- “雞蛋味甘,性平;具有養心安神,補血,滋陰潤燥之功效。鴨蛋含有豐富的蛋白質、磷脂、維生素A、維生素B2、維生素B1、維生素D、鈣、鉀、鐵、磷等營養物質,有強壯身體的作用;並且鴨蛋中各種礦物質的總量超過雞蛋很多,特別是身體中迫切需要的鐵和鈣在鹹鴨蛋中更是豐富,對骨骼發育有善...
- 17520
- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘海菇炒蛋,做法非常簡單,其實就是採用新鮮的海茹和雞蛋一起烹製而成的一道特色美味家常,在這道菜呢,海茹是主角,只是加了一些雞蛋當做陪襯,但是做出來的味道確實是很鮮美的,海茹是一種很鮮的食材,加上雞蛋,可以説是...
- 27959
- “這裏用到的肉是熟羊肉,而且肉是我之前煮好的,一直在冰櫃放着着呢!今天早早的就拿出來了!!!”食材明細主料熟羊肉(一斤)酸菜(二斤)粉條(一斤)青椒(三根)大葱(一根)姜(一小塊)蒜苗(兩根)蒜(五瓣)洋葱(半個)輔料幹辣椒段(一把)花椒(一小勺)幹辣椒麪(三小勺)十三香(適量)生抽(適量)老抽(適量)雞精(適量)羊油(一小塊...
- 17365
- “温州炒粉幹是温州地區最有特色的傳統小吃,無論街頭小吃,排擋,餐館或是酒店都可以看到温州炒粉乾的身影。”食材明細主料粉幹(350克)豬肉(100克)蝦乾(適量)香菇(適量)雞蛋(1個)包菜(1個)葱(適量)姜(適量)輔料生抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)蠔油(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)温州特...
- 15501
- 食材明細主料豌豆(30顆)胡蘿蔔(一根)雞蛋(2個)蝦仁(15只)香腸(半根)輔料鹽(1小匙)雞精(1小匙)葱(2顆)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)特色蝦仁蛋炒飯的做法步驟1、胡蘿蔔切丁2、新鮮基圍蝦剝殼3、胡蘿蔔、香腸切丁,基圍蝦剝殼加少許鹽醃製。4、先將炒鍋燒熱加油,兩個雞蛋打散炒好盛入碗裏...
- 10459
- 炒飯是一種非常普通的食物,他分為許多類別。炒飯在公眾中非常受歡迎,並且在各個地方都有自己的特色。那麼,如果您想加入炒飯行業,那麼什麼牌子好?今天,我將介紹一個好的炒飯品牌-一碗炒飯。讓我們看看如何將其添加到一碗炒飯中!一、特色蛋炒飯加盟流程1.進入官方網站申請加入,...
- 13484
- “我們這以酸辣為主,麻辣在我們這也很受歡迎,很多菜都會放一些酸辣椒和酸菜。酸菜就是泡菜,製作方法幾乎和四川泡菜一樣,但還是各有特色。喜歡辣的可以加多一些酸辣椒,也可以加多一些油,很有地方特色的一款炒飯。”食材明細主料米飯(適量)輔料酸蒜薹(適量)火腿腸(一根)酸辣椒(適量)香葱...
- 8666
- 食材明細主料餌塊絲(適量)火腿絲(少量)幹辣椒(少量)高湯(少量)白菜絲(少量)輔料鹽(少量)味精(少量)雞精(少量)菜油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)會理特色炒餌塊的做法步驟1、我買的是這種餌塊絲,會理家鄉才有。2、火腿切片(可以用豬肉或者雞胸肉代替)。3、切絲。4、火腿勾點芡粉。5...
- 20967
- 乖土豆鮮炒雞人們對美食的追求應該是不會停下來的把,誰都喜歡吃好吃的美食,生活水平的提高,讓人們對美食的要求也提高了,傳統美食固然還是受歡迎,但一定要有所創新,才能更符大眾的消費需求!乖土豆鮮炒雞專注特色炒雞,味道也不錯,市場都認可。乖土豆鮮炒雞不僅深受食客的喜愛,也受...
- 12536
- “巴西著名節日“鄉巴佬節”時,人們穿土氣的花格子襯衫,戴大草帽,臉上畫雀斑,在街頭載歌載舞歡慶,吃玉米,花生,椰子製成的各種食品,充滿鄉村氣息。此款應節的特色鄉村蛋糕,將棒子麪和奶酪,椰絲巧妙糅合在一起,甜中帶鹹,口感柔軟,非常好吃。”食材明細主料牛奶(360毫升)棒子麪(250克)椰奶(20...
- 24153
- “面,是家人的最愛,炒麪,也是家人的最愛了。”食材明細主料麪條(適量)苦瓜(適量)青椒(一個)洋葱(半個)園白菜(適量)黃瓜(一個)葱(適量)姜(適量)雞蛋(兩個)輔料調和油(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蛋卷炒麪的做法步驟1、先做蛋卷。雞蛋打散,平底鍋上火,抹上一層油,倒入蛋液,...
- 25074
- 河南省光山縣的。香椿是時令蔬菜,味道較濃可以很好地中和蛋的腥味。炒制時一般會用嫩的香椿芽,要用開水燙一下,再撈出放入冷水變涼,撈出過涼水切末,這樣才有比較脆的口感,處理完香椿後再復鍋炒加入蛋液,也可以在出鍋前在香椿中加入蛋液。...
- 28735
- 據説我流着淚想要一層一層剝開你的心,結果到後面才發現你根本就沒有心,這就是對洋葱的真實寫照了吧!洋葱雖然沒有心,但是它的維生素還是非常高的,平常可以炒臘肉或者炒雞蛋都是挺好吃的。主料雞蛋:2個洋葱:半個青椒:1個輔料鹽:適量胡椒粉:少量蒜:2瓣詳細步驟:第一步先準備好食材第二...
- 24329
- 食材明細主料五花肉(一斤)韭菜(一把)濕面(4斤)輔料糖(2勺)鹽(2克)醬油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)客家特色炒麪的做法步驟1、五花肉切小塊,放鍋裏爆香放點醬油,韭菜切段。2、鍋裏放入五花肉煎出來的油,把韭菜鋪開,把面放進去燜小會。3、用筷子翻炒均勻加入五花肉,加兩勺糖,加適...
- 28584
- 南京。毛蛋也叫作毛雞蛋、喜蛋、小雞仔蛋等,是生雞蛋在孵化過程中遭受環境濕度或細菌危害,造成雞胚停止發育的死胎蛋。毛蛋的烹飪方式多樣,可以用於製作烤毛蛋、炸毛蛋、炒毛蛋、煮毛蛋等。毛蛋煮着吃時,可以添加八角、花椒、葱段、生薑片、食用鹽等佐料。...
- 7464
- “温州特色炒粉幹、炒粉條,其配菜少不了香菇、蝦乾、跳跳魚乾,其中跳跳魚乾尤其鮮美,吃過後回味無窮啊!跳跳魚乾是火烤製成的,可能好多人沒吃過甚至沒看過,大家可以百度瞭解一下,温州這邊大概賣200-300一斤不等,我今天的炒粉條裏沒有加,蝦乾也正好吃完,所以放了一點蝦皮代替,味道也...
- 7058
- “海鮮炒飯,製作簡單,營養美味,最主要的是有特色,利用鹹鴨蛋黃來炒,更香更美味,喜歡的看看:”食材明細主料熟米飯(1碗)鹹鴨蛋(1個)輔料蝦(適量)胡蘿蔔(半根)尖椒(1個)洋葱(半個)鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)特色海鮮炒飯的做法步驟1、準備原材料2、鹹鴨蛋蛋黃...
- 9807
- 炒飯作為現今社會一道美食,在每家每户都非常普遍,已經被人類製作出了各色各樣的口味。餐飲行業上陸陸續續出現不同的炒飯品種,在滿足消費者味蕾需求的同時,也給更多的創業人士提供了開店的選擇。為了幫助大家選擇加盟品牌,小編今天給大家介紹特色蛋炒飯加盟店有哪些品牌?特色...
- 17150
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘雞蛋是補充人體蛋白質的重要食材,雞蛋較多的是水煮蛋,茶葉蛋,番茄煮蛋,水蒸蛋,炒蛋。各式各樣的烹飪方式,使蛋的作用發揮的淋漓盡致,讓人愛不釋手,不過有一種烹飪方式是我的最愛,那就是湖南炒蛋,一聽名字就知道是辣...
- 25338
- “小炒肉是微辣開胃的下飯菜,做法簡單。”食材明細主料五花肉(300克)香芹(200克)紫皮洋葱(100克)胡蘿蔔(100克)紅辣椒(適量)大蒜(三掰)生薑(適量)輔料生抽(一勺)冰糖(兩塊)米醋(一勺)花椒(二十粒)八角(兩個)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)特色小炒肉的做法步驟1、主料的菜切好待用2、五花...
- 24210
- “很多人應該沒吃過這個做法,這是家鄉農家小院裏一道常吃的早餐主食,配上一碟鹹菜,一碗小米粥,健康美味的早餐粗茶淡飯,吃着有媽媽味道的飯菜,幸福感爆棚.”食材明細主料土豆(453g)玉米麪(60g)小麥麪粉(80g)輔料葱(20g)花椒粉(1.5g)鹽(3.5g)玉米油(適量)葱香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)農家...
- 7632
- “買來的鹹菜又酸又澀、不好炒?來試試南昌人的做法吧!”食材明細主料青紅尖椒(各兩個)鹹菜(500克)輔料姜(2大片)蒜(6瓣)肉湯(適量)配料胡椒粉(10克)花椒粉(10克)麻辣鮮(8克)醬油(15毫升)雞精(1小勺)鹽(適量)白糖(1小勺)香油(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南昌特色炒鹹菜的做法步驟1、買來的...
- 28965
- 準備時間:1分鐘    烹飪時間:23分鐘這道特色炒金蛋米其實就是那種蛋炒飯嘛,只不過他的名字呢聽起來非常的洋氣,讓人會對他產生非常的好的印象,同時也就預示着美滿幸福吧,整體的味道呢充滿着濃濃的雞蛋的香味,還有我們都愛吃的火腿腸的哦,口感非常...
- 20800
- “河南的燜子主要用紅薯粉條做成,口感更鬆軟筋道,將粉條碎混合肉末熬煮,最後蒸制而成的“膠狀”食材,外形雖上不了“枱面”,但卻是家喻户曉的一道“名吃”,是百姓家裏解饞的一道硬菜,給肉都不換哦。”食材明細主料燜子(300g)輔料芹菜(1顆)紅辣椒(1個)大葱(1段)大蒜(2瓣)生薑(1片)木耳(適量)調...
- 12373
- 餐飲提問:蛋炒飯加盟品牌哪個有特色?大黃人布狗回答:比較好是特色炒飯比較好,畢竟現在做炒飯的也有很多,傳統炒飯不能吸引太多人,還是做領鮮大叔海鮮炒飯這樣的特色炒飯才受歡迎。黎小智9999回答:做餐飲加盟,一定要做外賣。外賣是當下的趨勢,薺島日式拉麪,主打外賣,快速起量,一天幾百...
- 10175