炸天婦羅蝦如何做簡單又好吃

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:6分鐘

主料

蝦 ：適量
天婦羅粉 ：適量

輔料

青椒 ：2個
黃瓜 ：半個
雞蛋 ：一個

具體步驟

1. 洗乾淨挑蝦線

2. 蝦子，青椒，黃瓜用鹽醃一下，蝦子記得開背，均勻的裹上天婦羅粉

3. 天婦羅粉加冰水，加一個雞蛋，放冰箱放置十分鐘

4. 蝦子拍掉多餘的天婦羅粉，裹糊，下油鍋

5. 黃瓜茄子也一樣，裹糊下油鍋