![香煎釀豆腐怎麼做-香煎釀豆腐的做法]( "香煎釀豆腐怎麼做-香煎釀豆腐的做法")
- “每次吃釀豆腐，都會讓我想起我的爺爺。特別的喜歡吃爺爺釀的豆腐，他釀的豆腐味道特別的不一樣。而且釀的手工也比較好看。在我的印象中，記得小時候，以前家裏比較窮，釀豆腐是一件很奢侈的事。而且都不全部是五花肉做餡，會另外的加一些野菜進去，都是菜多肉少的那種。如今，生活條件...
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![家常菜香煎釀豆腐如何做簡單又好吃]( "家常菜香煎釀豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料釀豆腐：500輔料油：適量水：適量香油：適量生粉：適量醬油：適量具體步驟1.如果自己不會釀豆腐，市場上也有釀好的可以買2.準備好粉水：生粉加水加醬油加香油拌勻3.熱油鍋4.把釀豆腐釀有肉的一面貼鍋底5.全部碼入鍋...
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![#回憶#香煎釀豆腐如何做簡單又好吃]( "#回憶#香煎釀豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料老豆腐：適量豬肉餡：適量雞蛋：適量輔料青紅椒丁：適量香葱：適量薑末：適量蒜末：適量豆瓣醬：適量澱粉：適量料酒：適量生抽：適量鹽：適量胡椒粉：適量具體步驟1.老豆腐切成長方形，中間用小刀挖掉一塊備用2.在剁好的肉餡裏放入鹽...
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![香煎釀苦瓜怎麼做-香煎釀苦瓜的做法]( "香煎釀苦瓜怎麼做-香煎釀苦瓜的做法")
- “炎熱夏天，沒胃口吃法，不防試試香煎釀苦瓜，清熱解暑，開胃好吃，葷素搭配，健康美味。苦瓜，具有清熱解毒、養顏嫩膚、養血滋肝等功效。炒着吃膩了，換一個方式吃，釀着吃，香煎，不僅好吃，還下飯，餡肉嫩香，與苦瓜的幹苦相結合。”食材明細主料苦瓜（600克）豬瘦肉（500克）輔料香葱（50克）花生油（8ml）鹽（6ml...
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![美味香煎釀辣椒如何做簡單又好吃]( "美味香煎釀辣椒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘現在的人們越來越喜歡吃辣的東西了，我也是不例外的。拿辣椒來做菜也是越來越順手的了。於是呢，要是碩最喜歡用辣椒來做什麼樣的菜的話，那就要説這一道美味可口又容易下飯的香煎釀辣椒了。用煎的方式調出來它...
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![香煎釀水豆腐怎麼做-香煎釀水豆腐的做法]( "香煎釀水豆腐怎麼做-香煎釀水豆腐的做法")
- “水豆腐，比較不好用來釀肉，因為它實在是太嫩了，可就是偏偏喜歡它嫩滑的口感，不好弄就小心點弄吧”食材明細主料水豆腐（6小塊）鮮蝦（一兩）瘦肉（一兩）輔料蛋液（少許）澱粉（少許）油辣子（一小匙）香菜（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎釀水豆腐的做法步驟1、主要材料，鮮蝦去頭去殼，跟瘦肉...
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![家庭版香煎釀茄子如何做簡單又好吃]( "家庭版香煎釀茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料茄子：兩個瘦肉：250香菇：四個輔料葱：適量姜：適量蒜：適量具體步驟1.把豬肉剁成肉沫，加葱薑蒜生抽生粉蛋液攪拌均勻備用。2.茄子洗淨橫刀切成約兩釐米厚的圓墩，然後用勺子挖掉部分茄子肉，完成後的茄子成碗狀，在"...
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![香煎釀油豆腐怎麼做-香煎釀油豆腐的做法]( "香煎釀油豆腐怎麼做-香煎釀油豆腐的做法")
- “超級好吃！我家那位吃不停口，還吃多了一碗飯呢！\(^o^)/~”食材明細主料豬肉（100g）冬菇（四朵）鹽（適量）油（適量）糖（適量）蠔油（一小勺）生粉（一勺）輔料蝦皮（20g）油豆腐（十幾個）生抽（一小勺）胡椒粉（微量）葱（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香煎釀油豆腐的做法步驟1、準備材料——豬肉剁成肉糜，冬...
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![簡單香煎釀辣椒如何做簡單又好吃]( "簡單香煎釀辣椒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘辣椒是現在市場上面銷量算是比較好的蔬菜了。主要是它很容易製作，而且味道也是十分的不錯的。辣椒裏面也富有多種維生素，而且吃起來也特別的容易下飯或者搭配上面條也是特別的好。於是，今天就讓我們來做這一...
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![煎釀辣椒怎麼做-煎釀辣椒的做法]( "煎釀辣椒怎麼做-煎釀辣椒的做法")
- 食材明細主料尖辣椒（5個）五花肉（150g）輔料蒜頭（2粒）胡蘿蔔（一小段）調料鹽（適量）糖（適量）澱粉（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）煎釀辣椒的做法步驟1、五花肉剁成肉末。2、胡蘿蔔切小粒。3、剁好的五花肉放入大碗中，加入胡蘿蔔粒，調味：一點鹽、糖、胡椒粉、生抽。4...
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![香煎辣椒盒子釀怎麼做-香煎辣椒盒子釀的做法]( "香煎辣椒盒子釀怎麼做-香煎辣椒盒子釀的做法")
- “☞很有胃口的一道下飯菜～很香～”食材明細主料五花肉（適量）青椒（適量）木耳（適量）香菇（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）葱（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香煎辣椒盒子釀的做法步驟1、首先準備好材料，五花肉，大青椒我已經切斷，把裏面的籽弄掉，做成釀盒子，盒子可以劃一刀，方便放餡【...
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![煎釀豆腐的做法 家常菜餚@@煎釀豆腐 煎釀豆腐怎麼做]( "煎釀豆腐的做法 家常菜餚@@煎釀豆腐 煎釀豆腐怎麼做")
- 食材明細主料豆腐（適量）芫茜（適量）肉末（適量）冬菇（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）姜（適量）葱香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）煎釀豆腐的做法步驟1、原料：豆腐,芫茜,肉末,冬菇,葱棵蒜,葱,姜。2、將所有材料洗淨，切絲，備好。3、豬肉末加上及其它材料薑蓉、葱頭碎，攪拌勻。4、加入適量的老抽，蠔油，醬...
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![酒釀煎蛋的做法 【四川】酒釀煎蛋 酒釀煎蛋怎麼做]( "酒釀煎蛋的做法 【四川】酒釀煎蛋 酒釀煎蛋怎麼做")
- “突發奇想。酒釀被淘盡了汁液，只剩下米粒兒。吃着無趣，棄之可惜，被冷落一旁。早餐，煎個雞蛋吧。一抬眼，瞥見遭受冷遇的酒釀。忽然就被觸動了不知哪一條神經。隨意挖一勺酒釀，加在蛋液裏，煎烙成金黃的圓餅。。。饒有趣味地挖一塊放進嘴裏，咦？。。。。效果奇好，雞蛋變得更加鬆軟柔嫩...
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![煎豆腐釀怎麼做-煎豆腐釀的做法]( "煎豆腐釀怎麼做-煎豆腐釀的做法")
- “釀豆腐可蒸，可煎，蒸的比較清淡，煎的比較香。肉滑，豆腐嫩，很適合老人孩子下飯。”食材明細主料豆腐（1塊）豬肉（150g）輔料葱（2根）調料醬油（1匙）蠔油（1匙）生粉（1匙）葱香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎豆腐釀的做法步驟1、所需材料。2、豬肉剁碎，加入適量食鹽、醬油、蠔油、生粉拌勻。3、豆腐...
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![煎釀辣椒的做法 家常菜——煎釀辣椒 煎釀辣椒怎麼做]( "煎釀辣椒的做法 家常菜——煎釀辣椒 煎釀辣椒怎麼做")
- 食材明細主料半肥瘦豬肉（適量）辣椒（適量）葱（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）玉米澱粉（適量）醬油（適量）老抽（適量）料酒（適量）魚露（適量）雞精（適量）食用油（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）煎釀辣椒的做法步驟1、準備所需材料。2、將豬肉洗淨剁成肉沫3、將肉沫放大碗內，加入切碎的...
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![香煎蝦滑釀秋葵的做法 香煎蝦滑釀秋葵 香煎蝦滑釀秋葵怎麼做]( "香煎蝦滑釀秋葵的做法 香煎蝦滑釀秋葵 香煎蝦滑釀秋葵怎麼做")
- “秋葵脆嫩多汁，滑潤不膩，近年已成為了家家户户必吃的蔬菜之一，而秋葵內含多種營養成分，不僅可以幫助消化，並且還能有助於控制血糖。。。秋葵好處多不勝數，譽為「植物界的黃金」的秋葵，又名「綠色人蔘」！”食材明細主料秋葵（10個）蝦滑（200g）輔料紅蘿蔔（一小塊）調料香油（1勺）甜醬油（1勺）胡椒...
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![煎釀香菇肉丸怎麼做-煎釀香菇肉丸的做法]( "煎釀香菇肉丸怎麼做-煎釀香菇肉丸的做法")
- “香菇釀小丸子，我的宴客私房菜。倒扣的香菇，如小船，裝滿了肉餡，肉與香菇的味道，經過燉煮，完全溶在一起，操作起來，也是相當的簡單。”食材明細主料香菇（8朵）豬肉餡（200克）輔料葱（適量）姜（適量）澱粉（適量）高湯（適量）配料醬油（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）其他（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煎...
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![煎釀包菜的做法 [花樣包菜]---煎釀包菜 煎釀包菜怎麼做]( "煎釀包菜的做法 [花樣包菜]---煎釀包菜 煎釀包菜怎麼做")
- “比較特別的煎釀包菜。外面的蛋香和裏面的香菇肉餡相互配合，特別美味可口。”食材明細主料包菜葉（4片）雞蛋（1只）瘦肉（60克）香菇（20克）輔料蠔油（1/2湯匙）生抽（適量）鹽（少許）其他（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煎釀包菜的做法步驟1、香菇用水泡發備用。2、瘦肉剁成肉茸。3、泡發好的香菇剁...
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![香煎豆腐的做法 香煎豆腐+煎釀苦瓜 香煎豆腐怎麼做]( "香煎豆腐的做法 香煎豆腐+煎釀苦瓜 香煎豆腐怎麼做")
- “香煎豆腐：關鍵在於雞蛋液，以及後來配的調味汁。”食材明細主料豆腐（適量）雞蛋（適量）苦瓜（適量）輔料香醋（適量）糖（適量）番茄醬（適量）辣椒油（適量）蒜末（適量）苦味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香煎豆腐的做法步驟1、原材料：豆腐、肉餡、海米、苦瓜、胡蘿蔔。2、肉餡。3、豆腐切塊泡在雞蛋液...
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![煎釀辣椒的做法 客家美食，煎釀辣椒 煎釀辣椒怎麼做]( "煎釀辣椒的做法 客家美食，煎釀辣椒 煎釀辣椒怎麼做")
- ““釀”菜是客家菜系中的經典，在粵菜佔有重要的地位。有經典的煎釀三寶，其實不止三種，泛指煎釀菜系中的任意三種。煎釀辣椒香、微辣、鮮等吸引大量的人喜歡吃。”食材明細主料青辣椒（800克）豬肉（500克）香葱（100克）輔料花生油（10ml）鹽（6克）醬油（3ml）料酒（2ml）雞粉（1克）生粉（20克）中辣（口味）煎（工...
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![香煎釀茄盒怎麼做-香煎釀茄盒的做法]( "香煎釀茄盒怎麼做-香煎釀茄盒的做法")
- “香煎釀茄盒是廣東客家的一道傳統小吃，大街小巷處處可見，香飄四溢，滿街都能聞到香味。茄子釀入肉餡，用油煎至金黃色，放入醬油香葱，嘴饞的下朋友放學都圍着這些攤位吃吃吃……。”食材明細主料茄子（1根）豬肉（300克）輔料油（適量）鹽（6克）生抽（2ml）生粉（5克）雞粉（1克）生薑（2克）香葱（50克）醬香（口味）煎（...
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![煎釀茄子的做法 【魯菜】煎釀茄子 煎釀茄子怎麼做]( "煎釀茄子的做法 【魯菜】煎釀茄子 煎釀茄子怎麼做")
- “超下飯的---低油版煎釀茄子！最早吃這個菜是在一個飯店，那個飯店魯菜做的挺好，有時候聚會大家會去那裏都是會點幾個魯菜，而每次都是必點的一個就是煎釀茄子，一盤就一個長茄，挺好吃的很下飯，我改良了一下，外面塗了澱粉，在煎的過程中，不怎麼吃油，吸收的油不到一個炒菜的油，沒有飯店的...
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![香煎釀蛋角怎麼做-香煎釀蛋角的做法]( "香煎釀蛋角怎麼做-香煎釀蛋角的做法")
- “釀蛋角，操作簡單，味道超好。”食材明細主料雞蛋（2只）肉碎（50克）輔料油（適量）鹽（少許）雞精（1湯匙）松茸菇（少許）葱蓉（少許）胡椒粉（少許）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煎釀蛋角的做法步驟1、把蛋打入碗中，加入胡椒粉、雞精、肉碎、葱碎、松茸菇碎、鹽調勻。2、鍋燒熱加少許油，用勺子盛入...
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![煎釀青椒怎麼做-煎釀青椒的做法]( "煎釀青椒怎麼做-煎釀青椒的做法")
- 食材明細主料青椒（300g）豬肉餡（200g）輔料鹽（適量）醋（適量）糖（適量）水澱粉（適量）雞粉（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎釀青椒的做法步驟1、青椒洗淨去蒂去瓤。2、肉沫加生抽、鹽、胡椒粉、葱薑末拌勻。3、青椒中間劃一刀，將肉餡裝入青椒裏。4、用鹽、生抽、糖、醋、水澱粉調汁。...
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![煎釀香菇怎麼做-煎釀香菇的做法]( "煎釀香菇怎麼做-煎釀香菇的做法")
- “第一次做這道菜，我們家二個寶貝特別愛吃喲。”食材明細主料肉末（150g）香菇（10朵）輔料鹽（1g）油（20g）薑末（1g）生抽（2勺）白糖（1g）水（150ml）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎釀香菇的做法步驟1、肉末加入薑末澱粉少許油和鹽攪拌勻醃製10分鐘2、香菇洗淨，取冬菇蒂3、生抽2勺，白糖1g，澱粉1勺加...
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味味甜
![煎釀包菜的做法 [花樣包菜]---煎釀包菜 煎釀包菜怎麼做](https://i2.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/65a9b9a550e7/25fcebfd10b6/25fcebfd10b6ded4e5751886d68384-s.jpg "煎釀包菜的做法 [花樣包菜]---煎釀包菜 煎釀包菜怎麼做")
