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關於椒炒紅薯丁的餐飲百科

椒炒紅薯丁怎麼做-椒炒紅薯丁的做法
  • 椒炒紅薯丁怎麼做-椒炒紅薯丁的做法

  • “簡單的白茬紅薯,配上青紅椒粒翻炒幾下,就是一道微辣,鹹香的下飯小菜呢😊。”食材明細主料白茬紅薯(半個)青椒(適量)紅椒(適量)輔料玉米油(適量)姜(適量)花椒(幾粒)鹽(適量)生抽(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒炒紅薯丁的做法步驟1、青紅椒,去皮白茬紅薯。2、紅薯切小丁。3...
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紅薯布丁怎麼做-紅薯布丁的做法
  • 紅薯布丁怎麼做-紅薯布丁的做法

  • 食材明細主料紅薯(一條)蛋(一個)輔料澱粉(適量)水(適量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅薯布丁的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨。2、紅薯去皮,切丁。3、打蛋。4、加入一勺澱粉。5、加入適量涼開水,攪拌均勻,沒顆粒。6、加入在紅薯。7、烤箱預熱5分鐘,上下烤,180度,30分鐘。8、成了。...
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小炒青椒紅薯粉怎麼做-小炒青椒紅薯粉的做法
  • 小炒青椒紅薯粉怎麼做-小炒青椒紅薯粉的做法

  • 食材明細主料青椒(適量)紅薯粉(適量)輔料葱(適量)調料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)醬油(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小炒青椒紅薯粉的做法步驟1、紅薯粉入開水鍋中燙軟。2、青椒洗淨切絲裝盤。3、紅薯粉燙好後過涼備用。4、葱切碎放入容器中。5、平底鍋預熱入油燒熱,放入葱...
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青紅椒肉丁炒茄子怎麼做-青紅椒肉丁炒茄子的做法
  • 青紅椒肉丁炒茄子怎麼做-青紅椒肉丁炒茄子的做法

  • “主料:”食材明細主料茄子(50g)肉丁(適量)青杭椒(適量)紅杭椒(適量)輔料葱花(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青紅椒肉丁炒茄子的做法步驟1、茄子三個2、肉切丁,給鹽少許,味精,生粉各少許攪拌!3、先把肉丁炒熟!4、然後把青紅椒炒熟添起來,把蒜炒香加入茄子炒軟,把青紅椒肉丁燴入,添...
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紅薯丁炒蛋怎麼做-紅薯丁炒蛋的做法
  • 紅薯丁炒蛋怎麼做-紅薯丁炒蛋的做法

  • 食材明細主料紅薯(一個)雞蛋(二個)輔料鹽(適量)油(適量)辣椒(適量)香葱(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯丁炒蛋的做法步驟1、備雞蛋二個,紅薯一個。2、蛋先煎成蛋皮,。3、紅薯去皮切丁,煎好的蛋切塊。4、鍋裏燒油,吃辣的先放進辣椒爆香再放進紅薯丁炒勻。5、放點鹽。6、將紅薯...
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豆角紅椒炒肉丁怎麼做-豆角紅椒炒肉丁的做法
  • 豆角紅椒炒肉丁怎麼做-豆角紅椒炒肉丁的做法

  • 食材明細主料長豆角(100克)紅椒(100克)火腿腸(1根)瘦肉(100克)輔料生粉(適量)蒜(適量)蠔油(適量)醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆角紅椒炒肉丁的做法步驟1、所有的食材切粒2、豆角焯熟3、肉粒,放醬油、鹽、生粉醃製。放蒜炒熟肉備用4、放蒜末熗鍋炒豆角5、紅椒,火腿腸6、下蠔...
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西紅柿青椒炒紅薯藤怎麼做-西紅柿青椒炒紅薯藤的做法
  • 西紅柿青椒炒紅薯藤怎麼做-西紅柿青椒炒紅薯藤的做法

  • “奶奶説,在她小的時候,沒飯吃,吃炒的紅薯藤都是好幸福的事。”食材明細主料紅薯藤(一把)青椒(4個)西紅柿(2個)輔料花椒(適量)蒜(10顆)鹽(適量)十三香(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西紅柿青椒炒紅薯藤的做法步驟1、紅薯藤去老莖葉子洗淨切段。2、辣椒切絲。3、西紅柿切...
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辣椒炒紅薯梗怎麼做-辣椒炒紅薯梗的做法
  • 辣椒炒紅薯梗怎麼做-辣椒炒紅薯梗的做法

  • “小時候在奶奶家,經常會吃到辣椒炒紅薯梗。嫩嫩的紅薯梗,去掉兩頭的絲狀老皮,就露出了嫩到可以掐出水的梗。和辣椒清炒,是一道很美味的下飯菜。有時還會用紅薯梗和葉子加入顆粒狀的帶皮麥子粒煮成稀飯。帶有特殊的清香味。南方的菜場,一到季節,就會有賣連着紅薯葉的梗一起賣的...
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青紅雙椒炒牛肉丁怎麼做-青紅雙椒炒牛肉丁的做法
  • 青紅雙椒炒牛肉丁怎麼做-青紅雙椒炒牛肉丁的做法

  • “牛肉和葡萄酒最配哦”食材明細主料牛裏脊肉(200克)紅辣椒(1個)青辣椒(1個)姜(1塊)大蒜(3個)輔料植物油(10g)胡椒粉(2克)鹽(2g)葡萄酒(5g)老抽(1勺)生抽(1勺)澱粉(1勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青紅雙椒炒牛肉丁的做法步驟1、牛裏脊肉去筋膜切大小均勻的丁2、放老抽生抽蠔油胡椒粉葡萄酒...
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青椒炒紅薯葉怎麼做-青椒炒紅薯葉的做法
  • 青椒炒紅薯葉怎麼做-青椒炒紅薯葉的做法

  • “紅薯葉具有增強免疫功能,提高機體抗病能力,促進新陳代謝,延緩衰老,降血糖、通便利尿、升血小板、止血、預防動脈硬化、阻止細胞癌變,催乳解毒,保護視力,預防夜盲的良好保健功能。”食材明細主料紅薯葉(500克)輔料青椒(1個)蒜末(適量)配料玉米油(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分...
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紅椒炒茄丁怎麼做-紅椒炒茄丁的做法
  • 紅椒炒茄丁怎麼做-紅椒炒茄丁的做法

  • 食材明細主料鮮茄子(2個)輔料青椒(2個)紅椒(3個)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅椒炒茄丁的做法步驟1、鮮茄子2個,2、茄子切丁,青椒切絲,紅椒切段,3、放進清水裏清冼兩遍撈出瀝水,4、把茄丁倒進熱油鍋裏翻炒,加鹽,5、加紅椒翻炒,6、再加入青椒,7、翻炒均勻,...
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青椒炒紅薯梗怎麼做-青椒炒紅薯梗的做法
  • 青椒炒紅薯梗怎麼做-青椒炒紅薯梗的做法

  • 食材明細主料紅薯梗(適量)青椒(適量)輔料蒜粒(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒紅薯梗的做法步驟1、紅薯梗撕去皮。2、掐成段的紅薯梗清洗乾淨。3、青椒切絲。4、蒜切碎。5、鍋中放油燒熱,放入蒜末。6、放入青椒絲炒變色。7、放入紅薯梗大火翻炒一分...
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玉米青紅椒炒肉丁怎麼做-玉米青紅椒炒肉丁的做法
  • 玉米青紅椒炒肉丁怎麼做-玉米青紅椒炒肉丁的做法

  • “美食講究的是色香味俱全,色彩豐富的美食最能吸引寶寶的注意力,寶寶吸引過來了,那如何讓寶寶吃得香,這就需要在味道上下功夫了。這道美食的食材雖然簡單,但營養豐富。青、紅椒都富含多種維生素。玉米其豐富的穀氨酸能促進大腦發育,是兒童最好的“益智食物”。胡蘿蔔有健脾除疳...
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雞丁紅椒炒飯怎麼做-雞丁紅椒炒飯的做法
  • 雞丁紅椒炒飯怎麼做-雞丁紅椒炒飯的做法

  • 食材明細主料油炸雞丁(適量)米飯(一碗)紅椒(一個)葱花(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞丁紅椒炒飯的做法步驟1、油炸雞丁,紅椒,葱花,米飯準備好。2、油鍋燒熱,倒入玉米油,煸炒油炸雞丁,紅椒,葱花片刻。3、倒入米飯,加入生抽,大火快速翻炒一分鐘。4...
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青紅辣椒炒雞丁怎麼做-青紅辣椒炒雞丁的做法
  • 青紅辣椒炒雞丁怎麼做-青紅辣椒炒雞丁的做法

  • “簡單的家常小炒。”食材明細主料雞腿(一隻)青椒(兩個)紅椒(一個)小米椒(四個)葱(兩根)姜(一塊)蒜瓣(三個)輔料鹽(適量)味精(適量)生抽(適量)食用油(適量)料酒(少許)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青紅辣椒炒雞丁的做法步驟1、準備一隻雞腿2、要用到的食材。3、雞腿上的肉剔下來,切成丁。4、食...
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青豆紅薯炒肉丁的做法 【湖北】青豆紅薯炒肉丁 青豆紅薯炒肉丁怎麼做
  • 青豆紅薯炒肉丁的做法 【湖北】青豆紅薯炒肉丁 青豆紅薯炒肉丁怎麼做

  • “昨天買菜,看到菜場上的豌豆跌價了,帶殼的豌豆十元三斤,趕緊買了點回來。雖然也不太今天就準備用它來炒肉吃,看到家裏還剩下個紅薯,也就一起加入了。很簡單的一道家常小炒菜,不僅營養豐富,而且味道鮮香,有葷有素,即是菜又是主食,非常值得推薦喲。”食材明細主料裏脊肉(80克)紅薯(1個)...
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紅椒炒雞丁怎麼做-紅椒炒雞丁的做法
  • 紅椒炒雞丁怎麼做-紅椒炒雞丁的做法

  • 食材明細主料紅尖椒(3個)雞胸(1塊)輔料葱薑蒜花椒油(3勺)調料生抽(10ml)蠔油(2勺)料酒(20ml)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅椒炒雞丁的做法步驟1、雞胸切丁,放入生抽,料酒,澱粉醃製15分鐘。2、紅尖椒去蒂洗淨切塊。3、鍋中放葱薑蒜花椒油,炒雞丁至變色。4、放入紅椒丁炒至斷生,倒入蠔...
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豉香紅椒炒雞丁怎麼做-豉香紅椒炒雞丁的做法
  • 豉香紅椒炒雞丁怎麼做-豉香紅椒炒雞丁的做法

  • 食材明細主料雞腿(2個)紅尖椒(4個)輔料姜(4片)蒜(4粒)蒜苗(2棵)豆豉(40粒)調料鹽(2克)雞精(2克)老抽(半勺)生抽(2克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豉香紅椒炒雞丁的做法步驟1、雞腿2個,挑去骨頭,去皮後切成小塊。2、切好的雞腿肉,加生粉、花生油抓勻掩制十分鐘。3、蒜苗切段、薑切片、大蒜拍...
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紅辣椒炒雞丁怎麼做-紅辣椒炒雞丁的做法
  • 紅辣椒炒雞丁怎麼做-紅辣椒炒雞丁的做法

  • “這道菜色澤鮮豔,讓人看起來就有食慾,雖然看起來辣椒挺多,其實幾乎不辣,還沒有青辣椒辣呢。”食材明細主料紅辣椒(100g)雞肉(200g)輔料姜(少許)蒜(4顆)醬油(少許)雞精(適量)中辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅辣椒炒雞丁的做法步驟1、雞肉洗淨切丁,辣椒洗淨切片,蒜切段,姜切絲備用。2、鍋...
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青椒碎炒紅薯粉怎麼做-青椒碎炒紅薯粉的做法
  • 青椒碎炒紅薯粉怎麼做-青椒碎炒紅薯粉的做法

  • “鮮香微辣。”食材明細主料紅薯粉(200g)青椒(50g)輔料姜碎(5g)蒜碎(5g)肉餡兒(1勺)調料鹽(適量)豬油(2勺)辣椒油(1勺)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)青椒碎炒紅薯粉的做法步驟1、紅薯粉用熱水泡軟或者煮軟。2、煮軟後撈出瀝水。3、豬油下鍋,放入肉餡兒翻炒變色,再放入青椒碎,生薑碎和蒜...
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青紅椒炒雞丁怎麼做-青紅椒炒雞丁的做法
  • 青紅椒炒雞丁怎麼做-青紅椒炒雞丁的做法

  • “今天買了塊雞胸肉,可能是長時間沒有吃了,覺得味道很鮮美!”食材明細主料雞胸肉(半塊)青椒(適量)紅椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)澱粉(適量)料酒(適量)白胡椒粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青紅椒炒雞丁的做法步驟1、雞胸肉洗淨,切小丁,加入料酒,澱粉,白胡椒粉,少量的清水醃製一下2、...
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青椒炒紅薯粉怎麼做-青椒炒紅薯粉的做法
  • 青椒炒紅薯粉怎麼做-青椒炒紅薯粉的做法

  • 食材明細主料青椒(適量)紅薯粉(適量)輔料葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)老抽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青椒炒紅薯粉的做法步驟1、青椒和大葱洗淨備用。2、紅薯粉浸泡軟,放醬油拌勻。3、青椒切絲裝盤。4、大葱切碎備用。5、鍋中入油燒熱,放入葱花爆香。6...
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紅椒炒薯絲怎麼做-紅椒炒薯絲的做法
  • 紅椒炒薯絲怎麼做-紅椒炒薯絲的做法

  • “現在人的生活條件好了,這紅薯就變成了零食,吃得也越來越少,所以今天我給大家換個吃法,將這紅薯絲炒着來吃。很簡單的一道菜,將洗淨去皮,切成細絲,用清水沖洗幾道去除部分澱粉;熱鍋涼油,倒入紅薯絲翻炒,搭配一個紅椒來調色,記得入鍋不要過勤的翻動,因為紅薯絲很容易碎,最後加點鹽調味...
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腐乳辣椒炒紅薯葉怎麼做-腐乳辣椒炒紅薯葉的做法
  • 腐乳辣椒炒紅薯葉怎麼做-腐乳辣椒炒紅薯葉的做法

  • “今天老人回村裏,剩下我們娘仨,都吃辣的,那麼紅薯葉也不能倖免,辣椒炒,天氣熱的時候特別開胃啊。”食材明細主料紅薯葉(適量)輔料蒜(適量)辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)腐乳(一塊)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)腐乳辣椒炒紅薯葉的做法步驟1、紅薯葉摘洗乾淨。2、備點蒜。3、熱鍋下...
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青椒炒紅薯怎麼做-青椒炒紅薯的做法
  • 青椒炒紅薯怎麼做-青椒炒紅薯的做法

  • 食材明細主料紅薯(1個)青椒(1個)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒炒紅薯的做法步驟1、食材:紅薯。2、青椒。3、將紅薯洗淨,去皮。4、放在案板上切成片,待用。5、將青椒去蒂去籽洗淨撈出。6、放在案板上切成小塊,待用。7、隨後,將切成片的紅薯下入清水鍋中...
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