰箱，隨時可用！

烹飪技巧

超簡單的製作，不需要去皮去核，吃的時候小心核子就OK了。