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關於蒜蓉蝦球蒸白菜怎麼做好吃的餐飲百科

蒜蓉蝦球蒸白菜怎麼做-蒜蓉蝦球蒸白菜的做法
  • 蒜蓉蝦球蒸白菜怎麼做-蒜蓉蝦球蒸白菜的做法

  • “上一篇菜譜用白菜根做了蓮花白菜,剩下的白菜頭也不能浪費呀,就做了這道【蒜蓉蝦球蒸白菜】,這也是俺家百吃不厭的一道家常菜,配了蝦仁味道更鮮,蒜蓉先用油和魚豉油爆香,菜菜更加入味。”食材明細主料白菜(500克)蝦仁(6只)粉絲(1小把)大蒜(8瓣)輔料植物油(3大勺)蒸魚豉油(2大勺)鹹鮮(口味)蒸...
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蒜蓉白菜粉絲蒸蝦怎麼做-蒜蓉白菜粉絲蒸蝦的做法
  • 蒜蓉白菜粉絲蒸蝦怎麼做-蒜蓉白菜粉絲蒸蝦的做法

  • “大蝦鮮香,白菜粉絲也是非常的鮮美!是一道營養美味的快手菜!”食材明細主料鮮蝦(適量)蒜蓉(適量)白菜(小半顆)粉絲(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉白菜粉絲蒸蝦的做法步驟1、粉絲用温水浸泡一會兒,瀝乾備用2、白菜洗淨切成小塊備用3、準備一個深碗,把...
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蒜蓉粉絲蝦球怎麼做-蒜蓉粉絲蝦球的做法
  • 蒜蓉粉絲蝦球怎麼做-蒜蓉粉絲蝦球的做法

  • “蒜蓉粉絲蝦球,一道非常簡單的懶人蒸菜,上鍋蒸一蒸,十分鐘準上桌,比大魚大肉還要香,原汁原味,營養成分不流失。蒸過的粉絲吸收了湯汁非常軟爛入味,帶着濃濃的蒜香味,特別開胃。”食材明細主料鮮蝦(8只)龍口粉絲(1把)大蒜(半個)輔料葱(2根)紅椒(1塊)鹽(3克)料酒(2湯匙)魚露(1湯匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)...
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蒜蓉炒蝦球怎麼做-蒜蓉炒蝦球的做法
  • 蒜蓉炒蝦球怎麼做-蒜蓉炒蝦球的做法

  • “週末逛市場時又看小龍蝦買,一看是清水蝦,個頭也不大,非常適合炒蝦球,於是稱了五斤。讓老闆幫着將蝦頭去掉,回來後刷洗乾淨蝦底部,再從蝦尾中間的一瓣揪出蝦線,這樣才算是將蝦處理好了。今天打算做蒜蓉炒蝦球,用到大量的蒜,不僅味道更為濃郁,而且能幫助殺菌消炎,大家都知道小龍蝦生...
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蒜蓉蒸蝦怎麼做-蒜蓉蒸蝦的做法
  • 蒜蓉蒸蝦怎麼做-蒜蓉蒸蝦的做法

  • 食材明細主料基圍蝦(適量)輔料大蒜(適量)粉絲(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉蒸蝦的做法步驟1、粉絲泡發。2、基圍蝦去除蝦線清洗乾淨。3、中間切開。4、準備大蒜末辣椒。5、鍋中熱油。6、倒入蒜末辣椒加入蠔油生抽鹽。7、炒好的蒜蓉備用。8、...
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蒜蓉白菜蒸粉絲怎麼做-蒜蓉白菜蒸粉絲的做法
  • 蒜蓉白菜蒸粉絲怎麼做-蒜蓉白菜蒸粉絲的做法

  • “光線不太好,照片有點暗,但是味道不錯。在飯店裏吃過娃娃菜蒸粉絲,今天用白菜來代替,味道絲毫不輸娃娃菜。”食材明細主料白菜(半棵)龍口粉絲(一把)蒜(半頭)輔料蒸魚豉油(適量)生抽(適量)糖(適量)植物油(少量)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉白菜蒸粉絲的做法步驟1、一棵白菜從當中...
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蒜蓉蒸蝦的做法 蒜蓉蒸蝦---煮蛋器版 蒜蓉蒸蝦怎麼做
  • 蒜蓉蒸蝦的做法 蒜蓉蒸蝦---煮蛋器版 蒜蓉蒸蝦怎麼做

  • “蒸健康”食材明細主料基圍蝦(適量)輔料薑絲(適量)蒜蓉(適量)葱花(適量)配料鹽(適量)黃酒(適量)生抽(適量)麻油(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉蒸蝦的做法步驟1、活蝦去頭、開背去泥腸、洗淨。2、放適量鹽,淹5分鐘左右,倒些黃酒(以浸沒蝦為宜)。3、將蝦從料酒中“洗”一下,取出甩...
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蒜蓉粉絲蒸白菜怎麼做-蒜蓉粉絲蒸白菜的做法
  • 蒜蓉粉絲蒸白菜怎麼做-蒜蓉粉絲蒸白菜的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)粉絲(適量)輔料蒜(適量)植物油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)味極鮮醬油(適量)水(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉粉絲蒸白菜的做法步驟1、粉絲用清水浸泡5分鐘,瀝乾水分放入蒸盤中備用2、白菜掰葉清洗乾淨,橫豎各切一刀分成四份3、鍋中加水煮沸放入白菜焯水燙...
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蒜蓉白煮蝦怎麼做-蒜蓉白煮蝦的做法
  • 蒜蓉白煮蝦怎麼做-蒜蓉白煮蝦的做法

  • 食材明細主料基圍蝦(適量)輔料大蒜(適量)蒸魚豉油(2湯匙)生薑(適量)料酒(適量)葱(適量)蒜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉白煮蝦的做法步驟1、大蒜去皮,洗淨,剁成蒜蓉,放入耐高温的碗中。2、炒勺內倒入適量油,燒至十成熟。3、將熱油潑在蒜蓉上。4、加入2湯匙的蒸魚豉油。5、加入1湯匙...
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黑白蒜蓉蒸蝦怎麼做-黑白蒜蓉蒸蝦的做法
  • 黑白蒜蓉蒸蝦怎麼做-黑白蒜蓉蒸蝦的做法

  • “黑白蒜切碎成末,均勻地散在新鮮的大蝦上,做法簡單,蒸好後,就是一道滋味鮮美的大餐!”食材明細主料蝦(適量)大蒜頭(適量)葱末(適量)輔料清道本草黑蒜(適量)薑絲(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑白蒜蓉蒸蝦的做法步驟1、準備食材2、將新鮮的蝦挑掉蝦線、去掉蝦頭,用少量生抽、料...
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蒜蓉蒸蝦的做法 蒜蓉開背蝦 蒜蓉蒸蝦怎麼做
  • 蒜蓉蒸蝦的做法 蒜蓉開背蝦 蒜蓉蒸蝦怎麼做

  • “將蝦背剖開後加入調製好的蒜蓉,這樣蒸出來的味道更,鮮甜的蝦肉帶着濃香的蒜蓉味。”食材明細主料鮮蝦(6只)蒜蓉(適量)葱(適量)姜(適量)輔料生抽(適量)芝麻油(幾滴)蠔油(適量)花生油(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜蓉蒸蝦的做法步驟1、圖中材料:大隻的蝦6只、蒜頭和姜適量2、蒜頭...
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蒜蓉蒸蝦仁怎麼做-蒜蓉蒸蝦仁的做法
  • 蒜蓉蒸蝦仁怎麼做-蒜蓉蒸蝦仁的做法

  • “經常吃蒜蓉蒸蝦,這次花費點時間改進做法,將蝦去頭、去殼加上蒜蓉蒸出來更美味,而且捲起的蝦仁外形更吸引人”食材明細主料蝦(400克)蒜蓉(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)生粉(適量)麻油(適量)生抽(適量)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉蒸蝦仁的做法步驟1、蝦洗淨後去頭去殼,並刀蝦背上輕...
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蒜蓉蒸海蝦怎麼做-蒜蓉蒸海蝦的做法
  • 蒜蓉蒸海蝦怎麼做-蒜蓉蒸海蝦的做法

  • “8月中下旬南海開漁,海鮮正是肥美時候,秋膘貼起來。”食材明細主料海蝦(12只)蒜頭(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜蓉蒸海蝦的做法步驟1、蝦開邊去蝦線蝦腸,準備好蒜蓉。2、用鹽醬油油把蒜蓉調好備用。3、把蝦擺好盤。4、均勻澆上調好的蒜蓉...
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蒜蓉蒸白菜怎麼做-蒜蓉蒸白菜的做法
  • 蒜蓉蒸白菜怎麼做-蒜蓉蒸白菜的做法

  • “白菜營養豐富,簡單做就能輕鬆上桌,炒,蒸,燙,隨各人喜好。”食材明細主料白菜(一棵)輔料蒜末(少許)小米辣(一個)調料油(少許)醬油(少許)蠔油(少許)蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉蒸白菜的做法步驟1、準備白菜(這種是本地白菜)。2、泡洗乾淨。3、白菜葉手撕成小塊,梗切粗條。4、將白...
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蒜蓉蒸對蝦怎麼做-蒜蓉蒸對蝦的做法
  • 蒜蓉蒸對蝦怎麼做-蒜蓉蒸對蝦的做法

  • 食材明細主料對蝦(適量)輔料蒜頭(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜蓉蒸對蝦的做法步驟1、蝦剪去蝦槍洗淨。2、蒜切蓉。3、鍋中放入油下入蒜蓉爆香加入鹽。4、放入蒜蓉和鹽。5、蒸15分鐘。6、成品。...
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蒜蓉牛肉蒸白菜怎麼做-蒜蓉牛肉蒸白菜的做法
  • 蒜蓉牛肉蒸白菜怎麼做-蒜蓉牛肉蒸白菜的做法

  • “白菜我們家經常吃,這回用蒸的,更原汁原味,更健康。白菜的好處就不用説啦,這道菜用的是白菜芯的部分,吃起來口感更加脆嫩。最底下鋪一層白菜,撒上香菇碎,鋪上厚厚一層醃好的牛肉,再撒上蒜蓉。小小一道菜,營養倒是很豐富的。牛肉絲里加了胡蘿蔔,所以成品看起來色澤很鮮豔,底下的白菜...
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鮑汁蒜蓉蒸大蝦的做法 鮑汁蒜蓉蒸大蝦——健康蒸菜系列 鮑汁蒜蓉蒸大蝦怎麼做
  • 鮑汁蒜蓉蒸大蝦的做法 鮑汁蒜蓉蒸大蝦——健康蒸菜系列 鮑汁蒜蓉蒸大蝦怎麼做

  • 食材明細主料海捕大蝦(6只)輔料胡蘿蔔(適量)香菜(適量)蒜(適量)配料鮑魚汁(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鮑汁蒜蓉蒸大蝦的做法步驟1、材料:海捕大蝦6只,胡蘿蔔、香菜稍許,蒜一頭、鮑魚汁適量。2、大蝦化凍。3、大蝦剪去蝦鬚和頭頂硬刺角,背部剪開4、用牙籤挑出蝦線。5、大蝦...
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白玉蒜蓉蝦怎麼做-白玉蒜蓉蝦的做法
  • 白玉蒜蓉蝦怎麼做-白玉蒜蓉蝦的做法

  • 食材明細主料大蝦(適量)粉絲(適量)輔料料酒(適量)豉油(適量)醬油(適量)辣椒(適量)大蒜(適量)小葱(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白玉蒜蓉蝦的做法步驟1、開水泡粉絲,泡10min;2、大蝦去蝦線,開背備用;3、取一小碗,裝入料酒、豉油、醬油、蒜末混合均勻;4、粉絲取出瀝乾水分,平鋪在...
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蒜蓉粉絲蒸大蝦的做法 【粵菜】--蒜蓉粉絲蒸大蝦 蒜蓉粉絲蒸大蝦怎麼做
  • 蒜蓉粉絲蒸大蝦的做法 【粵菜】--蒜蓉粉絲蒸大蝦 蒜蓉粉絲蒸大蝦怎麼做

  • “蝦肉含有豐富的蛋白質、鈣質豐富,開胃補腎。”食材明細主料大蝦(350克)輔料粉絲(50克)配料葱(10克)姜(5克)蒜(5瓣)生抽(2勺)醋(2勺)香油(半勺)水(1勺)鹽(1克)紅糖(半勺)蒜香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉粉絲蒸大蝦的做法步驟1、先把蝦洗淨。2、用牙籤挑去蝦線。3、把粉絲洗淨。4、用熱水...
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蒜蓉粉絲蒸蝦的做法 蒜蓉粉絲蒸蝦(快手菜) 蒜蓉粉絲蒸蝦怎麼做
  • 蒜蓉粉絲蒸蝦的做法 蒜蓉粉絲蒸蝦(快手菜) 蒜蓉粉絲蒸蝦怎麼做

  • “之前做過一次開背蝦版本的這道菜,相對那一版本,這個是特別容易又很速度就能出鍋的快手菜,味道一樣好哦。”食材明細主料蝦(20只)獨頭蒜(2顆)輔料醬油(10ml)糖(1勺)油(10ml)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉粉絲蒸蝦的做法步驟1、蒜切末,粉絲用熱水泡軟,蝦清洗一下2、粉絲用剪刀剪...
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蒜蓉蒸大蝦怎麼做-蒜蓉蒸大蝦的做法
  • 蒜蓉蒸大蝦怎麼做-蒜蓉蒸大蝦的做法

  • “女兒從喜歡鹽水蝦到不吃鹽水蝦,再從只吃炸蝦球到開始勉強吃蒸蝦……”食材明細主料大蝦(12只)輔料大蒜(8瓣)配料料酒(1匙)生抽(1匙)蒸魚豉油(1匙)鹽(適量)食用油(少量)葱葉(少量)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜蓉蒸大蝦的做法步驟1、大蝦洗淨,剪去須、腳、蝦槍,取出沙包,用剪刀從頭...
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蒜蓉蒸龍蝦怎麼做-蒜蓉蒸龍蝦的做法
  • 蒜蓉蒸龍蝦怎麼做-蒜蓉蒸龍蝦的做法

  • “第一次做這個波士頓的龍蝦,賣相不是很好,味道還是很鮮美的,到底是活殺的很新鮮,肉質也是彈彈的!”食材明細主料波士頓龍蝦(1只)粉絲(1把)輔料黃油(1塊)蒜頭(1只)葱(適量)姜(1塊)蒸魚豉油(2勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉蒸龍蝦的做法步驟1、準備的原料。2、粉絲加清水泡軟,蒜頭去...
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蒜蓉絲瓜蝦球怎麼做-蒜蓉絲瓜蝦球的做法
  • 蒜蓉絲瓜蝦球怎麼做-蒜蓉絲瓜蝦球的做法

  • “開胃清淡,不費力,快手菜”食材明細主料絲瓜(個)蝦蒜(適量)輔料胡椒粉(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉絲瓜蝦球的做法步驟1、蝦撥殼處理成蝦仁,有擺盤需要可留下蝦尾,自己吃就處理乾淨即可。放少量料酒醃製一會。2、絲瓜去皮切段,我這裏用的是短絲瓜,比較胖短...
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蒜蓉粉絲蒸大白菜怎麼做-蒜蓉粉絲蒸大白菜的做法
  • 蒜蓉粉絲蒸大白菜怎麼做-蒜蓉粉絲蒸大白菜的做法

  • “蒜蓉粉絲蒸大白菜,一道簡單的家常菜,只要花點心思,用最簡單的方法,也能將大白菜和粉絲這兩個普通的材料,烹製的非常美味。為了使口感豐富些,我在這道菜里加入了蝦米,感覺不錯。這菜口感清爽,比較清淡,適合喜歡飲食清淡的人吃哦。”食材明細主料大白菜(適量)綠豆粉絲(適量)輔料蝦米(適...
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蒜蓉粉絲蒸白菜心怎麼做-蒜蓉粉絲蒸白菜心的做法
  • 蒜蓉粉絲蒸白菜心怎麼做-蒜蓉粉絲蒸白菜心的做法

  • “這是一道製作簡單、清鮮淡雅的菜餚,蒜香濃郁,美味可口。可用娃娃菜和白菜心製作,取其鮮嫩口感,自感白菜心優於娃娃菜。”食材明細主料白菜心(1個)輔料粉絲(1小把)調料蒜蓉辣醬(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉粉絲蒸白菜心的做法步驟1、一顆白菜吃到最後,留其嫩...
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