當前位置:味味甜 >

關於豬肝粥的的餐飲百科

營養的西蘭花豬肝粥如何做簡單又好吃
  • 營養的西蘭花豬肝粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料西蘭花:適量胡蘿蔔:適量大米:適量豬肝(可買超市裏的滷豬肝):適量輔料水:適量鹽:適量食用油:適量味精:適量具體步驟1.西蘭花洗淨,掰成小朵用淡鹽水泡十分鐘;胡蘿蔔去皮切成菱形小薄片(形狀可自己定),豬肝切成片;2.大米淘...
  • 29416
明木豬肝粥如何做簡單又好吃
  • 明木豬肝粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬肝:適量大米:適量輔料鹽:適量雞精:適量葱末:適量具體步驟1.將豬肝放鹽水中浸泡半小時。大米提前浸泡一晚。2.將大米放入電飯鍋中。這樣節省時間。3.煮粥的同時可以開始處理豬肝。將浸泡過的豬肝切成小塊...
  • 13636
如何做簡單又好吃-自制豬肝粥的做法
  • 如何做簡單又好吃-自制豬肝粥的做法

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘這道自制豬肝粥的做法它是一道不僅僅味道鮮美而且營養特別豐富的食物,尤其是裏面的豬肝含有豐富的微量鐵元素,可以起到一定的補血的作用,尤其是貧血的朋友們可以在早餐時間吃一份這道食物對身體有好處,美味健...
  • 7937
滋補豬肝豬脾粥如何做簡單又好吃
  • 滋補豬肝豬脾粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料米飯:1大碗豬肝:150g豬脾:1條開水:1碗清水:適量輔料澱粉:1小匙料酒:1小匙醬油:1小匙食鹽:1小匙植物油:2小匙生薑:幾片具體步驟1.將豬肝和豬脾用水沖洗一下,然後放在清水裏浸泡30分鐘左右。2.浸泡好的豬脾切除掉白色的...
  • 12472
豬肝粥如何做簡單又好吃
  • 豬肝粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料大米:250豬肝:200小葱:10姜:10輔料鹽:10糖:3味精:3雞粉:3胡椒粉:3料酒:5澱粉:2具體步驟1.大米洗淨備用2.鹽,糖,味精,雞粉,胡椒粉備用3.小葱切碎,姜切絲4.新鮮豬肝洗淨備用5.豬肝去筋膜切1cm的厚片6.將切好的豬肝加入...
  • 8081
山藥豬肝西芹粥如何做簡單又好吃
  • 山藥豬肝西芹粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料大米:150山藥:100豬肝:50杏鮑菇:50西芹:2根輔料鹽:少許生抽:少許味精:少許胡椒粉:少許葱:少許生粉:少許生薑末:少許橄欖油:2湯匙具體步驟1.豬肝洗淨切片,放入大點的容器繼續慢慢沖洗,用手輕輕淘,儘量使血水全部漂淨,再在清...
  • 22728
營養豬肝粥的做法如何做簡單又好吃
  • 營養豬肝粥的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘喜歡吃豬肝給家裏寶寶補充鐵的時候,我在這裏告訴大家一款營養豬肝粥的做法。不僅製作簡單方便而且吃起來營養美味!豬肝都是補血(補鐵)的最佳選擇。因為豬肝含鐵量最高,所以鐵的吸收率也很高!大米的香味,混合着...
  • 16319
鹹骨生菜豬肝粥如何做簡單又好吃
  • 鹹骨生菜豬肝粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料排骨頭:300豬肝:200大米:1杯鹽:10食用油:5ml清水:1500ml姜:5片輔料具體步驟1.排骨頭洗淨下鹽拌勻醃製過夜2.大米洗淨放小量食用油拌勻放冰箱,這樣煮出來的粥更香而且不油!米放冰箱為了煲起來更易爛3.豬肝切片...
  • 16201
豬肝泥拌飯如何做簡單又好吃
  • 豬肝泥拌飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬肝:50米飯:50輔料油:一勺鹽:適量香油:幾滴青菜:一片葱:一根具體步驟1.泡豬肝,用鹽水更好。2.準備配菜。3.切碎。4.用料理機打泥。5.賣相不好,口感很好(⊙o⊙)哦。6.將所有材料和在一起蒸熟就好了!烹飪技巧豬肝...
  • 6190
豬肝瘦肉粥的做法 明目養血的豬肝瘦肉粥 豬肝瘦肉粥怎麼做
  • 豬肝瘦肉粥的做法 明目養血的豬肝瘦肉粥 豬肝瘦肉粥怎麼做

  • “持續的降雨天氣,帶來了陣陣寒涼。一早起牀,還得披個外搭,才不至瑟瑟發抖。早餐的選擇上,必然要有一碗温熱的粥,暖胃,驅寒。小米,稻米,玉米,黑米,薏米等等都排入了近幾日早餐的席位。為了補充各種營養,還會在不同的粥裏,增添不同的食材。今天這道粥是選擇加了,豬肝,瘦肉和青菜。很多人...
  • 9825
枸杞豬肝粥怎麼做-枸杞豬肝粥的做法
  • 枸杞豬肝粥怎麼做-枸杞豬肝粥的做法

  • “一般人均可食用。適宜氣血虛弱,面色萎黃,缺鐵性貧血者食用;適宜肝血不足所致的視物模糊不清,夜盲.眼乾燥症,小兒麻疹病後角膜軟化症,內外翳障等眼病者食用;適宜癌症患者及放療、化療後食用。”食材明細主料枸杞菜(50g)豬肝(100g)瘦肉(50g)珍珠米(150g)輔料姜(3g)配料鹽(5g)胡椒粉(1g)雞粉(3g)香...
  • 17519
豬肝時蔬粥的做法 #粥#豬肝時蔬粥 豬肝時蔬粥怎麼做
  • 豬肝時蔬粥的做法 #粥#豬肝時蔬粥 豬肝時蔬粥怎麼做

  • 食材明細主料豬肝(100g)芹菜葉(50g)胡蘿蔔(30g)大米(100g)輔料鹽(1匙)味精(0.2匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬肝時蔬粥的做法步驟1、準備原材料豬肝和胡蘿蔔2、芹菜葉洗淨在開水中焯水後立即放入冷水中過涼3、瀝乾水份芹菜葉切碎備用4、胡蘿和豬肝切成小粒5、鍋中放入適量大...
  • 30039
瘦肉豬肝粥怎麼做-瘦肉豬肝粥的做法
  • 瘦肉豬肝粥怎麼做-瘦肉豬肝粥的做法

  • 食材明細主料大米(200g)輔料瘦肉(50g)豬肝(80g)調料鹽(適量)醬油(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)瘦肉豬肝粥的做法步驟1、米洗乾淨煮。2、瘦肉豬肝洗乾淨。3、大米煮開五分鐘放瘦肉(備註先放瘦肉)。4、放瘦肉下去煮五分鐘放豬肝。5、豬肝放下去大火30秒,轉最小火30秒關掉,讓豬...
  • 17035
菠菜豬肝粥 菠菜豬肝粥怎麼做-菠菜豬肝粥的做法 清淡養生
  • 菠菜豬肝粥 菠菜豬肝粥怎麼做-菠菜豬肝粥的做法 清淡養生

  • “在粥店的餐單中,通常都會看到這款粥,綠油油的菠菜,襯着白粥,配上養肝明目的豬肝,既清淡又營養,最重要的是很簡單操作。”食材明細主料豬肝(100g)菠菜(100g)輔料葱花(適量)鹽(適量)米(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠菜豬肝粥的做法步驟1、米淘好後,加水煮。2、在煮白粥的同時,菠...
  • 20962
豬肝瘦肉粥的做法 生滾粥之豬肝瘦肉粥 豬肝瘦肉粥怎麼做
  • 豬肝瘦肉粥的做法 生滾粥之豬肝瘦肉粥 豬肝瘦肉粥怎麼做

  • “在粵式的生滾粥裏面,豬肝瘦肉粥是比較常見的,也是比較鮮甜的一款粥。用分別醃製好的豬肝瘦肉一起搭配,在煮好的粥底裏翻騰幾分鐘,出來的豬肝瘦肉嫩滑可口,營養豐富,口感柔和順滑,是一道很好的生滾粥。在這清涼的早晨,一碗熱騰騰的豬肝瘦肉粥下肚,精神頓時會爽朗很多。煮生滾粥我...
  • 16533
薺菜豬肝粥怎麼做-薺菜豬肝粥的做法
  • 薺菜豬肝粥怎麼做-薺菜豬肝粥的做法

  • “補鐵補血營養粥。”食材明細主料豬肝(適量)薺菜(適量)大米(適量)輔料澱粉(適量)姜(適量)蒜苗(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)薺菜豬肝粥的做法步驟1、大米淘洗後放入砂鍋,加足量水燒煮。2、豬肝切薄片用流動水衝去血沫瀝乾水分,加薑絲、鹽、料酒、...
  • 4464
豬肝菠菜粥的做法 給寶寶補血的--豬肝菠菜粥 豬肝菠菜粥怎麼做
  • 豬肝菠菜粥的做法 給寶寶補血的--豬肝菠菜粥 豬肝菠菜粥怎麼做

  • “給7個月寶寶的。”食材明細主料米(適量)豬肝(一小塊)菠菜葉(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豬肝菠菜粥的做法步驟1、豬肝放水裏泡兩小時去血水。2、菠菜洗淨放水裏泡半小時。3、米洗淨泡半小時。4、鍋裏放水,下米煮爛。5、湯鍋裏放水燒開,下菠菜葉焯30秒。6、把焯好的...
  • 8682
補鐵豬肝粥怎麼做-補鐵豬肝粥的做法
  • 補鐵豬肝粥怎麼做-補鐵豬肝粥的做法

  • “一提起補鐵補血的食材,就不得不提補鐵中的戰鬥機—豬肝。把豬肝混進粥裏,配合上新鮮的蔬菜,香香糯糯好滋味,還怕寶寶不肯張嘴嗎?而且特別容易咀嚼和吞嚥消化。”食材明細主料豬肝(50g)粥米(40g)青菜葉(3片)胡蘿蔔(一小塊)輔料料酒(一小勺)薑片(3片)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
  • 20300
芹菜豬肝粥怎麼做-芹菜豬肝粥的做法
  • 芹菜豬肝粥怎麼做-芹菜豬肝粥的做法

  • 食材明細主料大米(少許)熟豬肝(少許)芹菜(兩棵)輔料清水(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芹菜豬肝粥的做法步驟1、芹菜摘好洗淨切碎。2、煮熟的豬肝切片。3、大米淘洗乾淨。4、加入適量清水大火煮開後中小慢煮。5、煮至大米開花熟透。6、先加入芹菜。7、再加入熟豬...
  • 23559
豬肝粥怎麼做-豬肝粥的做法
  • 豬肝粥怎麼做-豬肝粥的做法

  • “春天,四季之首,正值乍暖還寒之時。隨着有風天氣的漸漸增多,氣候不由變得乾燥起來,人體也容易肝火旺。春季也是各種細菌真菌快速繁殖的時節,所以人體的排毒非常重要,通過進食動物肝臟,可以調養人自身最大的排毒器官——肝,可以説是吃哪補哪。豬肝中鐵質豐富,是補血食品中最常用的...
  • 18472
皮蛋豬肝粥怎麼做-皮蛋豬肝粥的做法
  • 皮蛋豬肝粥怎麼做-皮蛋豬肝粥的做法

  • “皮蛋1個,豬肝100克,香菜放點,葱花放點,料酒1小匙。”食材明細主料皮蛋(1個)豬肝(100克)輔料香菜(適量)葱(適量)料酒(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)皮蛋豬肝粥的做法步驟1、皮蛋去殼,切片。2、豬肝清洗下切片。3、煮鍋放水,燒開下豬肝燒開放白粥燒開再放皮蛋。...
  • 29559
生滾豬肝粥怎麼做-生滾豬肝粥的做法
  • 生滾豬肝粥怎麼做-生滾豬肝粥的做法

  • “朋友給我一大塊新鮮豬肝,切了點肝尖滾個粥來吃。肝中鐵元素含量豐富,女人經常吃,可以改善造血功能,起到補血的作用,能夠預防缺鐵性貧血,使膚色更加紅潤;含有的維生素A和維生素B2,可以改善皮膚,維持健康膚色和保護皮膚健康。豬肝中還含有蛋白質、卵磷脂、微量元素等營養成分,可以...
  • 16525
豬心豬肝粥怎麼做-豬心豬肝粥的做法
  • 豬心豬肝粥怎麼做-豬心豬肝粥的做法

  • “自古即有以髒補髒以心補心的説法,豬心能補心,治療心悸、心跳、怔忡。食療作用:豬心味甘鹹、性平,歸心經;治心臟病、養血安神、補血、用於驚悸、怔忡、自汗、不眠等症;豬肝明目,養血。用於血虛萎黃、夜盲、目赤、浮腫、腳氣等症。[宜食]適宜氣血虛弱,面色萎黃,缺鐵性貧血者食用;適...
  • 19257
生菜豬肝粥怎麼做-生菜豬肝粥的做法
  • 生菜豬肝粥怎麼做-生菜豬肝粥的做法

  • 食材明細主料豬肝(適量)生菜(適量)白粥(適量)輔料生薑(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)生菜豬肝粥的做法步驟1、豬肝洗淨切片再抓洗去血水備用。2、生菜洗淨切細備用。3、白粥提前煮好備用。4、生薑切細備用。5、煮鍋加入白粥底。6、加入適量花生油和...
  • 17839
生菜豬肝粥的做法 營養早餐---生菜豬肝粥 生菜豬肝粥怎麼做
  • 生菜豬肝粥的做法 營養早餐---生菜豬肝粥 生菜豬肝粥怎麼做

  • “生菜豬肝粥,清肝明目又補血,葷素搭配營養均衡,是早餐的好選擇。這款粥做好的標準是豬肝香嫩,生菜爽脆,米香濃郁,看似要求高,其實只要掌握好火候,製做起來還是很簡單的。”食材明細主料大米(2/3碗)豬肝(100g)生菜葉(2片)輔料香葱(1根)鹽(1勺)白胡椒粉(少許)水(4碗)鹹鮮(口味)砂鍋(工藝)半小時(耗時)...
  • 29498
專題