美味炸天婦羅如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
小黃瓜 :1條
甜辣醬 :適量
鹽 :適量
香油 :1/2大匙
白醋 :1大匙
糖 :1大匙
主料
天婦羅 :1/2斤小黃瓜 :1條
甜辣醬 :適量
鹽 :適量
香油 :1/2大匙
白醋 :1大匙
糖 :1大匙
輔料
1. 將小黃瓜洗淨,切成小圓片狀,用鹽醃泡至軟,即可將鹽水洗掉,瀝乾後用香油、白醋、糖醃15分鐘。
2. 將天婦羅用熱油炸至膨脹即可撈起,將油瀝乾切片排入盤中,再將小黃瓜片放在盤中即可,要吃時再沾甜辣醬。
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