![南瓜麪皮怎麼做-南瓜麪皮的做法]( "南瓜麪皮怎麼做-南瓜麪皮的做法")
- “要説喜歡的小吃我最愛陝西的涼皮，筋道爽滑澆上紅紅的辣椒油真是好吃極了，以前都是吃的純色的白麪皮，今天做個與眾不同的黃色麪皮，不是色素是南瓜做的哈！口感軟糯不像純麪粉的那麼勁道有點軟吃着香甜適合小孩吃。”食材明細主料南瓜（200g）麪粉（60g）澱粉（20g）水（500g）輔料黃瓜（20g）蒜泥（2...
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![南瓜皮外面的霜怎麼清洗]( "南瓜皮外面的霜怎麼清洗")
- 1、用鹽清洗。取適量的食用鹽放在南瓜皮的表面，反覆揉搓南瓜，再用清水反覆沖洗乾淨即可。2、用鹽水浸泡。將整隻的南瓜浸泡在淡鹽水中，反覆用清水沖洗即可。3、用果蔬劑清洗。將南瓜浸泡泡果蔬劑溶液中，最後用清水乾淨即可。4、小蘇打水清洗。將適量的小蘇打放入清水中，把整隻...
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![南瓜面的做法 養胃南瓜面 南瓜面怎麼做]( "南瓜面的做法 養胃南瓜面 南瓜面怎麼做")
- “西紅柿能抗癌、可降血壓、幫助消化；南瓜解毒、保護胃粘膜、幫助消化、防治糖尿病、降低血糖有防癌功效，並能幫助肝、腎功能的恢復，增強肝、腎細胞的再生能力等”食材明細主料南瓜（兩塊）西紅柿（一個）麪條（100g）輔料鹽（適量）雞精（適量）辣椒（半個）葱（適量）食用油（適量）韭菜（適量）酸甜（口味）煮（工藝...
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![南瓜皮下面發黑能吃嗎]( "南瓜皮下面發黑能吃嗎")
- 不能。可以用刀切開黑皮下面，如果發現南瓜內部顏色一致，沒有明顯變化，可以食用，燒製的時候一定要燒熟。若切開，南瓜內部顏色變得暗沉，南瓜已經變質，千萬不要食用。日常生活中，瓜果蔬菜的外皮變黑，一般是變質了，不可再食用。購買時要挑選新鮮瓜果蔬菜，買回後也要及時食用防止變質。...
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![南瓜麪皮白菜肉餃怎麼做-南瓜麪皮白菜肉餃的做法]( "南瓜麪皮白菜肉餃怎麼做-南瓜麪皮白菜肉餃的做法")
- 食材明細主料南瓜（適量）麪粉（適量）白菜（適量）豬肉（適量）輔料小葱（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）姜（適量）雞蛋（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）南瓜麪皮白菜肉餃的做法步驟1、南瓜去皮切小塊。2、放入機中。3、加入適量清水打汁。4、放入麪粉攪拌均勻。5、揉成麪糰醒發。6、...
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![南瓜皮爛了裏面能吃嗎]( "南瓜皮爛了裏面能吃嗎")
- 爛的少的能吃。南瓜皮爛了説明存放的時間過久，環境潮濕，黴菌在南瓜的表面滋生。切開南瓜，挖掉已經腐爛壞的部分，把沒有腐爛的部分，去籽蒸熟即可食用。如果南瓜大面積腐爛建議直接丟棄，不可食用。南瓜的儲存要保持乾燥，避免南瓜與水分接觸，室温保存的時間為三天左右，放進冷藏室能夠...
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![蝦皮燉南瓜怎麼做-蝦皮燉南瓜的做法]( "蝦皮燉南瓜怎麼做-蝦皮燉南瓜的做法")
- “因為這幾年疫情的原因，我有了儲存蔬菜的習慣，家裏邊的南瓜，一整個很大，一次吃不了，放着放着就壞了。所以我都把南瓜切成塊，上鍋蒸八分鐘左右，晾涼了，用保鮮袋分裝好，放入冰箱冷凍保存。這樣不僅保持了蔬菜的原汁原味，做的時候也特別方便，直接解凍後就是一次的量。這道蝦皮燉南瓜是...
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![蝦皮南瓜餅怎麼做-蝦皮南瓜餅的做法]( "蝦皮南瓜餅怎麼做-蝦皮南瓜餅的做法")
- 食材明細主料南瓜（適量）蝦皮（適量）輔料雞蛋（一個）麪粉（兩勺）調料玉米油（適量）鹽（適量）十三香（適量）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮南瓜餅的做法步驟1、準備好南瓜，蝦皮洗淨。2、南瓜擦成絲。3、食材放在一起，放入麪粉。4、放入雞蛋、鹽、13香。5、拌勻備用。6、鍋內放油燒熱，放入南...
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![冰皮南瓜怎麼做-冰皮南瓜的做法]( "冰皮南瓜怎麼做-冰皮南瓜的做法")
- “做“多彩冰皮月餅”時冰皮月餅面還有剩，就做了幾個花式的小甜食。”食材明細主料黃色冰皮面（適量）綠色冰皮面（適量）輔料紅小豆棗泥餡料（適量）甜香（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）冰皮南瓜的做法步驟1、黃色冰皮面備用。2、綠色冰皮面備用。3、紅小豆紅棗泥餡料分成小團，團成球...
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![南瓜皮外面薄膜怎麼去掉]( "南瓜皮外面薄膜怎麼去掉")
- 清水沖洗。南瓜皮外面的這層薄膜的作用是為了保護南瓜，想要去掉這層薄膜的話，可以在吃的時候削皮。南瓜在用刀直接切掉皮的時候，其實也把南瓜皮外面的薄膜給去掉了。南瓜可以做成南瓜餅、南瓜羹、南瓜湯等各種各樣的美食。...
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![吃南瓜要吃南瓜皮嗎]( "吃南瓜要吃南瓜皮嗎")
- 要的。南瓜皮雖然硬，但是含有較多的膳食纖維，去籽去皮後的南瓜雖然吃起來軟糯，口感好，但是膳食纖維的含量並不多。如果覺得南瓜皮粗硬，口感不好，可以蒸食，蒸製得的時間久一點將南瓜皮蒸爛就行。南瓜吃法多樣，還有做南瓜小米粥、南瓜泥牛奶蒸蛋等。...
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![南瓜苗拌擀麪皮怎麼做-南瓜苗拌擀麪皮的做法]( "南瓜苗拌擀麪皮怎麼做-南瓜苗拌擀麪皮的做法")
- 食材明細主料擀麪皮（適量）麪筋（適量）輔料南瓜苗（適量）蒸熟雞蛋（一個）調料油潑辣子（適量）醋（適量）醬油（適量）鹽（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜苗拌擀麪皮的做法步驟1、南瓜苗和雞蛋備用，雞蛋提前蒸熟。2、擀麪皮切條，聽麪筋一起裝盤。3、炒鍋入水煮沸放入南瓜苗焯水。4、焯水後...
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![南瓜皮凍的做法 南瓜皮凍（豆漿機版） 南瓜皮凍怎麼做]( "南瓜皮凍的做法 南瓜皮凍（豆漿機版） 南瓜皮凍怎麼做")
- “肉皮凍營養美味，又能美容養顏，給春節的餐桌加道菜吧。用豆漿機做皮凍省時省力，我加了點南瓜，金燦燦Q彈彈的，今天端上桌的時候孩子還以為是芒果味的果凍呢。吃的時候調一碗料汁澆上，或者蘸着料汁吃，太美味了！”食材明細主料豬肉皮（兩條）南瓜（一小塊）輔料清水（適量）調料料酒（一勺）原味（口...
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![南瓜涼皮怎麼做-南瓜涼皮的做法]( "南瓜涼皮怎麼做-南瓜涼皮的做法")
- “天一熱我家就喜歡做麪皮吃，筋道爽滑澆上紅紅的辣椒油真是好吃極了，以前都是吃的純色的白麪皮，今天做個與眾不同的黃色麪皮，不是色素是南瓜做的哈！口感軟糯不像純麪粉的那麼勁道有點軟吃着香甜適合小孩吃””食材明細主料南瓜（200g）水（500g）麪粉（60g）澱粉（20g）輔料蒜泥（2g）黃瓜（20g）生抽（5...
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![南瓜面的做法 南瓜面 南瓜面怎麼做]( "南瓜面的做法 南瓜面 南瓜面怎麼做")
- 食材明細主料南瓜（適量）麪粉（適量）輔料白糖（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞蛋（1個）香油（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）南瓜面的做法步驟1、將南瓜切片蒸熟，然後攪拌均勻2、將麪粉、雞蛋、少許鹽放入南瓜中，和麪的時候如果稀了就加麪粉，如果幹了就加水，我一點水都沒有放的，因為蒸南瓜時...
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![南瓜蝦皮湯怎麼做-南瓜蝦皮湯的做法]( "南瓜蝦皮湯怎麼做-南瓜蝦皮湯的做法")
- “簡簡單單的食材超級美味的湯汁”食材明細主料貝貝南瓜（1個）蝦皮（適量）輔料葱花（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜蝦皮湯的做法步驟1、南瓜去皮切塊。2、這次買的小蝦皮鹽味有點重，我抓了一下把。3、切葱花。4、清水加南瓜。5、加蝦皮。6、煮開後撇浮沫。7、小蝦皮也...
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![脆皮南瓜怎麼做-脆皮南瓜的做法]( "脆皮南瓜怎麼做-脆皮南瓜的做法")
- “香辣可口，皮脆裏軟，鹹香中帶着微甜，真的美味無窮。可惜剛剛出鍋就被孩子端到桌上去吃了，來不及拍張成圖，不過確實非常好吃。”食材明細主料南瓜（兩斤）輔料澱粉（適量）調料鹽（適量）葱（適量）香辣醬（一勺）豆瓣醬（一勺）生抽（適量）姜（適量）蒜（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）脆皮南瓜的做法步...
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![南瓜皮裏面有一層綠皮能吃嗎]( "南瓜皮裏面有一層綠皮能吃嗎")
- 可以。只要南瓜沒有變質就可以食用。平時購買南瓜的時候應該挑選看起來表面紋路清晰的。拍打一下南瓜聽一下聲音，應該挑選發出悶的聲音的南瓜。買回來的南瓜吃不完可以保存在陰涼通風的地方。切開的南瓜需要用保鮮膜包住保存在冰箱冷藏室。...
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![南瓜皮外面長瘩吃嗎]( "南瓜皮外面長瘩吃嗎")
- 能。南瓜皮表面有疙瘩是可以食用的，將表皮去掉，用於烹飪即可。南瓜別名番瓜、筍瓜、金瓜等，原產自墨西哥等地，現在在世界各地廣泛栽培。南瓜的品種繁多，常見的有蜜本南瓜、黃狼南瓜、小磨盤南瓜、牛腿南瓜、紅慄王、甘慄王等。南瓜的吃法以及用途廣泛，可以蒸着吃、煲湯等。...
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![南瓜皮裏面發青能吃嗎]( "南瓜皮裏面發青能吃嗎")
- 能。南瓜皮裏面發青是因為放置的時間比較長導致的，只要不變質就可以食用。平時購買南瓜的時候可以掐一下它的外皮，比較硬就是老南瓜，吃起來口感會比較軟糯。還可以摸一下南瓜的莖部，感覺像木頭一樣硬，就證明可以選擇購買。可以拍一下南瓜的表面，發出的聲音比較悶就可以購買。...
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![脆皮南瓜餅怎麼做-脆皮南瓜餅的做法]( "脆皮南瓜餅怎麼做-脆皮南瓜餅的做法")
- 食材明細主料糯米粉（適量）南瓜（適量）輔料白糖（適量）紅豆沙（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）脆皮南瓜餅的做法步驟1、南瓜去皮切片上鍋蒸熟。2、南瓜壓成泥放一勺白糖，加適量糯米粉。3、和成麪糰。4、分成小劑子。5、擀薄放上豆沙餡。6、在蓋上一張皮。7、用模具壓出圓形。8...
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![蛋皮南瓜絲怎麼做-蛋皮南瓜絲的做法]( "蛋皮南瓜絲怎麼做-蛋皮南瓜絲的做法")
- 食材明細主料雞蛋（適量）南瓜絲（適量）輔料芹菜（適量）配料鹽（適量）油（適量）蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋皮南瓜絲的做法步驟1、蛋二個，老南去皮切絲。2、先將蛋打進碗裏放點鹽打成蛋液。3、倒進熱油鍋裏煎成蛋皮切塊待用。4、再切點芹菜。5、另起鍋另放油放進南瓜絲放...
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![南瓜皮下面綠了能吃嗎]( "南瓜皮下面綠了能吃嗎")
- 可以。老南瓜口感軟糯，嫩南瓜口感多汁脆爽。南瓜食用價值高，做法多樣，例如：南瓜小米粥、南瓜紅棗湯、南瓜絲油墩子、南瓜餅等。買回的南瓜適宜儲存在陰涼乾燥通風的地方，單層碼放，不能堆疊，室温過高、室內潮濕、堆疊過高等都會引起南瓜腐爛變質。...
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![蝦皮南瓜怎麼做-蝦皮南瓜的做法]( "蝦皮南瓜怎麼做-蝦皮南瓜的做法")
- “食之味，在於精髓，而不在大小。小小一枚蝦米，雖然口感不及各種大蝦的肉質飽足紮實，但曬乾後吸取日月天地之精華，鎖住了極鮮極美的海洋鮮味，完美詮釋了美味江湖中，濃縮才是精華的奧義。作為鈣含量數一數二的食材，連殼帶肉一起吃下，也能為身體補充更多鈣質。而南瓜越老越甜，加入蝦皮...
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![蝦皮燒南瓜怎麼做-蝦皮燒南瓜的做法]( "蝦皮燒南瓜怎麼做-蝦皮燒南瓜的做法")
- 食材明細主料南瓜（250g）蝦皮（20g）輔料鹽（5g）料酒（5g）香油（2g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮燒南瓜的做法步驟1、南瓜切片2、葱蒜小火煸香3、下入南瓜，大火翻炒2分鐘4、下入煸好的蝦皮翻炒均勻，加料酒，鹽，雞精翻炒均勻即可5、加一點清水，加蓋燜半分鐘6、關火淋香油即可7、蝦皮泡...
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味味甜
