- “用牛油果來搭配豆腐涼拌一下,豆腐中和了牛油果油膩的口感,添加了豆豉和松子仁,小米椒和香葱,味道棒棒噠。”食材明細主料牛油果(2個)豆腐(1盒)輔料松子仁(1勺)酸豆角(2根)香葱(1棵)小米椒(1個)調料六月鮮輕鹽醬油(2勺)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)日式牛油果豆腐的做法步驟1、準備好...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘許多饞嘴的妹子最大的煩惱或許就是美食和減肥不可兼得。今天來教大家做一款健康的無油低卡酸奶蛋糕。這個蛋糕其實只要用心,很容易就能做成。無油的配方讓在意體重的妹子可以吃的更放心。而且用酸奶代替普...
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- “烤油條?是的,油條也能烤着吃。拒絕油炸咱們烤油條。完全消除油炸食物會不健康的恐懼,烤油條早餐配上一起碗豆漿,零負擔低卡的早餐,你有沒有動心?”食材明細主料高筋麪粉(200克)雞蛋(1顆)無鋁泡打粉(1克)鹽(3克)輔料酵母(2克)温水(130克)植物油(10克)其他(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)低卡烤...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘健康低卡沙拉醬這個是一道自制的沙拉醬沙拉醬大家都知道的可以搭配在很多的美食上,特別是烘焙美食上少不了沙拉醬,沙拉醬是比較西式的一種醬,他非常的好吃,非常的甜,喜歡吃它的人都知道它的味道,想要自己動手做...
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- 蔬菜和水果當中都富含非常多的維生素,微量元素以及礦物質元素,還有我們人體所需的膳食纖維素,因此這些營養素對於我們身體來説都是非常重要的,我們大部分的維生素的攝取也都是從果蔬當中攝入的。那你知道這些蔬菜瓜果的熱量是多少嗎?今天我們就來了解一下低卡果蔬汁的做法,喝上...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘這炎熱的夏季,好多人都抵擋不了冰激凌的誘惑吧,想着那美味都不禁留口水,但是想着自己的體重,又很不甘心的咽回去。別擔心,若是你實在擔心吃冰激凌會攝取很高的卡路里,那我們現在教你製作一款低卡冰激凌,是你減肥...
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- “低卡減脂又營養的早餐三明治做法趕緊收藏起來吧!”食材明細主料爸爸糖鮮吐司(1片)牛油果(1/2顆)雞蛋(1枚)輔料黃瓜(半根)玉米粒(適量)檸檬(半顆)調料沙拉醬(適量)黑胡椒(少許)原味(口味)十分鐘(耗時)簡單(難度)低卡減脂三明治的做法步驟1、將雞蛋放進鍋中煮熟,玉米粒焯水備用。2、不喜歡吃吐司...
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- “今天做一款簡單的烤香蕉片,甜蜜低卡不加糖的美味小零食,一口下去,外脆裏糯,甜甜蜜蜜,小朋友超愛吃。”食材明細主料香蕉(2根)輔料雞蛋(1個)玉米澱粉(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)超簡單烤香蕉片的做法步驟1、先把雞蛋1個、玉米澱粉20克,放一起混合。2、攪拌均勻至無顆...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘減肥似乎已經不再單單只是女孩子關心的話題,就連我可愛的爺爺奶奶也淘氣的加入了減肥大軍中來,每次量體重奶奶也回馬上跟來要我幫她看清斤數。美味的沙拉醬越來越多的出現在我們的日常飲食中,但是小小的一匙...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘想吃甜品又怕發胖?外面的甜品雖然顏值高味道也好,仔細想想裏面的成分,大量的糖、大量的黃油,堅果的高油脂,巧克力的高糖。。。一小塊足以讓人罪惡感倍增。不如做一道好吃又不會胖的低卡椰香蛋奶,不論是材料,還是...
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- “低脂又健康的蘑菇美食,蘑菇和蝦滑搭配,鮮美滑嫩,味道清香,整個口味層次分明,好吃不胖,老少皆宜的蘑菇釀蝦滑。”食材明細主料蘑菇(12只)蝦仁(100g)輔料香葱(1根)調料味達美臻品料酒(1勺)胡椒粉和生薑粉(各1g)澱粉(1+2g)六月鮮輕鹽原味醬油(1勺)味達美蠔油(1小勺)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋黃:3個紅薯:適量牛奶:適量食鹽:大半勺輔料具體步驟1.紅薯和蛋黃在碗裏壓成泥拌勻。用勺子喲!2.加入大約20ml牛奶拌勻,再加入半勺鹽。喜歡甜口味的可以加糖。但是加鹽會很香喲!3.拌好的樣子4.電餅鐺預熱,...
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- “偶是個實實在在滴大吃貨啊大吃貨,在家嘴巴就不能閒着,可是吃的零食又愛胖,於是我就想自己做的總能控制熱量和口味了吧。。”食材明細主料南瓜(一大碗)燕麥粉(兩湯勺)輔料豆渣(一湯勺)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜糰子的做法步驟1、切這樣一碗南瓜蒸熟,然後用勺子碾成泥...
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- 食材明細主料酸奶(適量)輔料酸奶水果燕麥片(適量)甜香(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制低卡酸奶燕麥冰淇凌的做法步驟1、準備食材。2、酸奶打底,上面撒上酸奶烘焙燕麥片。3、放入冰箱冷凍6小時以上。...
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- “此款蛋糕吃起來完全是輕酪乳的口感及味道,但是做法大不相同,食材捨去了奶油、奶酪、黃油等高熱量元素,採用了無油、酸奶等低熱量食材製作,健康美味的同時又吃出了輕酪乳的口感,快點學起來吧!”食材明細主料雞蛋(3個)酸奶(135克)白砂糖(40克)普通麪粉(20克)輔料玉米澱粉(30克)甜味(口味)其...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料內酯豆腐:一盒黃芥茉:適量(一匙)輔料檸檬汁(醋代替也可以):適量食鹽:適量(可多放一些)白糖(木糖醇):適量黑胡椒:少量榨汁機:一台具體步驟1.原料哦!丟到榨汁機中多打一會打至粘稠就好了~黑胡椒漏拍了、檸檬是加入檸檬汁...
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- “第一次髮菜譜~~一直很喜歡無水蜂蜜蛋糕,開始做烘培以後,一直不斷嘗試做這種蛋糕,借鑑了很多前輩的菜譜,以及全蛋打發的程度,終於做出了十分鬆軟好味的小蛋糕~~~人懶,就拿傻瓜機隨意拍了幾張~~~我也是烘培的初學者,希望通過自己的摸索給初學者幫助!”食材明細主料高筋麪粉(90g)全麥麪粉(30g...
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- “西藍花是減肥人員必備菜譜,營養價值高,搭配木耳也是非常美味的一道高顏值出品。”食材明細主料西藍花(一朵)輔料木耳(100g)調料蒜頭(2個)小米辣(1個)葱段(1根)食用油(2勺)鹽(5g)蠔油(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉西藍花炒木耳的做法步驟1、準備西藍花、...
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- “自己動手,做健康食品。”食材明細主料月餅皮(96克)紫薯餡(360克)輔料乾粉(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紫薯月餅的做法步驟1、餅皮做法:原料:低粉180克、高粉20克、轉化糖漿160克、植物油50克、鹼面1克、水3克。2、步驟:將鹼面與水混拌勻,再入轉化糖漿和植物油,充分攪...
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- 食材明細主料大白菜(半顆(切絲中型))肉絲(120公克)香菇(3朵)木耳(1/2杯(切絲))胡蘿蔔絲(1/2杯(切絲))葱(2支(切絲))香菜段(1杯)肉絲調味料醬油(2茶匙)水(1大匙)太白粉(1茶匙)調味料醬油(1大匙)鹽(1/3茶匙)鎮江醋(1/2大匙)麻油(1/2茶匙)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山東炒肉的做法步驟1、1.肉絲以調味料拌...
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- “裏脊肉代替了五花肉,魔芋粉條代替紅薯粉條。”食材明細主料白菜(適量)裏脊肉(適量)魔芋粉條(適量)輔料葱薑蒜(適量)紅辣椒(適量)小香葱(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)油(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)低卡豬肉白菜燉粉條的做法步驟1、魔芋粉條泡軟。2、裏...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘我喜歡吃土豆泥,因為做法簡單,而且容易飽腹,是省錢省時間的食物,這次低卡魔芋土豆泥算是個創意料理,因為材料其實是我隨便加的,沒什麼規定,喜歡就好,一切的最終目的都是為了好吃和方便。加魔芋一來是增加口感,二來...
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- 食材明細主料菠菜(適量)雞蛋(1個)輔料食用油(適量)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)低卡菠菜餅的做法步驟1、水煮開放入菠菜,加點食用油2、撈出過涼水,切一下3、加雞蛋攪拌加鹽4、煎至兩面金黃...
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- 食材明細主料麪包粉(500克)鹽(5克)酵母(10克)可可粉(5克)蜂蜜(50克)雞蛋水(175克)浸泡液(全部)輔料綜合麥片(100克)沸水(200克)配料酒浸桂圓乾(150克)葡萄乾(適量)原味(口味)烘焙(工藝)一天(耗時)高級(難度)綜合麥片吐司的做法步驟1、浸泡液:綜合麥片衝入沸水加蓋浸泡過夜。2、混合所有主麪糰的原料,廚師...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘現在我們講究什麼呢,講究吃的好不好,健不健康還有最重要的一點就是吃了會不會胖啊。這個很重要。今天要交大家做一個健康低卡的美食就是這個自制低卡雞蛋卷餅,味道很不錯的和我們平常吃的雞蛋餅有點像但是吃...
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