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關於炸凍奶怎麼做的餐飲百科

炸凍奶怎麼做-炸凍奶的做法
  • 炸凍奶怎麼做-炸凍奶的做法

  • “最喜歡這款美食,中間的牛奶不用加太多澱粉,可以做成有點流心的樣子。^^”食材明細主料煉奶(適量)水(適量)玉米澱粉(適量)麪粉(適量)雞蛋(1個)油(適量)麪包糠(適量)甜味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)炸凍奶的做法步驟1、煉奶加水,在電飯鍋里加熱。2、澱粉里加水,調成糊糊,再加入稍微有點熱...
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咖啡奶凍的做法 原創 | 咖啡奶凍 咖啡奶凍怎麼做
  • 咖啡奶凍的做法 原創 | 咖啡奶凍 咖啡奶凍怎麼做

  • “咖啡的香味太誘人,作為忠粉的我怎麼能滿足新品奶萃掛耳只停留在喝的層面呢,抱着試試看的態度,居然讓我的咖啡奶凍大獲成功,而且操作非常的簡便哦.....”食材明細主料奶萃掛耳咖啡(1片)純牛奶(160ml)淡奶油(140ml)吉利丁粉(7克)輔料白砂糖(30g)奶香(口味)冷凍(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖啡...
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葡萄奶凍的做法 葡萄奶凍做法 葡萄奶凍怎麼做
  • 葡萄奶凍的做法 葡萄奶凍做法 葡萄奶凍怎麼做

  • “今天給大家帶來一款葡萄奶凍的做法分享給大家哈,超級好喝口感非常好。”食材明細主料綠茶水(220ML)葡萄汁(10CC)果糖(10CC)椰果(2勺)葡萄凍(80克)牛奶(100ML)輔料冰塊(200克)奶油(適量)奶香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葡萄奶凍的做法步驟1、準備好以上材料具體的數量在配方中有標記...
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炸凍白菜怎麼做-炸凍白菜的做法
  • 炸凍白菜怎麼做-炸凍白菜的做法

  • 食材明細主料凍白菜(一顆)輔料水(一鍋)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)炸凍白菜的做法步驟1、稍微解凍一會兒,能切動就可以,全化了不好切2、切成塊3、鍋中加水燒開4、放凍白菜5、大火煮開,在煮3分鐘,準備裝冷水的盆,把凍白菜撈到冷水盆裏,放置幾分鐘,攥幹水分。6、攥好的白菜7、切...
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酸奶凍的做法 清涼一夏酸奶凍 酸奶凍怎麼做
  • 酸奶凍的做法 清涼一夏酸奶凍 酸奶凍怎麼做

  • “炎熱的夏季除了熱還是熱熱而且熱的沒食慾😱👏🏻酸奶凍各種水果組合加上酸奶超級簡單的處理馬上就有清涼一夏別樣的吃法哦!”食材明細主料酸奶(500ml)紅心火龍果(半個)台農(1個)藍莓(數顆)輔料巧克力(2顆)原味(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酸奶凍的做法步驟1、水果自選哦!根據口味...
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奶茶凍怎麼做-奶茶凍的做法
  • 奶茶凍怎麼做-奶茶凍的做法

  • 食材明細主料紅茶包(2包)牛奶(200毫升)白涼粉(45克)輔料白糖(50克)奶香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奶茶凍的做法步驟1、食材:袋泡紅茶、牛奶、白涼粉、白糖。2、將白涼粉放入碗中。3、加適量的涼開水稀釋開。4、隨後,在奶鍋裏,倒入250毫升清水。加入白糖。5、煮開至白糖融化。6、...
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姜奶凍怎麼做-姜奶凍的做法
  • 姜奶凍怎麼做-姜奶凍的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)純牛奶(250ml)姜粉(10g)糖粉(1匙)輔料香草精(2滴)奶香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)姜奶凍的做法步驟1、把雞蛋打入碗中,加入白糖,攪拌均勻。2、往雞蛋液中加入香草精,姜粉,純牛奶,攪拌均勻。3、把蛋液過塞,蓋上保鮮膜,保鮮膜用牙籤扎幾個孔。4、放入蒸鍋中,蒸鍋裏的...
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意式奶凍的做法 意式奶凍 panna cotta 意式奶凍怎麼做
  • 意式奶凍的做法 意式奶凍 panna cotta 意式奶凍怎麼做

  • “pannacotta是意大利一款非常著名的甜品,做法非常簡單,口感類似果凍和慕斯之間(因為和我不久前上載的法式水果軟糖做法非常相似,所以我就省略了步驟圖片)”食材明細主料淡奶油(500g)輔料糖(100g)吉利丁片(6g)香草精(2g)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)意式奶凍的做法步驟1、吉利丁...
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抹茶奶凍的做法 抹茶控——抹茶奶凍 抹茶奶凍怎麼做
  • 抹茶奶凍的做法 抹茶控——抹茶奶凍 抹茶奶凍怎麼做

  • “作為抹茶控,抹茶蛋糕已經不足以滿足我了,很久沒有吃奶凍了,特意做了一款抹茶味的,覺得勝過一切口味的了,超級棒,尤其是在飯後吃,特別解膩。”食材明細主料抹茶粉(20克)吉利丁片(2片)牛奶(200ml)淡奶油(150ml)香草精(2茶匙)輔料砂糖(8茶匙)奶香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)抹茶奶凍的做...
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牛奶凍的做法 香香的牛奶凍 牛奶凍怎麼做
  • 牛奶凍的做法 香香的牛奶凍 牛奶凍怎麼做

  • “超級簡單,滑溜溜的,很可口”食材明細主料牛奶(250ml)棉花糖(袋裝,各大超市都有賣)(1袋)水果(種類不限,根據個人喜愛)(些許)甜味(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛奶凍的做法步驟1、將牛奶倒入鍋內加熱,再將棉花糖倒入鍋內攪拌融化2、待棉花糖完全融化後關火倒入容器中備用3、將水果切成...
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凍奶怎麼做-凍奶的做法
  • 凍奶怎麼做-凍奶的做法

  • 食材明細主料牛奶(一袋)奶粉(三勺)輔料白糖(三勺)芡粉(一勺)水(適量)蘋果(四分之一個)獼猴桃(一片)其他(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)凍奶的做法步驟1、牛奶倒入盆裏加入白糖攪拌均勻2、加入奶粉3、加入芡粉攪拌均勻4、倒入煮鍋里加入一小碗水大火燒開轉中小火煮二十分鐘左右5、煮好後...
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奶凍杯怎麼做-奶凍杯的做法
  • 奶凍杯怎麼做-奶凍杯的做法

  • “一提到甜點,有的人説我沒有烤箱啊,放心,這款小甜點不用烤箱的,它不像麪包那麼麻煩,它所需要的食材也不多,製作更是不復雜,稱一稱,攪一攪就好了。”食材明細主料牛奶(70克)淡奶油(200克)糖(32克)輔料吉利丁片(2片)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶凍杯的做法步驟1、現來準備所需要...
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凍牛奶怎麼做-凍牛奶能吃嗎
  • 凍牛奶怎麼做-凍牛奶能吃嗎

  • 凍牛奶顧名思義就是冰凍的牛奶,涼的牛奶,有點像冷飲,做好的凍牛奶就像是果凍或者雙皮奶,在炎熱的夏季吃點凍牛奶該是多麼的爽啊。凍牛奶也可以自己在家裏做,非常的簡單,很多人擔心凍牛奶對身體是不是不好,能吃嗎,下面就給大家講講凍牛奶能吃嗎。一、凍牛奶能吃嗎可以吃。牛奶凍是...
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花膠奶凍的做法 花膠(魚膠)奶凍 花膠奶凍怎麼做
  • 花膠奶凍的做法 花膠(魚膠)奶凍 花膠奶凍怎麼做

  • 食材明細主料魚膠(適量)牛奶(250ml)輔料紅棗(2-3顆)冰糖(適量)原味(口味)未知(難度)花膠奶凍的做法步驟1、魚膠加姜用清水泡軟(期間多換水沒那麼腥)或上過蒸。2、泡好的魚膠切小塊,加少量清水紅棗去核隔水燉半個鍾加入冰糖可以適當甜一點沒那麼腥,燉至冰糖溶化即可。3、關火加入牛奶,(我不...
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牛奶凍怎麼做-牛奶凍的做法
  • 牛奶凍怎麼做-牛奶凍的做法

  • 食材明細主料純牛奶(一盒)輔料吉尼丁片(20g)調料蜂蜜(適量)奶香(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛奶凍的做法步驟1、準備好材料。2、吉尼丁片冷水泡軟。3、牛奶微波爐打熱,放入泡軟的吉尼丁片攪拌至融化(沒有微波爐可以放入鍋中邊蒸邊攪拌吉尼丁片),放入冰箱冷藏二到三個小時(讓它凝...
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凍酸奶怎麼做-凍酸奶的做法
  • 凍酸奶怎麼做-凍酸奶的做法

  • 食材明細主料酸奶(一盒)輔料核桃仁(適量)杏仁(適量)葡萄乾(適量)蔓越莓(適量)紅棗片(適量)酸甜(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)普通(難度)凍酸奶的做法步驟1、倒一個酸奶在乾淨的塑料盒裏。2、用鏟子鋪平。3、撒上各種堅果。4、放冰箱裏冷凍兩小時以上最好隔夜。取出切塊即可。5、成品。小竅門...
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椰奶凍的做法 漫步雲端——椰奶凍 椰奶凍怎麼做
  • 椰奶凍的做法 漫步雲端——椰奶凍 椰奶凍怎麼做

  • “那天本來是要做椰絲小方的,可是熬了好久的椰奶糊還是達不到濃稠度,凝固不起來,索性裝到袋子裏,隨便擠了花紋,點綴上葡萄乾,還挺像那麼回事,做為甜點或下午茶再合適不過了。朋友還給起了個特詩意的名字——漫步雲端。”食材明細主料椰子汁(250ml)牛奶(50ml)玉米澱粉(40g)輔料白糖(40g)...
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酸奶凍芝士的做法 【酸奶凍芝士】 酸奶凍芝士怎麼做
  • 酸奶凍芝士的做法 【酸奶凍芝士】 酸奶凍芝士怎麼做

  • “最近我又犯懶啦,其實我一直在默默的勤快着,烘焙,我這陣子可是沒少做呢,只是有時候做出來成品不好看,或者照片沒拍好,我就不想發了,不想敷衍,做什麼事情都要認認真真呢。一一小盆友現在已經4個多月啦,越來越好玩了,整天精神也很好,醒着就得麻麻陪着玩,所以我真是沒時間上菜啊,晚上老...
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椰奶凍怎麼做-椰奶凍的做法
  • 椰奶凍怎麼做-椰奶凍的做法

  • 食材明細主料椰奶汁(200g)牛奶(300g)白糖(40g)輔料吉利丁片(15g)椰子肉(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰奶凍的做法步驟1、吉利丁片用水泡一下,椰子肉切丁。2、椰子肉加水,加糖,用榨汁機榨成汁。3、小火加熱後,放入吉利丁片慢慢化開。4、倒入盒中放入冰箱冷藏一宿。5、拿出...
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鮮奶凍怎麼做-鮮奶凍的做法
  • 鮮奶凍怎麼做-鮮奶凍的做法

  • “買了一瓶淡奶油,本來想做慕斯蛋糕的,可是好懶~,先做點布丁吃吃吧,就醬紫~”食材明細主料鮮牛奶(400ml)淡奶油(100ml)白砂糖(50g)輔料吉利丁片(10g(2片))甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮奶凍的做法步驟1、備齊材料,2片吉利丁片泡在冰水中泡軟2、鮮牛奶+淡奶油+白砂糖放入盤子裏,小...
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草莓奶凍的做法 草莓奶凍or慕斯 草莓奶凍怎麼做
  • 草莓奶凍的做法 草莓奶凍or慕斯 草莓奶凍怎麼做

  • “夏天夏天悄悄過去留下小祕密。。看一看冰箱裏還存着幾包冰淇淋粉,就算是夏季,也沒敢高調地吃冰,所以就要想個辦法去消耗庫存了。也是抱着嘗試的心態去做的,介於奶凍和慕斯之間的口感,結果還可以的。”食材明細主料冰淇淋粉(100g)純牛奶(250ml)輔料吉利丁片(10g)果味(口味)其他(工藝)半...
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炸牛奶是放冷藏還是冷凍
  • 炸牛奶是放冷藏還是冷凍

  • 牛奶是日常生活中非常常見的食物了,而且牛奶裏面含有豐富的營養物質,蛋白質含量更是十分的豐富,但是你們有喝過炸牛奶嗎,你們知道炸牛奶是放冷藏還是冷凍嗎?炸牛奶是放冷藏還是冷凍炸牛奶個人建議最好還是放在冰箱的冷藏室裏面,以為如果把炸牛奶放進冰箱的冷凍室的話,到時候喝的...
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酸奶凍怎麼做-酸奶凍的做法
  • 酸奶凍怎麼做-酸奶凍的做法

  • 食材明細主料酸奶(一盒)輔料堅果碎(適量)乾果(適量)新鮮水果(適量)調料糖(適量)酸甜(口味)冷凍(工藝)一天(耗時)簡單(難度)酸奶凍的做法步驟1、酸奶倒入碗裏,加入堅果碎。2、加入乾果。3、再加新鮮水果,擺好圖案,蓋上保鮮膜放冰箱冷凍一個晚上。4、倒出切塊即可。5、美味。6、解暑。...
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炸鮮奶要冷凍還是冷藏
  • 炸鮮奶要冷凍還是冷藏

  • 冷藏。炸鮮奶是粵菜菜系中一道色香味俱全的美食。冷藏保存能夠最大程度上保留其的味道。一般能夠保存七天左右,這道美食食用價值非常高,味道鮮甜可口。充分的保留了鮮牛奶中的食用成分,以鮮牛奶和糯米為主要原材料製作。老人和小孩較為喜愛。...
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椰奶凍的做法 天真食坊 甜品 椰奶凍 椰奶凍怎麼做
  • 椰奶凍的做法 天真食坊 甜品 椰奶凍 椰奶凍怎麼做

  • “天真每週都會發布新食譜愛吃更愛做的小夥伴可以加微博一起探討@Macaroon_天真??”食材明細主料牛奶(100克)三花淡奶(60克)椰漿(60克)糖(40克)吉利片(2條)輔料椰蓉(適量)甜味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椰奶凍的做法步驟1、準備好食材2、按照比例稱取糖可以按照個人喜好添加歐3...
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