煮雞酒怎麼做-煮雞酒的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

煮雞酒的做法步驟

• 1、母雞砍塊。

• 2、海鮮菇撕小塊。

• 3、熱油炒雞。

• 4、炒幹水分放姜米酒一起炒。

• 5、炒兩三分鐘放水。

• 6、煮開。

• 7、放雞紅，雞雜。

• 8、再煮六分鐘放鹽調味。

• 9、成品。