![黃酒煮雞怎麼做-黃酒煮雞的做法]( "黃酒煮雞怎麼做-黃酒煮雞的做法")
- “客家黃酒具有補血氣，活血祛寒，通筋活絡的功效，廣東這邊女人生完小孩坐月子就會用這雞酒來補身體，以補氣血幫助恢復健康，而且很有效的促進子宮的收縮。女性在每月經期過後為自己煮上一兩回也很棒哦，要知道那幾天身體的抵抗力下降，很容易受寒怕涼，這雞酒能很好的幫你做好防禦工作...
- 27979
![雞蛋煮娘酒怎麼做-雞蛋煮娘酒的做法]( "雞蛋煮娘酒怎麼做-雞蛋煮娘酒的做法")
- “客家娘酒補血養顏，作為客家妹子都會做雞炒酒來補補，今天我就做個簡單的雞蛋炒酒。”食材明細主料客家娘酒（1碗）雞蛋（2只）輔料姜（3塊）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋煮娘酒的做法步驟1、雞蛋二個。2、娘酒一碗。3、薑切片。4、雞蛋煎和姜好放煮鍋。5、娘酒倒進小火慢煮。...
- 19417
![黃酒燒雞怎麼做-黃酒燒雞的做法]( "黃酒燒雞怎麼做-黃酒燒雞的做法")
- “肉！肉！肉！天天都是肉，豬老公一頓沒肉都不行，還好意思説自己是天天吃素，説我拿他當兔子喂......鬱悶......今新買的黃酒，以前也沒用黃酒頓過肉今試試吧。”食材明細主料雞大腿（兩隻）輔料姜（兩片）辣椒（適量）鹽（適量）糖（一小勺）生抽（一小勺）配料黃酒（一大碗）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃...
- 27259
![米酒煮雞蛋怎麼做-米酒煮雞蛋的做法]( "米酒煮雞蛋怎麼做-米酒煮雞蛋的做法")
- “媽媽的味道”食材明細主料米酒（4湯匙）雞蛋（2個）輔料開水（4湯匙）白沙糖（1匙）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）米酒煮雞蛋的做法步驟1、準備好米酒和雞蛋、白沙糖、開水和電飯煲2、在電飯煲裏倒一碗水燒開後放半碗米酒在放兩個雞蛋3、煮大概10分鐘左右，不甜放入1匙或2匙白沙糖，雞...
- 8555
![煮雞酒怎麼做-煮雞酒的做法]( "煮雞酒怎麼做-煮雞酒的做法")
- 食材明細主料母雞（一個）輔料海鮮菇（300g）姜（少量）米酒（100毫升）水（4000毫升）調料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）煮雞酒的做法步驟1、母雞砍塊。2、海鮮菇撕小塊。3、熱油炒雞。4、炒幹水分放姜米酒一起炒。5、炒兩三分鐘放水。6、煮開。7、放雞紅，雞雜。8、再煮六分鐘放鹽...
- 29191
![酒糟煮雞蛋怎麼做-酒糟煮雞蛋的做法]( "酒糟煮雞蛋怎麼做-酒糟煮雞蛋的做法")
- “美容養顏聖品。”食材明細主料甜酒糟（150克）雞蛋（一隻）輔料杞子（少許）糟香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酒糟煮雞蛋的做法步驟1、所需食材:甜酒糟(自己釀的非常甜)，雞蛋，杞子。2、取一小湯鍋放入酒糟，因為自己釀造的很甜需加一點點的水下去煮，吃得甜口味的可以不加。3、小火煮開...
- 18731
![朗姆酒黃油煮藍貽貝的做法 朗姆酒黃油烹煮藍貽貝 朗姆酒黃油煮藍貽貝怎麼做]( "朗姆酒黃油煮藍貽貝的做法 朗姆酒黃油烹煮藍貽貝 朗姆酒黃油煮藍貽貝怎麼做")
- “代購的時代，一切皆有可能。雖然沒有去過法國，不過一樣可以坐在家裏採購從法國全程冷藏運輸的優質海鮮：法國聖米歇爾山活藍貽貝。這種加酒烹飪的方法很簡單。除了用朗姆酒以外，也可以試試白葡萄酒。味道仍然很香濃，並且保存了海鮮最天然的味道。”食材明細主料藍貽貝（400g）洋葱...
- 11553
![酒釀紅棗煮雞怎麼做-酒釀紅棗煮雞的做法]( "酒釀紅棗煮雞怎麼做-酒釀紅棗煮雞的做法")
- 食材明細主料酒釀（適量）雞腿（適量）紅棗（適量）薑片（適量）油（適量）水（適量）輔料雞粉（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）生粉（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酒釀紅棗煮雞的做法步驟1、各材料，雞腿需用所有調料醃15分鐘左右2、熱鍋，下油爆香薑片3、下掩好的雞肉炒至變色4、下適量的水與酒釀、紅棗...
- 14649
![甜酒釀煮雞蛋怎麼做-甜酒釀煮雞蛋的做法]( "甜酒釀煮雞蛋怎麼做-甜酒釀煮雞蛋的做法")
- 食材明細主料自制甜酒釀（適量）雞蛋（1個）輔料紅棗（適量）枸杞（適量）紅糖（一塊）調料生薑（適量）飲用水（適量）甜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甜酒釀煮雞蛋的做法步驟1、準備好食材，生薑切片，紅棗可用刀劃開一下，方便煮出味道。2、鍋內加入清水，下生薑紅棗紅糖煮開。3、放入甜酒釀煮開。4、磕...
- 7821
![黃酒雞蛋怎麼做-黃酒雞蛋的做法]( "黃酒雞蛋怎麼做-黃酒雞蛋的做法")
- “黃酒煮土雞蛋”食材明細主料黃酒（半碗）輔料雞蛋（一個）甜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃酒雞蛋的做法步驟1、把黃酒入鍋2、加入少許水煮開把土雞蛋加入煮熟（我實在不喜歡糖心，特意弄破蛋黃）3、熟透即可服用...
- 26581
![娘酒煮雞蛋 怎麼做-娘酒煮雞蛋 的做法]( "娘酒煮雞蛋 怎麼做-娘酒煮雞蛋 的做法")
- 食材明細主料客家娘酒（350g）雞蛋（2個）熟花生米（50g）輔料姜（一塊）調料清水（350g）甜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）娘酒煮雞蛋的做法步驟1、準備食材：娘酒、炒熟的花生米、雞蛋、姜。2、姜剁成粒。3、雞蛋調成液。4、起鍋熱油，把薑末炒至酥香。5、倒入雞蛋液。6、倒入熟花生米。7、雞...
- 32032
![甜酒煮雞蛋怎麼煮]( "甜酒煮雞蛋怎麼煮")
- 甜酒，可能很多小夥伴都挺喜歡的。畢竟一般的酒都比較辛辣很多人都喝不慣，而甜酒就不一樣了，味道甘甜也不辣喉嚨，第一次喝酒或者不是很喜歡喝酒的朋友也可以選擇這個嚐嚐。此外，甜酒還可以用來煮雞蛋，下面我們就來告訴大家，甜酒煮雞蛋怎麼煮。甜酒煮雞蛋怎麼煮一、甜酒煮雞蛋的做...
- 18879
![黃酒燜雞怎麼做-黃酒燜雞的做法]( "黃酒燜雞怎麼做-黃酒燜雞的做法")
- “黃酒煮雞是一道傳統的客家名菜，香甜爽口，補氣，補腎，客家人常作為產後月子餐，平時補補也是不錯的。朋友媽媽送了自釀的一大桶正宗客家紅棗枸杞糯米黃酒，偶爾買只雞來煮上一鍋，雞肉滲入了甜醇的黃酒，吃起來有香香暖暖的味道。”食材明細主料母雞（1個）紅棗枸杞黃酒（500ml）輔料姜（1塊）鹽（2...
- 27196
![啤酒煮雞蛋的做法 簡單美味--啤酒煮雞蛋 啤酒煮雞蛋怎麼做]( "啤酒煮雞蛋的做法 簡單美味--啤酒煮雞蛋 啤酒煮雞蛋怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（20個）啤酒（2瓶）輔料鹽（適量）老抽（適量）冰糖（適量）其他（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）啤酒煮雞蛋的做法步驟1、原料洗淨準備2、雞蛋冷水下鍋，先用大火煮沸，然後用中火煮8分鐘3、把煮熟的雞蛋放入冷水裏，剝殼4、把啤酒倒入鍋內，加入鹽、老抽、冰糖和雞蛋，煮至收汁即可...
- 14186
![啤酒煮雞爪怎麼做-啤酒煮雞爪的做法]( "啤酒煮雞爪怎麼做-啤酒煮雞爪的做法")
- “雞爪不是隻有滷的好吃，也不是隻有涼拌的可口，啤酒煮的一樣美味可口，重要的是製作方法簡單易學，但是出品卻很不簡單。雞爪的營養價值頗高，特別是其中含有的膠原蛋白，多吃雞爪不但可以軟化血管，同時具有美容功效。”食材明細主料雞爪（適量）啤酒（1罐）輔料蒜（適量）辣椒（適量）八角（3-4個）醬油...
- 21796
![啤酒煮雞蛋怎麼做-啤酒煮雞蛋的做法]( "啤酒煮雞蛋怎麼做-啤酒煮雞蛋的做法")
- “可以在雞蛋上寫字一是方便入味二是好看”食材明細主料雞蛋（適量）輔料啤酒（250ml）生抽（10ml）老抽（5ml）冰糖（5棵）鹹甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）啤酒煮雞蛋的做法步驟1、煮雞蛋（冷水煮最好）10分鐘2、冷水降温剝雞蛋3、啤酒生抽老抽冰糖放鍋裏下雞蛋煮至收汁4、出鍋5、趁熱吃啊...
- 27436
![黃酒三黃雞湯怎麼做-黃酒三黃雞湯的做法]( "黃酒三黃雞湯怎麼做-黃酒三黃雞湯的做法")
- 食材明細主料三黃雞（半隻）輔料姜（2片）鹽（適量）黃酒（1碗）蒜（1個）香菇（3個）鹹鮮（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黃酒三黃雞湯的做法步驟1、放已用油，姜，蒜煸炒過的雞在燜燒鍋內膽中，加入黃酒，香菇，鹽，水。2、開鍋後再煮10分鐘。3、放入燜燒鍋外膽，蓋上蓋，燜3個鐘。4、取出。5、盛出！6、可食！...
- 30001
![客家黃酒燜雞的做法 濃濃黃酒香——客家黃酒燜雞 客家黃酒燜雞怎麼做]( "客家黃酒燜雞的做法 濃濃黃酒香——客家黃酒燜雞 客家黃酒燜雞怎麼做")
- “黃酒是我男朋友從他們帶過來的，本來是一大瓶的，拿回來後我們室友就喝了一大半瓶，只留下小碗，好吧不要浪費，就做客家黃酒燜雞！他們家的黃酒都是自家釀的，過年時我看到他奶奶用黃酒泮飯，酒量原來這麼好的！”食材明細主料雞（半隻）香菇（適量）輔料姜（三四片）蒜（適量）配料黃酒（一碗）醬油（小許）香油...
- 12505
![黃酒煮雞蛋怎麼做-黃酒煮雞蛋的做法]( "黃酒煮雞蛋怎麼做-黃酒煮雞蛋的做法")
- “秋冬進補快手菜。”食材明細主料雞蛋（2個只）黃酒（半碗）水（大半碗）輔料油（適量）糟香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃酒煮雞蛋的做法步驟1、雞蛋煎熟。2、倒半碗黃酒。3、再大半碗倒水。4、蓋上鍋蓋大火燒開，轉小火煮5分鐘。小竅門千萬不能放鹽，不然出來就會變酸。...
- 25866
![黃酒雞翅怎麼做-黃酒雞翅的做法]( "黃酒雞翅怎麼做-黃酒雞翅的做法")
- “大寶非常愛吃我做的可樂雞翅，儘管可樂雞翅很好吃，但是總是一種作法也太單調了。正好家裏有糖黃酒，於是做了這款黃酒雞翅。酒中糖份在煎炸時呈現了焦糖的色和味，再加上醇厚的酒香，那味道真是太棒了！”食材明細主料雞中翅（7個）輔料姜（1小塊）糖（少許）糖黃酒（1小碗）鹽（適量）葱（1顆）鹹甜（口味）燜...
- 30107
![黃酒醉雞卷怎麼做-黃酒醉雞卷的做法]( "黃酒醉雞卷怎麼做-黃酒醉雞卷的做法")
- “初夏六月，細雨綿綿的一天，買了兩隻雞腿，解解饞！家中一瓶黃酒派上用處。於是乎，鍋碗瓢盆流水聲，煎炒烹炸油煙起，對酒當歌看人生，天下沒有不散席。今天和大家分享一道菜，黃酒醉雞卷，希望大家喜歡。”食材明細主料雞腿（兩隻）輔料黃酒（300g）鹽（適量）大料（適量）花椒（適量）清淡（口味）蒸（工藝）一天（耗時...
- 16201
![啤酒煮雞翅怎麼做-啤酒煮雞翅的做法]( "啤酒煮雞翅怎麼做-啤酒煮雞翅的做法")
- “有時做濃油赤醬的菜，但又想換換口味，做個清清景景的，不需要太複雜，美味即可。”食材明細主料雞翅（12塊）啤酒（1罐）浸泡精鹽（1/2大勺）醃製精鹽（1/3小勺）白糖（1/4小勺）胡椒粉（1/3小勺）白蘭地（1大勺）生粉（1/2大勺）輔料蒜頭（3粒）葱頭（2粒）生薑（1/2食指量）香葱（1棵）燜制精鹽（1小勺）白糖（1大勺）胡椒粉（1/2小勺）味...
- 9532
![黃酒煮多久]( "黃酒煮多久")
- 2～3分鐘。煮黃酒的時候一定要注意酒的温度不要超過40攝氏度。温度高了口感不好，黃酒加熱到38~40攝氏度是口感最好的，温度再高就會把酒精給揮發很多從而影響口感。黃酒除了煮熱了喝，還可以常温喝，在夏季可以放冰箱冰凍一下喝。...
- 16983
![黃酒煮豬蹄怎麼做-黃酒煮豬蹄的做法]( "黃酒煮豬蹄怎麼做-黃酒煮豬蹄的做法")
- “前段時間朋友給了瓶自釀的黃酒,還有大半瓶沒喝完,剛好冰箱有一隻豬蹄,我又懶得去市場,我就湊合着煮了一鍋！哇！那香味真是讓鄰居都跑過來了！而且這樣用黃酒煮過的豬蹄一點都不膩！皮爽肉滑！我是吃完一塊又一塊,確實忍不了口的。這樣煮着來吃肉喝那酒很補血！特別適合那些剛生小...
- 10665
![甜椒雞腿酒醋煮的做法 無水燉煮之甜椒雞腿酒醋煮 甜椒雞腿酒醋煮怎麼做]( "甜椒雞腿酒醋煮的做法 無水燉煮之甜椒雞腿酒醋煮 甜椒雞腿酒醋煮怎麼做")
- “世界上最寶貴的是相處的時間和誠意，因此我們堅信：世界很小，該遇見的人，總會遇見。這就如同每一位親下廚的你們，熟悉方寸之間的每一個角落，跟隨自己的好奇心和直覺，對各種搭配不斷嘗試，並保有耐心，忽然有一天當甜椒遇見了雞腿後，那種意想不到的喜悦，就好比我們每一個人對於美，對於生...
- 19861
味味甜
