原味巧克力冰淇淋如何做簡單又好吃

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

牛奶 ：200ml
淡奶油 ：200ml

輔料

原味巧克力 ：40g
雞蛋黃 ：4個
白糖 ：100g

具體步驟

1.原料

2.把牛奶倒進鍋裏，加入白糖和巧克力使之融化

3.巧克力融化了，牛奶也煮佛了，關火，慢慢地加入蛋黃,慢慢地加，加快了成蛋糊了的

4.淡奶油打發

5.雪糕桶提前放冰箱裏冷凍12個小時以上，需要的時候取出，把淡奶油和涼涼後的牛奶混合糊倒進雪糕桶

6.打開啟動按鈕，

7.十五分鐘之後，直接可以挖球呢。

8.挖幾個冰淇淋球，放幾塊草莓就可以美美的享用啦。

烹飪技巧

蛋黃一定要慢慢地下鍋，一點一點的那樣，不然就成蛋糊了。