南瓜皮外面薄膜怎麼去掉

清水沖洗。南瓜皮外面的這層薄膜的作用是為了保護南瓜，想要去掉這層薄膜的話，可以在吃的時候削皮。南瓜在用刀直接切掉皮的時候，其實也把南瓜皮外面的薄膜給去掉了。南瓜可以做成南瓜餅、南瓜羹、南瓜湯等各種各樣的美食。