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關於蝦仁扒油菜怎麼做好吃的餐飲百科

蝦仁扒油菜怎麼做-蝦仁扒油菜的做法
  • 蝦仁扒油菜怎麼做-蝦仁扒油菜的做法

  • “原滋原味營養豐富,春季補鈣佳品”食材明細主料油菜(4顆)鮮蝦仁(適量(或幹蝦仁))蒜(半頭)輔料鹽(小半匙)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)扒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁扒油菜的做法步驟1、幹蝦仁泡發或者新鮮蝦仁2、油菜下鍋炒一分鐘加入蝦仁蒜末一起翻炒3、加鹽、蠔油、出鍋小竅門幹蝦仁鹹、可以...
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蝦仁扒娃娃菜怎麼做-蝦仁扒娃娃菜的做法
  • 蝦仁扒娃娃菜怎麼做-蝦仁扒娃娃菜的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(2顆)蝦仁(適量)扇貝丁(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)生抽(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)扒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁扒娃娃菜的做法步驟1、原材料。蝦仁和扇貝丁都是冷凍的,事先解凍。2、娃娃菜順着切小塊。3、蝦仁和扇貝丁用少量生抽、料酒、澱粉醃製備用。4、...
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油菜蝦仁蘑菇怎麼做-油菜蝦仁蘑菇的做法
  • 油菜蝦仁蘑菇怎麼做-油菜蝦仁蘑菇的做法

  • “蘑菇選自己愛吃的蘑菇就行”食材明細主料油菜(適量)蝦仁(適量)蘑菇(適量)輔料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)葱(適量)蠔油(適量)白糖(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油菜蝦仁蘑菇的做法步驟1、油菜用水泡1小時2、蝦包皮去頭3、蘑菇洗淨整隻蘑菇用手擠出水分4、...
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蠔油扒菜心的做法 🌿蠔油扒菜心🌿 蠔油扒菜心怎麼做
  • 蠔油扒菜心的做法 🌿蠔油扒菜心🌿 蠔油扒菜心怎麼做

  • “清淡營養適合減脂。”食材明細主料菜心(1把)輔料蒜(3瓣)姜(2片)鹽(少許)白糖(少許)蠔油(2勺)水澱粉(少許)雞粉(少許)食用油(少許)蒜香(口味)扒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油扒菜心的做法步驟1、準備食材。2、菜心洗淨,根莖粗的部分用刀豎着劃幾刀便於熟及入味,蒜切碎,姜切絲。3、炒勺稍微多放些...
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黃油蝦仁煎菜餅怎麼做-黃油蝦仁煎菜餅的做法
  • 黃油蝦仁煎菜餅怎麼做-黃油蝦仁煎菜餅的做法

  • “非常適合一個人在家的時候吃,這樣飯菜都有了。”食材明細主料蝦仁(5個)輔料西葫蘆(適量)雞蛋(一個)麪粉(適量)調料黃油(14克)鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃油蝦仁煎菜餅的做法步驟1、黃油。2、準備好所有食材,西葫蘆切絲。3、先放鹽抓勻,這樣會讓葫蘆絲軟一點。4、放入...
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油菜蒸蝦仁怎麼做-油菜蒸蝦仁的做法
  • 油菜蒸蝦仁怎麼做-油菜蒸蝦仁的做法

  • 食材明細主料油菜(適量)蝦仁(適量)輔料蒸魚豉油(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油菜蒸蝦仁的做法步驟1、油菜洗淨,控水2、葱薑蒜切碎鋪在盤子上3、把油菜和蝦仁放在盤中,澆上蒸魚豉油4、水開蒸五分鐘小竅門蒸的時間不宜過長,蝦仁最好是鮮蝦...
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美味的油菜扒蝦仁如何做簡單又好吃
  • 美味的油菜扒蝦仁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘油菜扒蝦仁,一道非常美味的家常小菜,做法也是非常的簡單,自己在家裏就可以做,油菜我們一般的選擇都是素炒,但是這裏還加入了蝦仁,能夠更好的融合,吃下去不僅有油菜的可口,還有蝦仁的鮮香美味,吃起來也是相當的不錯...
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美味油菜扒蝦仁如何做簡單又好吃
  • 美味油菜扒蝦仁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘新鮮富含維生素C的油菜搭配着脆嫩回甜的蝦仁烹飪,色香味俱全的家常綠色菜餚油菜扒蝦仁深受廣大美食愛好者歡迎。搭配着一碗香噴噴的米飯食用風味更佳,而且製作工藝也是簡單快捷容易操作的。食材所需也是非...
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茭瓜扒蝦仁怎麼做-茭瓜扒蝦仁的做法
  • 茭瓜扒蝦仁怎麼做-茭瓜扒蝦仁的做法

  • 食材明細主料茭瓜(300克)蝦仁(50克)香油(少許)葱末(少許)輔料鹽(少許)雞蛋(l個)料酒(少許)蠔油(少許)雞粉(少許)澱粉(少許)葱香(口味)扒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茭瓜扒蝦仁的做法步驟1、茭瓜洗淨去瓤切長條。焯水後投涼。2、蝦仁洗淨去蝦線,用蛋清,料酒,少許鹽煨一會。3、大勺放油,油温熱放葱末,蝦仁,1...
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蝦仁扒茄條怎麼做-蝦仁扒茄條的做法
  • 蝦仁扒茄條怎麼做-蝦仁扒茄條的做法

  • ““扒”定義:是指將加工造性的原料以原形放入鍋中,加入適量湯水和調料,用中小火加熱,待原料熟投入味後勾芡,用大翻勺的技巧盛入盤內,菜形不散不亂,保持原有美觀形狀的烹調方法。”食材明細主料蝦仁(200克)茄子(一個)輔料甜麪醬(適量)醬油(適量)鹹甜(口味)扒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁扒...
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蝦仁油菜怎麼做-蝦仁油菜的做法
  • 蝦仁油菜怎麼做-蝦仁油菜的做法

  • 食材明細主料油菜(適量)蝦仁(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(一點)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁油菜的做法步驟1、油菜洗淨控水。2、蝦仁準備。3、食材新鮮。4、鍋中放油加入油菜翻炒斷生之後加一點生抽。5、然後加入蝦仁大火翻炒。6、加入一點鹽,蝦仁變色就可以了。7、家...
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蝦仁扒海蔘怎麼做-蝦仁扒海蔘的做法
  • 蝦仁扒海蔘怎麼做-蝦仁扒海蔘的做法

  • “又一道美味海蔘菜,做法非常簡單。”食材明細主料圓葱(適量)蝦仁(適量)輔料紅辣椒(適量)海蔘(適量)微辣(口味)煨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁扒海蔘的做法步驟1、原料,圓葱、蝦仁、紅辣椒切丁,泡發海蔘。2、一點油炒香圓葱,蝦仁入鍋。3、加高湯,調味,把海蔘入鍋小火煨,讓其入味。4、。。。...
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蝦油扒娃娃菜怎麼做-蝦油扒娃娃菜的做法
  • 蝦油扒娃娃菜怎麼做-蝦油扒娃娃菜的做法

  • “扒,是先用葱、姜熗鍋,再將生料或蒸煮半成品放入其他調味品,添好湯汁後用温火烹至酥爛,最後勾芡起鍋。扒有紅扒、白扒、魚香扒、蠔油扒、雞油扒等,是根據調味品不同而區別的。(摘自百度)平時自家炒蝦味道鮮美,自己就在家捉摸着可以用炒蝦的油配菜,然後,這道菜就誕生了”食材明細主...
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蝦仁油菜心怎麼做-蝦仁油菜心的做法
  • 蝦仁油菜心怎麼做-蝦仁油菜心的做法

  • “早市看到油菜心很鮮嫩就買了一斤。回家後又把蝦仁化開,中午菜就來了個“油菜心炒蝦仁”。碧綠的油菜心和鮮紅的蝦仁搭配,顏色誘人,營養也不錯。出鍋前再勾薄薄的一層芡,一道簡單實用的菜餚就做成了。”食材明細主料油菜心(200克)輔料蝦仁(50克)胡蘿蔔(50克)葱(適量)薑絲(適量)配料食...
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蝦仁扒芥藍怎麼做-蝦仁扒芥藍的做法
  • 蝦仁扒芥藍怎麼做-蝦仁扒芥藍的做法

  • “我做飯喜歡少葷多素、少油少鹽等原則,這樣能吃的更健康,打算就用它做個很清淡的菜---蝦仁扒芥藍。芥藍先去除根部的外皮,這樣吃起來口感更嫩更脆一些;而採用白灼的方法,將芥藍焯水的做法更能保留的蔬菜的營養,也控制少用油更健康。當然為了味道更鮮美,用幹蝦仁幹煎後再熬煮少...
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蝦仁炒油菜怎麼做-蝦仁炒油菜的做法
  • 蝦仁炒油菜怎麼做-蝦仁炒油菜的做法

  • 食材明細主料蝦仁(適量)油菜(適量)輔料鹽(適量)蒜片(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦仁炒油菜的做法步驟1、油菜洗淨切成兩段。2、起鍋燒油。3、下入油菜很翻炒幾下。4、放入油菜葉。5、翻炒均勻盛出備用。6、另起鍋燒油下入蝦仁。7、把蝦仁炒熟。8、下入蒜片炒...
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油菜蝦仁水餃的做法 口味清淡的油菜蝦仁水餃 油菜蝦仁水餃怎麼做
  • 油菜蝦仁水餃的做法 口味清淡的油菜蝦仁水餃 油菜蝦仁水餃怎麼做

  • “我比較喜歡口味清淡的素餡水餃,讓竹子也吃些青菜.”食材明細主料麪粉(500克)油菜(500克)輔料木耳(適量)蝦(適量)配料鹽(適量)花生油(適量)味精(適量)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)油菜蝦仁水餃的做法步驟1、麪粉加水和成團,醒10分鐘。2、油菜洗淨,用開水燙一下,木耳泡發...
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海蔘扒油菜的做法 【東北】海蔘扒油菜 海蔘扒油菜怎麼做
  • 海蔘扒油菜的做法 【東北】海蔘扒油菜 海蔘扒油菜怎麼做

  • “凡是扒制的菜餚,需要有大翻勺的功底,這絕非一日之功。但是這不妨礙家裏宴客時的扒制菜餚,只需分解完成即可,也可以保證菜餚的形狀完整好看。這道“海蔘扒油菜”就是利用這種方法制作的。值得一試。”食材明細主料海蔘(4個)油菜(500克)輔料油(適量)鹽(適量)老湯(適量)鹹鮮(口味)扒(工藝)廿...
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油菜炒蝦仁怎麼做-油菜炒蝦仁的做法
  • 油菜炒蝦仁怎麼做-油菜炒蝦仁的做法

  • 食材明細主料油菜(適量)鮮蝦仁(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油菜炒蝦仁的做法步驟1、油菜洗淨。2、所有食材備用。3、鍋中熱油加入油菜翻炒。4、適量蝦仁。5、炒至斷生之後加入蝦仁。6、加適量鹽一點生抽即可。7、家常小菜請您品嚐。8、成...
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扒油麥菜的做法 扒油麥菜~〈快手又好做的素菜〉 扒油麥菜怎麼做
  • 扒油麥菜的做法 扒油麥菜~〈快手又好做的素菜〉 扒油麥菜怎麼做

  • 食材明細主料油麥菜(4棵)大蒜(5瓣)輔料鹽(少許)泰式甜辣醬(2小勺)蠔油(l小勺)雞粉(少許)色垃油(少許)蒜香(口味)扒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)扒油麥菜的做法步驟1、準備食材。2、將油麥菜整棵,用水龍頭流水沖洗,再浸入盆裏洗乾淨。3、切去根部,裏外菜葉分成二部分。裏面菜保持整棵,在根部豎着劃...
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香菇扒油菜的做法 香菇扒油菜——家庭版 香菇扒油菜怎麼做
  • 香菇扒油菜的做法 香菇扒油菜——家庭版 香菇扒油菜怎麼做

  • 食材明細主料香菇(適量)油菜(適量)香腸(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)配料生抽(適量)蠔油(適量)水澱粉(適量)花椒粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)扒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇扒油菜的做法步驟1、香菇洗淨切成片。2、嫩油菜摘洗乾淨。3、香腸切片,葱切花,蒜拍瓣。4、油菜入沸水中焯燙一下,沸水中...
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海鮮美食油菜扒蝦仁如何做簡單又好吃
  • 海鮮美食油菜扒蝦仁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘油菜扒蝦仁是蝦做成的一款美食,比較好吃,這款蝦的口感比較好,是一款蛋白質含量比較豐富的美食,可以多吃,這款蝦的製作方式比較好,還有油菜的加入,所以口感不錯,喜歡吃的人可以多吃,維生素含量也是比較豐富的一款美...
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油菜蝦仁怎麼做-油菜蝦仁的做法
  • 油菜蝦仁怎麼做-油菜蝦仁的做法

  • 食材明細主料油菜(適量)蝦仁(適量)輔料玉米油(適量)蒜末(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油菜蝦仁的做法步驟1、準備好食材。2、蒜末切好。3、鍋內加水燒開,放一點。4、下入油菜焯水斷生。5、下入蝦仁煮熟。6、食材上面放蒜末、鹽、幹辣椒。7、鍋內放油燒熱...
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蝦仁扒尖椒的做法 我的創新菜:🌿蝦仁扒尖椒🌿 蝦仁扒尖椒怎麼做
  • 蝦仁扒尖椒的做法 我的創新菜:🌿蝦仁扒尖椒🌿 蝦仁扒尖椒怎麼做

  • “辣椒可以控制心臟病及冠狀動脈硬化,降低膽固醇;含有較多抗氧化物質,可預防癌症及其他慢性疾病;可以使呼吸道暢通,用以治療咳嗽、感冒。吃飯不香、飯量減少時,在菜裏放上一些辣椒就能改善食慾,增加飯量。辣椒具有強烈的促進血液循環的作用,可以改善怕冷、凍傷、血管性頭痛等症...
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黃瓜扒蝦仁怎麼做-黃瓜扒蝦仁的做法
  • 黃瓜扒蝦仁怎麼做-黃瓜扒蝦仁的做法

  • 食材明細主料黃瓜(2根)輔料新鮮青蝦((取蝦仁)200g)調料蒜末(適量)食用油(適量)檸檬胡椒鹽(適量)黃酒(適量)生抽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)黃瓜扒蝦仁的做法步驟1、食材,新鮮青蝦剝殼取蝦仁洗淨備用,黃瓜2根。2、黃瓜洗淨去皮去瓤切條,蒜備用。3、起鍋放橄欖油下入蒜末煸香後下...
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