- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料芋頭:適量甜柿:適量面衣:適量輔料具體步驟1.芋頭去皮後再切成約0.3公分厚度的絲狀備用。2.甜柿切成大丁狀後,再沾裹上面衣,然後再將作法1的芋頭絲沾覆在前述的甜柿上面。3.取一油鍋並將油温燒熱至180℃,再...
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- 秋天收穫柿子的季節,説起柿子我們每個人都有吃過,但是柿子的品種也是非常的多,大夥知道最好的甜柿品種是哪些嗎,接下來我們一起來看看吧。一、最好的甜柿品種日本甜柿市場上常見到的柿子有陽豐甜柿,甜脆柿,日本甜柿,羅田甜柿等,我們一一來對比一下各自的口感。1.甜脆柿果肉是橙紅...
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- 食材明細主料柿子(750g)輔料薑末(少許)配料冰糖(250g)檸檬汁(20ml)鹹甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)甜柿薑末果醬的做法步驟1、先將柿子去皮,放入鍋中。2、放入檸檬汁,冰糖,開中火烹煮。3、將烹煮過程中所產生的泡泡撈起。4、待果醬煮至濃稠狀態,刮鍋底試試看濃稠狀態。5、試吃一下,...
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- 現在我們生活水平是越來越好了,所以我們食用的食物類型也是越來越多了,在我們使用的眾多食物當中,水果食非常有必要食用的一種食物,因為在水果當中還有很多其他食物物當中所沒有的營養元素,當然,水果的品種是非常豐富的,我們經常可以在水果店裏看到各式各樣的水果,其中甜柿是一種...
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- “瑪芬也叫麥芬,是Muffin的音譯。Muffin是甜的小蛋糕,特點是製作非常快速,把液體材料和固體材料分別混合好,然後混在一起烤制就可以了,烤出來的成品鬆軟濕潤,可以烤成不同的口味,藍莓、蜂蜜、肉桂、巧克力口味……傳統法的瑪芬操作簡便,沒有基礎的新手也可以輕而易舉的獲得成功的...
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- 準備時間:6分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃油:115糖:100開心果:110柿子泥:260蛋:1個小蘇打:5蔓越莓幹:120中粉:250丁香粉:0.25小勺鹽:0.5小勺肉豆蔻:0.25小勺肉桂粉:0.5小勺輔料具體步驟1.打發黃油和糖至蓬鬆變白,加入蛋液,柿子泥,和小蘇打,混合均勻。2.2.加...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料低粉:100雞蛋:1個黃油:60鹽:1糖粉:10輔料蛋黃:2個白砂糖:20牛奶:200玉米澱粉:10軟柿子:1個脆柿子:2個具體步驟1.先來製作派餡,配齊原料。2.低筋麪粉糖粉過篩,加入軟化切成塊的黃油。3.用手揉搓黃油和麪粉,揉成屑狀。4....
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- “格雷派餅是一種扁平和小型的法國派餅,上面有一層果醬、果仁、奶油、乾酪或肉類等。有的人喜歡在格雷派餅上面放一點冰淇淋吃。格雷派餅的種類非常多,比如有蘋果格雷派餅、菠蘿格雷派餅、土豆格雷派餅、胡蘿蔔格雷派餅、櫻桃格雷派餅、桃子格雷派餅和脆梨格雷派餅等。在法...
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- 清洗乾淨直接吃、做成柿子餅吃。脆柿子是柿子的一種品種,吃起來比較脆甜,口感內似於蘋果。脆柿子在挑選的時候要挑選沒有破損、顏色比較黃、摸起來比較硬的脆柿子,這樣的脆柿子是品質比較佳的脆柿子。脆柿子保存的時候要放在冰箱裏冷藏保存或者放在陰涼避光的地方保存。...
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- 現在已經是秋天了,氣温是越來越低,衣服換了一套又一套,水果也是換了一批又一批,秋天的柿子甜甜的非常好吃,那大家知道軟甜柿和甜脆柿的區別在哪嗎?大家認為哪個更好吃呢?一、甜脆柿和軟柿子的區別在哪甜脆柿和軟柿子最大的區別是兩者的價格不同,成本上區別非常大,軟柿子的價格比...
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- “兔子小的時候每次放學回家都有媽媽做好的美味,進門就可以吃飯,從那時候兔子就想,以後要讓爸媽下班後進門就吃飯,雖然現在兔子做飯還是菜鳥,但是偶爾也可以實現一下自己童年的小想法,今天就做了一個酸酸甜甜的西紅柿茄子,配上白白的饅頭,真是美味啊,正好讓爸媽進門就吃上了飯,做法...
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- 食材明細主料抹茶桃山皮(3克)輔料櫻桃桃山皮(26克)豆沙餡(21克)甜味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)象形甜品之柿子甜品的做法步驟1、所有的材料準備好。2、把所有材料分好克數。3、模具準備好,抹上少於乾粉。4、抹茶桃山皮貼好葉子部分。5、豆沙餡放入櫻桃桃山皮裏面,包好。6、...
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- “家中剩下幾個柿子,已經熟透了,正好前幾天做湯圓剩下了一些餡料,想着做幾個柿子餅。和麪時加了部分糯米粉,餅皮軟糯,內餡香甜可口,一口氣吃了5個,這是要增肥的節湊。。。”食材明細主料柿子(2個)麪粉(適量)糯米粉(麪粉的一半)輔料黑芝麻花生餡(適量)白芝麻(適量)花生油(少許)甜味(口味)煎(工藝...
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- 十月份左右。柿子分軟柿子和脆柿子。脆柿子清脆香甜多汁,口感像蘋果一樣略有一股淡淡的清香,食用後嘴巴里也不會感覺到澀味,大概在9月底10月初會上市售賣,而軟柿子上市的比較晚,在十月底左右,軟糯香甜帶有粘稠的汁液使用後嘴巴會有微略澀感。...
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- 能。做柿子餅時用到的柿子是7~8成熟的柿子,紅了但還沒軟的、大概就是七到八成熟的樣子。製作前首先要把柿子的皮削掉,讓水分可以蒸發出來。想曬完整的柿餅,就要等柿子曬得差不多了,也就是柿子的整個體積小了一半的時候,把柿子按扁,然後再繼續曬就可以了。...
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- 甜脆柿和什麼相剋。柿子營養豐富,富含多種維生素其實維生素C的含量比一般的水果多。但是食物都是相生相剋的,比如柿子不能和螃蟹、紅薯薯等等一起使用或者連皮吃。甜脆柿和什麼相剋1.富含高蛋白的魚蝦和螃蟹中學上,柿子和螃蟹都是寒性食物不能一起食用,尤其是孕婦不能同時吃...
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- 能。製作柿子餅的甜柿子需要選擇剛剛成熟而且還未變軟的,這樣做出來的柿子餅,含水量會比較低,甜度也會比較高,而且容易曬乾。果皮比較厚的甜柿子,需要去掉表面的皮、葉片等再用於製作柿子餅,這樣可以加速柿子曬乾。曬好的柿子需要放在乾燥的地方存放。...
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- 口感和質地不一樣。甜脆柿口感清脆,質地較硬,軟柿子口感軟糯,質地比較柔軟。甜脆柿採摘後需要人工經過脱澀處理才能吃,否則口感會比較澀口。軟柿子在徹底熟透後,已經經過脱澀,可以直接吃。甜脆柿子比較利於保存,而軟柿子則不利於存儲,存放的時間也比較短。...
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- “炸柿子甜食是老媽最愛,材料少,製作簡單,趁熱吃又香甜又是軟。這次我拍了照分享給大家,也是自己備用的。”食材明細主料軟柿子(4個)輔料麪粉(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸柿子甜食的做法步驟1、挑成熟的軟柿子。2、洗淨小心揭去表面薄膜。3、打成糊狀。4、邊加麪粉...
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- 做柿餅使用的柿子本身就很甜,曬乾後,柿子裏面的水分會蒸發,做好的柿餅甜度會更高。柿餅也叫做柿子餅,是由新鮮柿子製作而成,是中國著名的傳統小吃,成品後顏色金黃,入口甜而不膩。保存柿餅時,可以將柿餅放在容器中,密封好,放在乾燥通風的環境中存放。...
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- “這款西紅柿酸甜面,很酸甜可口開胃,簡單方便大家試試吧”食材明細主料鹼水面(適量)雞蛋(1個)西紅柿(1個)輔料番茄沙司醬(2勺)葱花(1顆)蠔油(1勺)鹽(少許)油(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿酸甜面的做法步驟1、準備以上材料,這個陳克明鹼水面口感挺好的,有勁道!個人比較喜歡,也可...
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- “在這一天之內,就用了兩次檸檬,正應了法國人的那句俗語:“女人的幸福,是用新鮮的檸檬購買來的。”這足以説明,檸檬對女人們所起的美膚作用是何其重要。檸檬中含有大量VC,B1、B2等。VC可使皮膚光滑、細膩、白嫩等,是一種理想的美容水果;檸檬中所含的較多的檸檬酸,可促進胃液分泌,...
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- 食材明細主料番茄(若干個)輔料白糖(自己喜好)甜味(口味)醃(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冰冰西紅柿的做法步驟1、番茄洗淨2、在番茄上劃十字刀3、用開水泡一下去皮4、去皮5、去番茄蒂搗碎放白糖6、放冰箱半小時即可...
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- “西紅柿含有豐富的營養,又有多種功用被稱為神奇的菜中之果。它所富含的維生素A原,在人體內轉化為維生素A,能促進骨骼生長,防治佝僂病、眼乾燥症、夜盲症及某些皮膚病的良好功效。現代醫學研究表明,人西紅柿還具有美容功效。涼拌西紅柿小時候爸爸經常家做,尤其是家宴上的涼菜吃...
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- 可以用甜柿子。做柿餅之前,首先將皮去掉,最好用專門的工具既可以去皮乾淨,還不損失果肉,然後將柿子曬乾,曬乾後將其壓扁,再進行風乾,也可以在柿餅表面遮蓋一層薄薄的塑料紙,等待它自然風乾,大約一兩個月之後便可以享用脆且甜的柿餅了。...
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