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關於蘿蔔盒的餐飲百科

好吃的蘿蔔盒如何做簡單又好吃
  • 好吃的蘿蔔盒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘蘿蔔盒,和韭菜盒一樣,只不過原料是蘿蔔和肉末。眾所周知,蘿蔔中含有大量的維生素。我們這道蘿蔔盒用的原料是白蘿蔔,因為白蘿蔔製作的蘿蔔盒口感更好。蘿蔔盒主要是用煎的手法做成的,所以在煎的過程中,一定要把...
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自制蘿蔔盒如何做簡單又好吃
  • 自制蘿蔔盒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘冬天悄悄的來了又到了開始存儲食物啦,在這個物資睏乏的時候,人們會想出很多方法來增加食物的長久性。而蘿蔔是最好,最適合在冬天食用的。如果有朋友不喜歡蘿蔔,可以試試下面的做法。製作蘿蔔盒的方法也非常簡...
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雙色蘿蔔盒怎麼做-雙色蘿蔔盒的做法
  • 雙色蘿蔔盒怎麼做-雙色蘿蔔盒的做法

  • “當清晨的第一縷陽光照在樓頂,清新的空氣令人心情愉悦。帶着愉悦的心情為你精心準備每一餐,享受其中樂趣,此時的你是否也有小小的幸福感。”食材明細主料胡蘿蔔(1個)麪粉(300g)青蘿蔔(1個)輔料鹽(適量)雞精(少許)香油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雙色蘿蔔盒的做法步驟1、面...
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炸三鮮蘿蔔盒子的做法 【最適合夏天解饞的美食】炸三鮮蘿蔔盒子 炸三鮮蘿蔔盒子怎麼做
  • 炸三鮮蘿蔔盒子的做法 【最適合夏天解饞的美食】炸三鮮蘿蔔盒子 炸三鮮蘿蔔盒子怎麼做

  • 食材明細主料豬五花肉(八兩)紅蘿蔔(兩個)輔料蝦仁(適量)韭菜(適量)木耳(適量)配料醬油(適量)花椒麪(適量)五香粉(適量)鹽(適量)香油(適量)料酒(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)炸三鮮蘿蔔盒子的做法步驟1、豬五花肉。2、蝦仁、韭菜、木耳。3、酵母用温水泡開,放入麪粉、雞蛋打成...
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煎胡蘿蔔肉泥茄盒怎麼做-煎胡蘿蔔肉泥茄盒的做法
  • 煎胡蘿蔔肉泥茄盒怎麼做-煎胡蘿蔔肉泥茄盒的做法

  • 食材明細主料茄子(適量)豬肉(適量)胡蘿蔔(適量)輔料香葱(適量)配料鹽(適量)油(適量)生粉(適量)十三香(適量)辣椒粉(適量)微辣(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)煎胡蘿蔔肉泥茄盒的做法步驟1、鮮茄子,胡蘿蔔,豬肉,香葱。2、備好的茄子切片,兩片為一片在茄子上撒點鹽入味。肉剁成肉泥,胡蘿蔔切丁,香葱切...
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胡蘿蔔雞蛋盒子怎麼做-胡蘿蔔雞蛋盒子的做法
  • 胡蘿蔔雞蛋盒子怎麼做-胡蘿蔔雞蛋盒子的做法

  • “胡蘿蔔是我喜歡的食材,營養豐富口感微甜,和很多食材都很搭。我家小孫子最近不怎麼愛吃菜了,就想辦法用胡蘿蔔給他做成菜盒子,用餛飩皮來包餡,真正的薄皮大餡,皮脆餡香,小傢伙一口氣吃了5個。而且這個盒子因用的餛飩皮,所以做起來也特別簡單,夏天下廚房就是做這種簡單的美食,做的...
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炸茄盒的做法 炸茄盒--胡蘿蔔肉泥餡 炸茄盒怎麼做
  • 炸茄盒的做法 炸茄盒--胡蘿蔔肉泥餡 炸茄盒怎麼做

  • 食材明細主料茄子(適量)豬肉(適量)胡蘿蔔(適量)輔料香葱(適量)麪糊(適量)配料鹽(適量)油(適量)十三香(適量)生粉(適量)葱香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)炸茄盒的做法步驟1、備茄子,胡蘿蔔,香葱,豬肉。2、肉剁成肉泥,香葱切末,胡蘿蔔切丁。3、切好的肉泥,胡蘿蔔丁,香葱裝碗裏,調進鹽,生粉,十三香拌勻...
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蘿蔔纓鮮肉玉米盒子怎麼做-蘿蔔纓鮮肉玉米盒子的做法
  • 蘿蔔纓鮮肉玉米盒子怎麼做-蘿蔔纓鮮肉玉米盒子的做法

  • “蘿蔔葉,為十字花科植物萊菔的根出葉。含葉黃素,揮發油,油中含α、β-已烯醛及β、γ-已烯醇。具有開胃、止瀉、止痢的作用。民間夏季常用幹蘿蔔纓子加油鹽作湯,健胃消食,幫助消化,並能防治腸炎、痢疾。1.幫助吸收蘿蔔葉中的澱粉酶能分解食物中的澱粉、脂肪,使之得到充分的吸收...
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油渣蘿蔔絲盒子怎麼做-油渣蘿蔔絲盒子的做法
  • 油渣蘿蔔絲盒子怎麼做-油渣蘿蔔絲盒子的做法

  • “做好的盒子表皮金黃,脆脆的,內餡綿軟,油渣特有的香味,粉絲吸飽了湯汁,蘿蔔絲和蝦皮的搭配,異常鮮美,所有的原料搭在一起,很完美的口感”食材明細主料麪粉(300克)蘿蔔(300克)油渣(50克)粉絲(100克)蝦皮(少許)輔料葱(少許)姜(適量)配料白糖(少許)鹽(2茶匙)料酒(少許)食用油(2湯匙)胡椒粉(少許)香油(1茶匙)雞...
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胡蘿蔔雞蛋菜盒子怎麼做-胡蘿蔔雞蛋菜盒子的做法
  • 胡蘿蔔雞蛋菜盒子怎麼做-胡蘿蔔雞蛋菜盒子的做法

  • 食材明細主料麪粉(400g)胡蘿蔔(大半根)雞蛋(2個)輔料鹽(一小勺)十三香(小半勺)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔雞蛋菜盒子的做法步驟1、温水活面,晾30分鐘2、胡蘿蔔煮熟切碎加炒熟的雞蛋,放入鹽和十三香3、包好,用筷子按出花邊4、放入雪平鍋煎熟即可...
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豆卜韭菜盒子怎麼做-豆卜韭菜盒子的做法
  • 豆卜韭菜盒子怎麼做-豆卜韭菜盒子的做法

  • “韭菜盒子你愛不?”食材明細主料普通麪粉(適量)韭菜(適量)豆卜(適量)雞蛋(3顆)肉餡(適量)輔料油(適量)醬青(適量)蠔油(適量)糖(適量)味精(適量)十三香(適量)香油(適量)鹽(適量)姜葱末(適量)鹹香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豆卜韭菜盒子的做法步驟1、普通麪粉倒入盆中,一點點加入開水(80°以上為佳),一邊...
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蘿蔔絲蝦皮菜盒子如何做簡單又好吃
  • 蘿蔔絲蝦皮菜盒子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料蘿蔔絲:200g肥臘肉碎:15g麪粉:200g蝦皮:80g脱粉:50g輔料葱薑末:10g雞汁:3g香油:5g五香粉:適量油:20ml老抽:3g具體步驟1.蘿蔔切絲撒些許鹽榨出水分攥幹,坨粉切丁,葱姜切末2.熱油鍋,小火煸炒蝦皮,撒少許葱末,蝦皮炒出...
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蘿蔔纓雞蛋盒子怎麼做-蘿蔔纓雞蛋盒子的做法
  • 蘿蔔纓雞蛋盒子怎麼做-蘿蔔纓雞蛋盒子的做法

  • 食材明細主料蘿蔔纓(適量)雞蛋(適量)輔料蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔纓雞蛋盒子的做法步驟1、蘿蔔纓清洗後焯水過濾,擠去水分,雞蛋2個。2、蘿蔔纓切細。3、雞蛋磕入碗中,加鹽、料酒打散。4、鍋中放油燒熱,倒入蛋液用筷子快速炒...
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蘿蔔乾的做法 “蘿蔔”蘿蔔乾 蘿蔔乾怎麼做
  • 蘿蔔乾的做法 “蘿蔔”蘿蔔乾 蘿蔔乾怎麼做

  • “買了接近二十斤蘿蔔,醃出來晾曬後,只有下2斤多一點。不過味道很好的,以後多做點。”食材明細主料蘿蔔(適量)輔料食鹽(適量)調料味精(3g)食鹽(1g)白糖(5g)生抽(10g)微辣(口味)拌(工藝)數天(耗時)簡單(難度)蘿蔔乾的做法步驟1、蘿蔔洗淨。2、切段。3、切不切好。4、取食鹽。5、放食鹽,多少都可以,...
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蘿蔔粉絲盒子怎麼做-蘿蔔粉絲盒子的做法
  • 蘿蔔粉絲盒子怎麼做-蘿蔔粉絲盒子的做法

  • 食材明細主料紅蘿蔔(2個)粉絲(1把)辣椒(5根)葱(2根)姜(1小塊)麪粉(1.5斤)輔料鹽(少許)雞精(少許)油(3茶匙)鹹香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蘿蔔粉絲盒子的做法步驟1、蘿蔔切絲2、放點鹽拌勻3、過十五分鐘後,蘿蔔絲擠幹水分,稍微切切,不用切太碎4、粉絲用熱水泡軟5、切碎6、葱姜,辣椒切末7、放...
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胡蘿蔔肉餡盒子的做法 胡蘿蔔肉餡兒盒子 胡蘿蔔肉餡盒子怎麼做
  • 胡蘿蔔肉餡盒子的做法 胡蘿蔔肉餡兒盒子 胡蘿蔔肉餡盒子怎麼做

  • “鮮嫩多汁,真是美味呢!”食材明細主料五花肉(適量)麪粉(適量)輔料葱姜(適量)芹菜(適量)胡蘿蔔(適量)配料蠔油(適量)香油(適量)醬油(適量)十三香(適量)胡椒粉(適量)味極鮮(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔肉餡盒子的做法步驟1、準備適量麪粉,加入開水後和成燙麪團2、蓋上濕布醒一會兒...
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羊肉胡蘿蔔菜盒子怎麼做-羊肉胡蘿蔔菜盒子的做法
  • 羊肉胡蘿蔔菜盒子怎麼做-羊肉胡蘿蔔菜盒子的做法

  • “好久沒吃羊肉了,漢族人都説夏天吃羊肉上火,也許是這些説話在作怪吧,在夏天除非做炒烤肉或者羊肉抓飯,燉羊肉很少吃的。其實那些民族的人不是天天在吃羊肉嘛,也沒有聽説天天上火嘛,都是飲食習慣和每個民族的體質不同而影響了體質。收拾冰箱居然搜出來一包羊肉,都不記得啥時間買...
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自制胡蘿蔔皮韭菜盒如何做簡單又好吃
  • 自制胡蘿蔔皮韭菜盒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料中筋麪粉350公克:適量水160㏄:適量鹽3公克:適量胡蘿蔔180公克:適量韭菜餡料480公克:適量沙拉油1大匙:適量輔料具體步驟1.中筋麪粉加入鹽過篩。2.胡蘿蔔洗淨去皮切小塊,加入水用果汁機打成汁,過濾去渣汁備用。3.將...
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炸肉餡蘿蔔盒如何做簡單又好吃
  • 炸肉餡蘿蔔盒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘炸肉餡蘿蔔盒是一道家常美食,將肉餡充分調勻夾在蘿蔔內,掛上麪粉,下鍋炸至金黃色,高温炸制可以有效鎖住蘿蔔的新鮮與營養,而且撈出後再炸一次會更加的外焦裏嫩,美味無比,香酥脆嫩。炸好後的肉餡蘿蔔盒盛入盤中,撒...
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香炸胡蘿蔔盒子怎麼做-香炸胡蘿蔔盒子的做法
  • 香炸胡蘿蔔盒子怎麼做-香炸胡蘿蔔盒子的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)豬肉(適量)輔料香葱(適量)生粉(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)葱香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)香炸胡蘿蔔盒子的做法步驟1、備豬肉,香葱,胡蘿蔔。2、肉剁成肉泥,香葱切末。胡蘿蔔切片,兩片為一片。3、肉泥和香葱加鹽,生粉,生抽拌勻。4、切好的胡蘿蔔片釀進拌...
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蘿蔔盒子怎麼做-蘿蔔盒子的做法
  • 蘿蔔盒子怎麼做-蘿蔔盒子的做法

  • “蘿蔔大家都知道它通氣,所以吃蘿蔔不便祕,還可以減少不少癌症的患病率,另外此時的天氣風特別大,因為冬天要來了,尤其是北風,這個時候出門就要戴口罩了,小朋友也特別容易患上咳嗽和感冒,吃蘿蔔就可以很好的治療咳嗽和感冒,在民間咳嗽也會説吃蘿蔔止咳。蘿蔔還對三高有很好的治療作...
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胡蘿蔔肉丁盒飯怎麼做-胡蘿蔔肉丁盒飯的做法
  • 胡蘿蔔肉丁盒飯怎麼做-胡蘿蔔肉丁盒飯的做法

  • 食材明細主料蘑菇(適量)胡蘿蔔(一個)雞蛋(一個)熟米飯(適量)豬肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)十三香(適量)生抽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔肉丁盒飯的做法步驟1、蘑菇洗淨熱水綽一下。2、瘦肉切絲。3、剁碎末。4、炒鍋燒熱加油油温八九成熱放葱姜爆香。放...
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韭菜雞蛋白蘿蔔盒子怎麼做-韭菜雞蛋白蘿蔔盒子的做法
  • 韭菜雞蛋白蘿蔔盒子怎麼做-韭菜雞蛋白蘿蔔盒子的做法

  • “鮮香”食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(3個)麪粉(適量)温水(適量)輔料白蘿蔔(1塊)胡蘿蔔(1塊)調料生抽(少許)鹽(適量)雞精(少許)香油(適量)花椒粉(少許)油(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋白蘿蔔盒子的做法步驟1、備好食材,雞蛋煎碎備好,面和好醒一會。2、雞蛋晾後放生抽、花椒粉、香...
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豬肉蘿蔔盒子怎麼做-豬肉蘿蔔盒子的做法
  • 豬肉蘿蔔盒子怎麼做-豬肉蘿蔔盒子的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)豬肉(適量)輔料香葱(適量)麪糊(適量)生粉(適量)配料鹽(適量)油(適量)十三香(適量)胡椒粉(適量)葱香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬肉蘿蔔盒子的做法步驟1、胡蘿蔔一個。2、香葱和豬肉。3、肉剁成肉泥香葱切碎加鹽,十三蠔,澱粉拌勻待用。4、取蘿蔔片釀進拌好的肉泥。...
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胡蘿蔔火腿豬肉盒子怎麼做-胡蘿蔔火腿豬肉盒子的做法
  • 胡蘿蔔火腿豬肉盒子怎麼做-胡蘿蔔火腿豬肉盒子的做法

  • “簡單快手營養早餐。”食材明細主料胡蘿蔔(1根)肉餡兒(50g)輔料胡椒粉(1勺)十三香(1勺)葱花(1勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔火腿豬肉盒子的做法步驟1、胡蘿蔔先切成絲,再切成丁,能更細。放入一點鹽調味。2、把火腿罐頭裏的火腿也切成小丁備用。3、火腿丁和胡蘿蔔丁混合...
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