![紫蘇炒螺怎麼做-紫蘇炒螺的做法]( "紫蘇炒螺怎麼做-紫蘇炒螺的做法")
- 食材明細材料石螺（480克）紫蘇（15克）姜（1塊）蒜（4瓣）指天椒（1只）鹽（1/2茶匙）輔料生抽（1/2湯匙）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫蘇炒螺的做法步驟1、石螺剪去螺底，洗淨；2、將配料洗淨，切好；3、熱鍋，倒入花生油；4、放入薑片、蒜炒香；5、倒入石螺，翻炒；6、加入紫蘇，約炒1分鐘；7、放入指天椒、鹽、生...
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![紫蘇炒田螺怎麼做-紫蘇炒田螺的做法]( "紫蘇炒田螺怎麼做-紫蘇炒田螺的做法")
- 食材明細主料即食田螺（適量）紫蘇（適量）生薑（適量）大蒜（適量）大葱（適量）輔料生抽（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫蘇炒田螺的做法步驟1、田螺2、如圖3、紫蘇大葱切段4、姜蒜備好5、鍋子燒熱爆香田螺6、放入姜蒜7、放入紫蘇大葱8、加入少許生抽即可9、超辣超過癮...
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![紫蘇炒田螺的做法 [經典衡東菜]《紫蘇炒田螺》 紫蘇炒田螺怎麼做]( "紫蘇炒田螺的做法 [經典衡東菜]《紫蘇炒田螺》 紫蘇炒田螺怎麼做")
- “在衡東縣這塊土地上，久遠之前就有吃田螺放紫蘇的習慣。説是端午節期間，吃紫蘇田螺可以驅風散寒解毒，小孩子過夏天不會長瘡毒。田螺脆嫩，紫蘇香味獨特，又有驅寒發汗藥用效果，是衡東農家一道通常至愛的美味。”食材明細主料大田螺肉（400克）鮮紫蘇葉（4克）輔料小紅椒（10克）黃剁椒（20克）姜...
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![開螺螄粉店有哪些步驟]( "開螺螄粉店有哪些步驟")
- 當下很多餐飲創業者都是年輕人，沒有太多餐飲運營經營，對餐飲業也不十分熟悉。經營開店的話經常會遇到各種各樣的問題。開店的步驟就是一個疑問，創業者不知道如何進行開店的操作。那就由小編為您介紹一下開螺螄粉店有哪些步驟吧。開螺螄粉店有哪些步驟一般開螺螄粉店的經營者...
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![紫蘇炒雞蛋的做法 紫蘇炒雞蛋——【紫蘇系列4】 紫蘇炒雞蛋怎麼做]( "紫蘇炒雞蛋的做法 紫蘇炒雞蛋——【紫蘇系列4】 紫蘇炒雞蛋怎麼做")
- “紫蘇是一種保健菜品，有芳香清甘之味，具有散寒解表，宣肺止咳，理氣和中，安胎，解毒的食療作用。玉食開發出紫蘇的系列做法，希望大家喜歡。”食材明細主料紫蘇葉（50克）雞蛋（2-3枚）輔料鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫蘇炒雞蛋的做法步驟1、紫蘇葉50克，雞蛋2-3枚，鹽、...
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![紫蘇田螺怎麼做-紫蘇田螺的做法]( "紫蘇田螺怎麼做-紫蘇田螺的做法")
- “清明節前的田螺最肥美。”食材明細主料田螺（1000g）紫蘇（適量）輔料韭菜（適量）豆瓣醬（適量）泡椒（適量）生薑（適量）超辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紫蘇田螺的做法步驟1、田螺洗淨，夾掉尾巴，水裏加幾滴油吐沙一個鐘，再洗乾淨。2、鍋裏放油，炒生薑，泡椒，豆瓣醬。3、加水煮開後放入田螺。4、...
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![紫蘇炒飯怎麼做-紫蘇炒飯的做法]( "紫蘇炒飯怎麼做-紫蘇炒飯的做法")
- “有點剩飯，想炒蛋炒飯，結果發現家裏沒有雞蛋了，冰箱裏有點紫蘇有剩幾塊排骨。😁”食材明細主料剩飯（適量）輔料紫蘇（少許）調料鹽（少許）醬油（少許）油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫蘇炒飯的做法步驟1、剩飯儘量扒拉散。平時煮飯的米其實是不適合炒飯的，太黏，難分散，但是非常偶...
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![紫蘇灼花螺怎麼做-紫蘇灼花螺的做法]( "紫蘇灼花螺怎麼做-紫蘇灼花螺的做法")
- “靚”食材明細主料花螺（1斤）輔料紫蘇（一把）姜（適量）料酒（2匙）原味（口味）氽（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫蘇灼花螺的做法步驟1、洗乾淨花螺。2、煲滾水，下花螺和所有輔味3、煮三分半鐘，即可食用。可按自己喜好加任何醬料。小竅門煮螺時間主要取決於花螺的大小。一般來説，中等大小的花螺大...
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![紫蘇酸筍炒石螺怎麼做-紫蘇酸筍炒石螺的做法]( "紫蘇酸筍炒石螺怎麼做-紫蘇酸筍炒石螺的做法")
- 食材明細主料石螺（適量）輔料紫蘇（適量）酸筍（適量）豬肉（適量（半肥瘦））配料辣椒（適量）姜（適量）蒜米（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紫蘇酸筍炒石螺的做法步驟1、1）買回來的用水用雙手搓乾淨石螺（要反覆洗多次）2、2）準備紫蘇，酸筍，辣椒，大蒜，半肥瘦豬肉。3、3）炒鍋...
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![紫蘇炒鴨怎麼做-紫蘇炒鴨的做法]( "紫蘇炒鴨怎麼做-紫蘇炒鴨的做法")
- 食材明細主料鴨子（適量）紫蘇（適量）輔料幹辣椒（適量）姜（適量）大蒜（適量）生抽（適量）老抽（適量）醋（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫蘇炒鴨的做法步驟1、紫蘇洗淨。2、切碎。3、鴨子洗淨。4、剁成塊。5、配料如下。6、鍋子燒熱放入鴨塊。7、放入腐乳。8、放入配料翻炒均勻...
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![紫蘇螺絲椒炒雞雜怎麼做-紫蘇螺絲椒炒雞雜的做法]( "紫蘇螺絲椒炒雞雜怎麼做-紫蘇螺絲椒炒雞雜的做法")
- 食材明細主料雞雜（適量）輔料辣椒（適量）紫蘇（適量）姜（適量）調料鹽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫蘇螺絲椒炒雞雜的做法步驟1、雞雜。2、薑片。3、紫蘇洗淨。4、辣椒切段。5、鍋子燒熱放入雞雜。6、放入雞肝。7、放入辣椒。8、放入紫蘇。9、翻炒調味即可。10、開動啦。...
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![紫蘇假簍炒指甲螺怎麼做-紫蘇假簍炒指甲螺的做法]( "紫蘇假簍炒指甲螺怎麼做-紫蘇假簍炒指甲螺的做法")
- 食材明細主料指甲螺（500g）輔料紫蘇（2條）假簍（2條）蒜米（3頭）姜（4片）配料鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）糖（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫蘇假簍炒指甲螺的做法步驟1、材料備用2、紫蘇，假簍，姜切絲，蒜米剁碎3、鍋燒熱下蒜米，姜炒香4、指甲螺進去炒香5、沿鍋邊倒入料酒，放入少許...
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![紫蘇螺絲怎麼做-紫蘇螺絲的做法]( "紫蘇螺絲怎麼做-紫蘇螺絲的做法")
- 食材明細主料螺絲（適量）輔料紫蘇（適量）料酒（（或啤酒））生抽（適量）糖（適量）姜（適量）蒜（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫蘇螺絲的做法步驟1、吐沙：水加香油，鹽，放置一段時間，洗一遍，再重複一次…2、鍋裏放油燒熱，將豆瓣醬，或剁椒，辣子，姜，蒜爆香倒入螺絲翻炒，加生抽，料酒或啤酒悶半小時（家裏燒都...
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![紫蘇假蔞炒花甲螺怎麼做-紫蘇假蔞炒花甲螺的做法]( "紫蘇假蔞炒花甲螺怎麼做-紫蘇假蔞炒花甲螺的做法")
- “前段時間去朋友家吃飯，覺得花甲螺特別的好吃，回家我也買來炒，平時我們家領導都不喜歡吃海鮮類的菜的，因為這懶人怕麻煩，所以我也很少買，這次不管他了。”食材明細主料花甲螺（1斤）輔料紫蘇（一根）假蔞（2根（南寧白話））姜（3片）蒜（5個）辣椒（喜歡辣的可以放）料酒（適量）配料醬油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味...
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![紫蘇炒田螺的做法 下酒菜，小零嘴，紫蘇炒田螺 紫蘇炒田螺怎麼做]( "紫蘇炒田螺的做法 下酒菜，小零嘴，紫蘇炒田螺 紫蘇炒田螺怎麼做")
- “炒田螺，很熟悉的,小時候五毛錢一碗，邊吃邊吮手指，曾經的往事，買回來的田螺一定要用盆清水養兩天，在盆內滴上幾滴豆油，將田螺殼尖尾端剪去或去掉螺蓋，這樣，不但利於食時容易啜出螺肉，還利於讓味滲進烹調時。一道不起眼的菜，卻會讓人越吃越上癮，味道讓人忘記不了三五知已相聚，不上館...
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![炒茶的步驟]( "炒茶的步驟")
- 炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式，其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來，小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟，大家一定可以做出好的茶葉。炒茶的步驟炒茶分生鍋、二青鍋、熟鍋，三...
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![紫蘇炒蜆怎麼做-紫蘇炒蜆的做法]( "紫蘇炒蜆怎麼做-紫蘇炒蜆的做法")
- 食材明細主料蜆（一斤）輔料紫蘇葉（適量）調料蒜頭（適量）小米辣（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫蘇炒蜆的做法步驟1、鹽水浸泡吐沙。2、熱油，下蒜頭爆香，下蜆。3、加入小米辣和紫蘇葉，翻炒至蜆開口。4、不用加鹽，蜆自帶海水味，再加鹽就鹹了。5、成了。6、味道很好，最愛紫蘇...
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![紫蘇炒石螺的做法 紫蘇炒石螺丨大嘴螺 紫蘇炒石螺怎麼做]( "紫蘇炒石螺的做法 紫蘇炒石螺丨大嘴螺 紫蘇炒石螺怎麼做")
- “螺螄價雖廉，味卻美，吮吸之下，便可吃的有滋有味，有聲有色，心情也變得悠閒自在，上好石螺配上紫蘇三兩，加當紅好歡螺螺螄粉滷水調味，螺中有味，回味無窮，可謂一絕，真的很柳州。”食材明細主料螺螄（3斤）酸筍（150克）紫蘇（適量）輔料花椒（適量）葱白（3根）薑片（適量）大蒜（3顆）香葉（3片）滷水（1包）紅油（適量）鹽（2勺）...
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![韭黃紫蘇炒螺肉怎麼做-韭黃紫蘇炒螺肉的做法]( "韭黃紫蘇炒螺肉怎麼做-韭黃紫蘇炒螺肉的做法")
- “今早想着中午炒螺肉，於是起牀去菜市場買韭菜，結果男友一個勁説想吃韭黃，韭黃也可以一樣炒，於是韭菜炒螺肉就這麼變成了韭黃炒螺肉。”食材明細主料田螺肉（200克）韭黃（1把）紫蘇（1小把）輔料辣椒（5個）生薑（10克）大蒜（4瓣）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭黃紫蘇炒螺肉的做法步驟1、將辣...
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![紫蘇炒雞怎麼做-紫蘇炒雞的做法]( "紫蘇炒雞怎麼做-紫蘇炒雞的做法")
- 食材明細主料雞肉（500）紫蘇葉（適量）輔料醬油（適量）白糖（適量）蠔油（適量）料酒（適量）青椒（適量）大蒜（適量）姜（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紫蘇炒雞的做法步驟1、配料2、熱油，加入大蒜和姜，爆炒3、放入雞肉，翻炒4、放入調料及紫蘇葉，大火炒，至熟5、成品...
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![紫蘇炒螺絲怎麼做-紫蘇炒螺絲的做法]( "紫蘇炒螺絲怎麼做-紫蘇炒螺絲的做法")
- “今晚巴西VS荷蘭，我在QQ牧場賭巴西贏，應該是沒有懸念的一場比賽，嚯嚯!給熬夜看世界盃的親們準備了一道很不錯的下酒菜：紫蘇炒螺絲。來!咱們乾杯!”食材明細主料紫蘇（適量）杭椒（適量）螺（500克）輔料蒜（適量）姜（適量）幹小米椒（5個）配料四川風味豆豉辣醬（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）數小時（耗...
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![紫蘇炒蝦怎麼做-紫蘇炒蝦的做法]( "紫蘇炒蝦怎麼做-紫蘇炒蝦的做法")
- 食材明細主料鮮蝦（100g）紫蘇葉（20g）輔料料酒（1勺）精鹽（2匙）胡椒粉（1匙）葱段（適量）薑片（適量）蒜瓣（適量）油（適量）海鮮醬油（2勺）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫蘇炒蝦的做法步驟1、鮮蝦洗淨，加料酒、精鹽和胡椒粉拌勻，醃15分鐘。2、紫蘇洗淨瀝乾，撕成大片。3、熱鍋注油，爆香姜葱蒜。4、下鮮蝦...
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![蘇州冒菜的加盟步驟有哪些？]( "蘇州冒菜的加盟步驟有哪些？")
- 餐飲提問：蘇州冒菜的加盟步驟有哪些？18的小矮子。回答：對於想要投資開小吃、餐飲、奶茶店，但又沒有經驗的創業者來説，加盟哪家品牌好？確實是一個難題，其實解決的方法有很多種：第一：可以去進行實地考察，從提供的人員服務質量，食材的提供，品味的多樣性，金額的對比等相信總是會有差別出現...
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![清炒紫蘇怎麼做-清炒紫蘇的做法]( "清炒紫蘇怎麼做-清炒紫蘇的做法")
- “今天就來做個最簡單的清炒紫蘇，加入點蒜片增加，將紫蘇葉放入裏面大火爆炒，簡單的翻炒幾下2分鐘就可以出鍋盛入盤中。這白色的盤中立即出現了絢麗的紫色，非常漂亮，夾上一筷子嚐嚐，有些木耳菜那種軟滑的口感，帶着點淡淡的微香。雖然是第一次吃，個人感覺還不錯，下次如果你見到了，也...
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![酸筍紫蘇炒石螺怎麼做-酸筍紫蘇炒石螺的做法]( "酸筍紫蘇炒石螺怎麼做-酸筍紫蘇炒石螺的做法")
- “中秋節時我們這好多人喜歡吃螺螄，石螺田螺都好多賣的。我家六一也喜歡吃螺螄，就買了兩斤石螺，中秋節那天炒了。”食材明細主料石螺（適量）輔料酸筍（適量）蒜（適量）豆豉（適量）紫蘇（適量）澱粉（適量）辣椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）數天（耗時）高級（難度）酸筍紫蘇...
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味味甜
![紫蘇炒田螺的做法 [經典衡東菜]《紫蘇炒田螺》 紫蘇炒田螺怎麼做](https://i1.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/65a9b9a550e7/25fcebfd10ba/25fcebfd10badcdee774188bd28d82-s.jpg "紫蘇炒田螺的做法 [經典衡東菜]《紫蘇炒田螺》 紫蘇炒田螺怎麼做")
