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關於口水蝦滑怎麼做好吃的餐飲百科

口水蝦滑怎麼做-口水蝦滑的做法
  • 口水蝦滑怎麼做-口水蝦滑的做法

  • “Q彈爽口的蝦滑,裹挾着湯汁的鮮香,白菜豆芽的甘甜。。。。人間一味至味”食材明細主料蝦(250g)白菜(適量)豆芽(適量)洋葱(適量)輔料葱(適量)香菜(適量)鹽(適量)玉米澱粉(適量)老乾媽(適量)醬油(適量)蒸魚豉油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)口水蝦滑的做法步驟1、蝦洗淨。2、用剪刀將蝦...
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蝦滑可以怎麼吃-蝦滑是用什麼蝦做的
  • 蝦滑可以怎麼吃-蝦滑是用什麼蝦做的

  • 無論什麼時候,親朋好友聚在一起吃火鍋總是十分開心的,而吃火鍋時,有很多備受喜愛的食物,其中蝦滑也是很多人吃火鍋的時候的必備之選,我們在感歎火鍋的美妙、蝦滑的美味的時候,有沒有人知道蝦滑是用什麼蝦做的呢?除了下火鍋這一十分好吃的方式外,蝦滑還有哪些吃法,可以怎麼吃呢?下...
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番茄蝦滑的做法 番茄蝦滑丨一口下去滿滿蝦肉!!!! 番茄蝦滑怎麼做
  • 番茄蝦滑的做法 番茄蝦滑丨一口下去滿滿蝦肉!!!! 番茄蝦滑怎麼做

  • “蝦中含有20%的蛋白質,是蛋白質含量很高的食品之一,是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍,蝦和魚肉相比,所含的人體必需氨基酸纈氨酸並不高,但卻是營養均衡的蛋白質來源,另外,蝦類含有甘氨酸,這種氨基酸的含量越高,蝦的甜味就越高。。”食材明細主料蝦仁(300g)輔料西紅柿(2個)調料薑末(2g)蒜(3...
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蝦滑怎麼做-蝦滑的做法
  • 蝦滑怎麼做-蝦滑的做法

  • “孩子愛吃蝦滑,嘗試着做,味道不亞於店裏哦!平時做早餐的時候加到麪條裏味道非常鮮美”食材明細主料基尾蝦(兩斤)輔料五花肉(二兩)紅薯粉(少量)胡椒粉(少量)鹽(少量)酒釀(少量)雞蛋(一個)姜(少量)清淡(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蝦滑的做法步驟1、蝦去殼和蝦頭,蝦線2、五花肉洗淨3、雞蛋...
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口感不錯的滑蛋蝦仁如何做簡單又好吃
  • 口感不錯的滑蛋蝦仁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蝦仁:300雞蛋:4個輔料生粉:適量薑末:適量鹽:適量小葱:適量胡椒粉:適量油:適量料酒:適量具體步驟1.將鮮蝦洗淨去皮,從背部二,三節中用牙籤挑出蝦線;2.加入生粉,鹽,胡椒粉,蛋清和薑末抓勻,使之上漿入味;3.燒鍋開水,將調製...
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蝦滑湯怎麼做-蝦滑湯的做法
  • 蝦滑湯怎麼做-蝦滑湯的做法

  • “蝦屬於一種温熱性質的食物。從中醫角度來講,適量的吃一些蝦可以補腎壯陽、温中健脾。對於脾胃虛弱、腎陽虧虛等症狀有很好的輔助治療作用。從營養學的角度來講,蝦中含有一定的鈣離子、蛋白質。經常吃蝦可以增加骨骼的強度,並且可以為機體代謝提供豐富的能量。但是小孩不愛...
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多汁滑嫩脆皮口水雞怎麼做-多汁滑嫩脆皮口水雞的做法
  • 多汁滑嫩脆皮口水雞怎麼做-多汁滑嫩脆皮口水雞的做法

  • “關於口水雞除調味以外,白斬雞、葱油雞大多做法雷同。重點在如何煮好滑嫩鮮美的雞!”食材明細主料雞腿(2只)花生米(適量)白芝麻(適量)輔料葱(適量)麻椒油(1勺)油辣子(2勺)鹽(4g)花椒(5g)蒜頭(3顆)幹辣(椒10粒)香葉(2片)八角(2顆)桂皮(一段)姜(適量)料酒(適量)香油(適量)生抽(適量)微辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普...
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口感順滑的蝦仁滑蛋如何做簡單又好吃
  • 口感順滑的蝦仁滑蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘蝦仁滑蛋,濃郁的海鮮味中帶着雞蛋的清清的香味,吃起來的感覺讓人脣齒生香,欲罷不能哦。蝦仁含有大量的鉀鈣等礦物元素,雞蛋是蛋白之王,二者合一製成的蝦仁滑蛋,不僅外形美觀,既養眼,而且營養豐富,是補鈣佳餚,更是真...
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蝦米水滑蛋的做法 【蝦米水滑蛋】 蝦米水滑蛋怎麼做
  • 蝦米水滑蛋的做法 【蝦米水滑蛋】 蝦米水滑蛋怎麼做

  • “蒸水蛋:一道老少皆宜的家常菜,南方人喜歡稱之為“蒸水蛋”,北方人則稱為“雞蛋羮”。一種口感勝似豆腐的美食,卻比豆腐更具有香氣,搭配不同的食材,更添別樣風味”食材明細主料雞蛋(2個)蝦米(少許)輔料冷水(雞蛋的2倍,或温水)精鹽(適量)生抽(適量)葱(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度...
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芝士蝦滑釀口蘑的做法 芝士蝦滑釀口蘑 芝士蝦滑釀口蘑怎麼做
  • 芝士蝦滑釀口蘑的做法 芝士蝦滑釀口蘑 芝士蝦滑釀口蘑怎麼做

  • “口蘑~堪稱菇中的白富美🤭今天分享一道非常簡單快手,美味又營養的芝士蝦滑釀口蘑!”食材明細主料口菇(適量)蝦滑(適量)輔料芝士(1片)小葱花(1根)調料麻油(適量)胡椒粉(1g)水(2大勺)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芝士蝦滑釀口蘑的做法步驟1、材料準備好。2、口菇去蒂洗乾淨。3、蝦滑加...
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嫩滑的蝦仁蒸水蛋如何做簡單又好吃
  • 嫩滑的蝦仁蒸水蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘蝦仁蒸水蛋是一道嫩滑的菜,它的做法是再簡單不過,,這也是一道老家常菜。只需要在這道菜上花一點小心思就可以讓家人朋友吃的開心,自己心裏也會美滋滋的,就算你是剛下廚的新手蝦仁蒸水蛋也會成為華麗菜品。這也...
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蝦滑水晶蒸包怎麼做-蝦滑水晶蒸包的做法
  • 蝦滑水晶蒸包怎麼做-蝦滑水晶蒸包的做法

  • “水晶蒸包我分享過好幾種,做法都沒什麼差別,只是餡料不同而已,今天分享的這款蝦滑水晶蒸包是我家兒子最喜歡吃的一款,每隔一段時間他就會要求我做給他吃。水晶蒸包做法很簡單,因為是用買來的餃子皮包制,所以就只需要準備餡料就可以了,非常省事,也節省時間,就算是晚上下班做也來得...
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水煮魚蝦滑怎麼做-水煮魚蝦滑的做法
  • 水煮魚蝦滑怎麼做-水煮魚蝦滑的做法

  • “主料:新鮮大蝦仁鮮魚柳輔料:薑末適量,食用油適量,葱末適量,胡椒粉適量,食鹽適量,雞蛋適量,料酒適量葱適量,開水適量,大白菜葉適量,豆瓣醬適量,蒜適量,姜適量製作步驟:1取新鮮大蝦,以及花斑魚柳,切塊後,加入生薑末,料酒幾滴,雞蛋一隻,食鹽,一同放入料理攪拌機內攪成泥狀;2取出魚蝦泥,放入少許胡...
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口水蝦球怎麼做-口水蝦球的做法
  • 口水蝦球怎麼做-口水蝦球的做法

  • 食材明細主料鮮蝦(305克)輔料蒜末(適量)香葱(適量)油辣子(2勺)生抽(2勺半)香醋(1勺)料酒(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)口水蝦球的做法步驟1、食材:鮮蝦、蒜末、香葱、油辣子。2、在蒜末香葱碗中加2勺半生抽。3、加1勺香醋。4、加2勺油辣子。5、拌勻,待用。6、將鮮蝦去頭剝殼放...
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水炒法滑蛋蝦仁怎麼做-水炒法滑蛋蝦仁的做法
  • 水炒法滑蛋蝦仁怎麼做-水炒法滑蛋蝦仁的做法

  • “滑蛋蝦仁,特點滑嫩鮮香,用水炒做法的產品更到位。”食材明細主料雞蛋(4只)蝦仁(100克)輔料油(少許)鹽(適量)水澱粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水炒法滑蛋蝦仁的做法步驟1、蝦仁用適量鹽、少許小蘇打、少許胡椒粉、少許蛋清、少許啤酒醃製備用。2、把4個雞蛋打入碗中,加...
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可口·蝦滑如何做簡單又好吃
  • 可口·蝦滑如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:35分鐘主料蝦:一斤生粉:二兩雞蛋:一枚食鹽:適量輔料具體步驟1.先把蝦去頭,去尾,去皮備用2.注意用刀背將蝦仁剁成泥,一定要用刀背否則太爛無法成型。3.將蝦肉順一個方向攪拌,中間加入雞蛋、生粉、食鹽。4.好吃的蝦滑成功...
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蝦仁滑蛋的做法 鮮香嫩滑——蝦仁滑蛋 蝦仁滑蛋怎麼做
  • 蝦仁滑蛋的做法 鮮香嫩滑——蝦仁滑蛋 蝦仁滑蛋怎麼做

  • “買了幾個鮮蝦想做披薩的,結果沒做成,就有了鮮蝦滑蛋的出現。”食材明細主料鮮蝦仁(10只)雞蛋(3個)西蘭花(少許)輔料蛋清(適量)配料鹽(適量)澱粉(適量)料酒(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蝦仁滑蛋的做法步驟1、剝皮的鮮蝦加入少許鹽和澱粉抓勻去除粘液。2、洗淨用...
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嫩滑可口的瑤柱蝦米蒸水蛋如何做簡單又好吃
  • 嫩滑可口的瑤柱蝦米蒸水蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘單一個雞蛋的吃法就有各種各樣,炸,炒,煎,蒸,樣樣都非常的美味,這道菜瑤柱蝦米蒸水蛋就是用蒸的手法來製作的,嫩滑的雞蛋和鮮美的蝦米,蝦米鮮美的味道融入到雞蛋中,蒸出的蛋也是鮮嫩可口,喜歡吃水蒸蛋的可以在家嘗試...
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口水魚的做法 香辣爽滑口水魚 口水魚怎麼做
  • 口水魚的做法 香辣爽滑口水魚 口水魚怎麼做

  • 食材明細主料小米椒(3個)草魚(1條(2斤))脱皮熟花生(20g)豆豉(1湯勺)輔料白糖(半茶匙)姜(1小塊)葱(2根)生抽(2湯勺)澱粉(1湯勺)味精(少許)熟白芝麻(少許)胡椒粉(少許)花椒(20顆)醋(1湯勺)蒜(6瓣)香油(半湯勺)鹽(少許)料酒(1湯勺)油(適量)油辣子(2湯勺(辣椒油))麻辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)口水魚的做法步驟1、草魚...
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口感飽滿的滑蛋蝦仁如何做簡單又好吃
  • 口感飽滿的滑蛋蝦仁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蝦仁:80雞蛋:4個輔料油:適量葱花:適量鹽:適量澱粉:適量具體步驟1.原料圖2.蝦仁加入蛋清抓勻3.加入鹽,澱粉抓勻去除粘液,炒出來會更滑點4.雞蛋加點鹽打到微微起泡,加入點點的澱粉水拌勻5.鍋裏下油,爆香姜葱6.倒...
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口水磷蝦怎麼做-口水磷蝦的做法
  • 口水磷蝦怎麼做-口水磷蝦的做法

  • “先別説進嘴的口感,看着就會流口水。麻、辣、鮮、香,赤裸裸的誘惑~~”食材明細主料磷蝦(200克)輔料香葱(1根)生薑(3片)蒜瓣(3瓣)花椒(5克)幹辣椒(10克)香葱花(1根)郫縣豆瓣醬(1勺)料酒(1勺)生抽(1勺)糖(1茶匙)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)口水磷蝦的做法步驟1、磷蝦洗淨瀝乾水備用不要在加...
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口蘑釀蝦滑怎麼做-口蘑釀蝦滑的做法
  • 口蘑釀蝦滑怎麼做-口蘑釀蝦滑的做法

  • “一年總有那麼兩百多天下了班不想煮飯,外賣打包也不是長久之計。如果家人們也有這種想法,有幾道網紅快手菜就是你需要掌握的了。健康營養,性價比高的同時,速度才是決定打工人下班能否快速吃上飯的關鍵!”食材明細主料閩正蝦滑(150克)口蘑(10個)調料澱粉(2勺)蠔油(1勺)生抽(2勺)糖(適量)鹽...
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爽滑的口水雞絲麪如何做簡單又好吃
  • 爽滑的口水雞絲麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪條:一小包雞胸肉(切絲):一小塊輔料雞蛋:2個香葱:大量香菇:5朵(視大小而定)紅蘿蔔:少量(主要裝飾)具體步驟雞肉切絲用適量油、澱粉、適量醬油、適量糖醃一晚。第二天炒半熟即可備料。鍋中倒入適量油把雞蛋炒熟,加...
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滑蛋蝦仁 的做法 滑蛋蝦仁 滑蛋蝦仁 怎麼做
  • 滑蛋蝦仁 的做法 滑蛋蝦仁 滑蛋蝦仁 怎麼做

  • 食材明細主料蝦仁(適量)雞蛋(2只)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)澱粉(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)滑蛋蝦仁的做法步驟1、蝦仁處理乾淨備用,雞蛋兩枚打入碗中,將少許蛋清倒入蝦仁中;2、再倒入少許料酒、澱粉和鹽;3、用手抓勻後醃製片刻;4、雞蛋加入少許清水和鹽,打成蛋液;5...
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水煮蝦滑怎麼做-水煮蝦滑的做法
  • 水煮蝦滑怎麼做-水煮蝦滑的做法

  • 食材明細主料蝦滑(適量)輔料千張(適量)綠豆芽(適量)調料花生油(適量)牛油火鍋底料(適量)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)水煮蝦滑的做法步驟1、蝦滑備用。2、千張洗淨改刀切細。3、適量綠豆芽洗淨備用。4、鍋中熱油放入火鍋底料翻炒。5、加入適量清水煮開。6、少許鹽調味。...
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