自制酸酸甜甜的檸檬餅乾如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
新鮮檸檬汁 :25毫升
鹽 :1/4小勺
橄欖油 :2大勺
檸檬皮屑 :1小勺
主料
低筋麪粉 :150輔料
白糖 :50新鮮檸檬汁 :25毫升
鹽 :1/4小勺
橄欖油 :2大勺
檸檬皮屑 :1小勺
具體步驟
1.新鮮檸檬一個.
2.用小刀把內側的白色部分刮掉,否則做出來會口感會苦澀.
3.準備榨汁.
4.檸檬汁.將檸檬皮切成屑
5.檸檬汁裏放入白糖,橄欖油.
6.合勻.
7.篩入低筋麪粉.
8.合勻後搓成園條狀.
9.用塑料袋包好後放入冰箱冷凍1個鐘左右.
10.榨了汁的渣子還可以泡一水,酸酸的.
11.從冰箱取出後切薄片.
12.整齊的放在烤盤裏.烤箱180度預熱5分鐘後放入烤盤.烤箱180度15分鐘取出.
13.出爐
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