![醬香雞毛菜怎麼做-醬香雞毛菜的做法]( "醬香雞毛菜怎麼做-醬香雞毛菜的做法")
- “（百度）雞毛菜是小白菜幼苗的俗稱，口感和質地更為柔嫩，味道清香，一、二、三月則是小白菜消費的最佳季節。冬季温度較低，小白菜的碳水化合物轉為糖，油脂含量增加，可溶性蛋白質、不飽和脂肪酸、磷脂含量增加，從而提高耐旱能力。對消費者來講，更富營養性，使用起來軟糯可口，清香鮮美，帶有...
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![雞毛菜產地在哪-雞毛菜是小青菜嗎]( "雞毛菜產地在哪-雞毛菜是小青菜嗎")
- 大家在日常的飲食裏，肯定是少不了吃蔬菜的，那麼大家知道雞毛菜是小青菜嗎?蔬菜的種類繁多，雞毛菜也是蔬菜大家庭裏面的一員。不太熟悉雞毛菜的人就會問雞毛菜是小青菜嗎，那麼接下來請大家跟着小編往下看，讓小編告訴大家雞毛菜是不是小青菜。一、雞毛菜是小青菜嗎雞毛菜是小青...
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![醬香毛豆怎麼做-醬香毛豆的做法]( "醬香毛豆怎麼做-醬香毛豆的做法")
- 食材明細主料毛豆（適量）輔料黃豆醬（適量）配料大葱（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）八角（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬香毛豆的做法步驟1、毛豆洗淨後用剪刀剪掉兩頭備用，葱切段2、鍋中放油，下葱段，薑片，幹辣椒，八角，煸炒一會加2勺黃豆醬3、下毛豆，加入適量的鹽，翻炒均勻後轉小火...
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![雞蛋幹炒毛毛菜怎麼做-雞蛋幹炒毛毛菜的做法]( "雞蛋幹炒毛毛菜怎麼做-雞蛋幹炒毛毛菜的做法")
- 食材明細主料雞蛋幹（120克）毛毛菜（410克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋幹炒毛毛菜的做法步驟1、食材：雞蛋幹、毛毛菜（已洗淨）。2、將雞蛋幹拆開包裝取出，放在案板上切成片。3、將毛毛菜放在案板上切開。4、起鍋倒油燒熱，下入切好的毛毛菜翻炒翻炒。5、...
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![如何挑選雞毛菜-雞毛菜又叫什麼菜]( "如何挑選雞毛菜-雞毛菜又叫什麼菜")
- 日常生活中會有各式各樣的蔬菜供我們選擇，不同的蔬菜還會因為地區的不同叫法不同，所以一些大家常吃的蔬菜如果換了一種説法大家就都不認識了。比如雞毛菜，現象很多人都是第一次聽到這個菜名，是不是覺得好新奇呢。那麼雞毛菜又叫什麼菜。一、雞毛菜又叫什麼菜雞毛菜又名青菜、...
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![香辣麻醬毛肚怎麼做-香辣麻醬毛肚的做法]( "香辣麻醬毛肚怎麼做-香辣麻醬毛肚的做法")
- “毛肚含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸等，具有補益脾胃，補氣養血，補虛益精、消渴、風眩之功效，適宜於病後虛羸、氣血不足、營養不良、脾胃薄弱之人。經常吃毛肚可以有緩解營養不良的作用，對於緩解氣血不足也有好處的哦。”食材明細主料毛肚（200克）葱（10克）香...
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![酸菜醬香雞翅怎麼做-酸菜醬香雞翅的做法]( "酸菜醬香雞翅怎麼做-酸菜醬香雞翅的做法")
- “今天來分享一道酸菜醬香雞翅的做法，食材配料只需3種，做法超簡單，味道鮮美超級下飯。”食材明細主料雞翅中（7個）輔料豆瓣醬（70g）冠利酸菜（60g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜醬香雞翅的做法步驟1、準備好食材；2、雞翅中解凍洗淨後用刀在兩面劃幾刀；3、將雞翅中放入碗裏，倒入...
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![蒜香雞毛菜怎麼做-蒜香雞毛菜的做法]( "蒜香雞毛菜怎麼做-蒜香雞毛菜的做法")
- “雞毛菜為含維生素和礦物質最豐富的蔬菜之一，為保證身體的生理需要提供物質條件，有助於增強機體免疫能力。雞毛菜中含有大量胡蘿蔔素比豆類、番茄、瓜類都多，並且還有豐富的維生素C，進入人體後，可促進皮膚細胞代謝，防止皮膚粗糙及色素沉着，使皮膚亮潔，延緩衰老。早上去菜園裏撥...
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![雞翅中炒毛毛菜怎麼做-雞翅中炒毛毛菜的做法]( "雞翅中炒毛毛菜怎麼做-雞翅中炒毛毛菜的做法")
- 食材明細主料毛毛菜（180克）雞翅中（4個）調料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）雞翅中炒毛毛菜的做法步驟1、食材：毛毛菜、雞翅中（已清洗焯熟）。2、將毛毛菜洗淨撈出。3、放在案板上切開。4、將雞翅中放在案板上剁開。5、起鍋倒油燒熱，下入剁好的雞...
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![雞毛菜蛋湯的做法 “家常菜”雞毛菜蛋湯 雞毛菜蛋湯怎麼做]( "雞毛菜蛋湯的做法 “家常菜”雞毛菜蛋湯 雞毛菜蛋湯怎麼做")
- 食材明細主料雞毛菜（250g）雞蛋（2只）輔料麻油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞毛菜蛋湯的做法步驟1、準備食材。2、雞毛菜去黃葉，洗淨備用。3、雞蛋打散備用。4、鍋中放入一碗水，水燒開後慢慢倒入雞蛋液。5、待雞蛋液凝固後，放入雞毛菜。6、放入鹽調味。7、放入麻油...
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![毛豆香菇茭白醬怎麼做-毛豆香菇茭白醬的做法]( "毛豆香菇茭白醬怎麼做-毛豆香菇茭白醬的做法")
- “這道菜做法非常簡單，就是剝毛豆需要一些時間，味道有點微辣，拌飯、拌麪都可以，好吃下飯哦。。。”食材明細主料毛豆（290克）新鮮香菇（85克）茭白（270克）輔料豆瓣醬（4勺）韓式辣椒醬（3勺）白糖（2勺）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）毛豆香菇茭白醬的做法步驟1、食材：毛豆、茭白（已剝殼清洗切開...
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![油醬毛蟹的做法 上海老味道《油醬毛蟹》的醬香味 油醬毛蟹怎麼做]( "油醬毛蟹的做法 上海老味道《油醬毛蟹》的醬香味 油醬毛蟹怎麼做")
- ““不是陽澄湖蟹好，此生何必住蘇州”章太炎夫人湯國梨的這句詩是説陽澄湖蟹流傳最廣的一句了，可見蘇州人對吃蟹是情有獨鍾的。顧炎武《天下邵國利病出》手稿，流失二百多年，有一天被蘇州名士吳士訥得到，一天崑山的方還和王頌文在吳家發現了這本手稿，因為顧炎武是崑山千燈人，所以...
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![毛豆雜醬的做法 夏季特色菜----毛豆雜醬 毛豆雜醬怎麼做]( "毛豆雜醬的做法 夏季特色菜----毛豆雜醬 毛豆雜醬怎麼做")
- “雜醬是合肥地區夏季的看家菜，葷素搭配下飯而且還不容易壞！”食材明細主料毛豆粒（400克）瘦肉（200克）輔料紅椒（1個）配料葵花油（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（半頭）豆瓣醬（100克）糖（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆雜醬的做法步驟1、毛豆粒洗淨控幹，瘦肉切拉，葱薑蒜切末，紅椒切拉。2、鍋燒...
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![香乾雞毛菜炒麪怎麼做-香乾雞毛菜炒麪的做法]( "香乾雞毛菜炒麪怎麼做-香乾雞毛菜炒麪的做法")
- “炒麪應選擇粗一些的麪條，這樣炒出來的麪條特有嚼勁，搭配喜歡的食材，就更加美味了。。。”食材明細主料香乾（65克）雞毛菜（230克）麪條（310克）輔料醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香乾雞毛菜炒麪的做法步驟1、食材：香乾、雞毛菜（已清洗）、麪條（已焯水過涼）2、將香乾放在...
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![五指毛桃醬香雞怎麼做-五指毛桃醬香雞的做法]( "五指毛桃醬香雞怎麼做-五指毛桃醬香雞的做法")
- “香味濃郁，皮爽肉滑，很入味。”食材明細主料清遠雞（半隻）五指毛桃（適量）輔料姜（適量）蒜頭（適量）紅葱頭（適量）調料油（適量）紅燒醬油（適量）冰片糖（少許）醬香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（難度）五指毛桃醬香雞的做法步驟1、準備好食材:如圖所示。2、將雞放入開水鍋裏兩面都燙一下馬上取出來，(也可以...
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![醬香毛豆香乾雞丁如何做簡單又好吃]( "醬香毛豆香乾雞丁如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘醬香毛豆香乾雞丁是一道簡單可口而又十分美味的下飯家常菜。醬香味的食物在在現在是很受人們歡迎的，帶有絲絲的甜味，不管是醬香的葷菜還是素菜都很好吃。毛豆是其實就是一種黃豆，體內含有豐富的蛋白質，經常吃...
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![雞毛菜香菇雞腿泡飯怎麼做-雞毛菜香菇雞腿泡飯的做法]( "雞毛菜香菇雞腿泡飯怎麼做-雞毛菜香菇雞腿泡飯的做法")
- “前段日子，我兒子中午點的外賣就是這個，今天買了一個雞腿，正好家裏有其它食材就給他做了一份【雞毛菜香菇雞腿泡飯】味道鮮美。。。”食材明細主料雞腿（315克）雞毛菜（35克）新鮮香菇（35克）剩米飯（230克）油麪筋（3只）輔料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞毛菜香菇雞腿...
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![香菇炒雞毛菜怎麼做-香菇炒雞毛菜的做法]( "香菇炒雞毛菜怎麼做-香菇炒雞毛菜的做法")
- “雞毛菜含有豐富的鈣、磷、鐵，質地柔嫩，味道清香，為大眾化疏菜。雞毛菜是蔬菜中含礦物質和維生素最豐富的菜。雞毛菜所含的鈣、維生素C、胡蘿蔔素均比大白菜高，所含的糖類和碳水化合物略低於大白菜。。。”食材明細主料香菇（（新鮮）35克）雞毛菜（200克）輔料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分...
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![香辣雞毛菜怎麼做-香辣雞毛菜的做法]( "香辣雞毛菜怎麼做-香辣雞毛菜的做法")
- “其實我們當地把這種菜叫油菜的，因為相對鈣含量比較高，我家就經常吃這個。別人説我是為了寓意油菜，諧音有財和有才。這個菜不是炒的哦，是拌的。”食材明細主料雞毛菜（250g）輔料豬肉（100g）食用油（半匙）調料幹辣椒（適量）食鹽（1g）雞精（1g）生抽（8g）陳醋（小許）中辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香...
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![雞毛菜可以生吃麼-雞毛菜是什麼菜]( "雞毛菜可以生吃麼-雞毛菜是什麼菜")
- 雞毛菜，一種綠葉蔬菜。相信許多愛做飯的小夥伴一定不會對雞毛菜感到陌生，雞毛菜的用途之廣泛，它可以炒着吃，也可以與其他菜品做成湯來飲用，都是非常不錯的選擇。而且雞毛菜隨處可見，在家裏就可以自行種植，採來吃非常的健康方便。那麼相信大家也一定會對雞毛菜存在着許許多多的疑...
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![香乾炒毛毛菜怎麼做-香乾炒毛毛菜的做法]( "香乾炒毛毛菜怎麼做-香乾炒毛毛菜的做法")
- 食材明細主料香乾（135克）毛毛菜（260克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香乾炒毛毛菜的做法步驟1、食材：香乾、毛毛菜（已洗淨）。2、將香乾放在案板上切開。3、將毛毛菜放在案板上切開。4、起鍋倒油燒熱，下入切好的毛毛菜和香乾翻炒翻炒。5、然後，加適量的鹽。6...
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![香乾炒雞毛菜怎麼做-香乾炒雞毛菜的做法]( "香乾炒雞毛菜怎麼做-香乾炒雞毛菜的做法")
- “冰箱有一塊香乾，今天老公在菜場買了一些雞毛菜很新鮮，搭配香乾挺合適的。營養更加全面了，真好。”食材明細主料雞毛菜（220克）香乾（1塊）輔料醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香乾炒雞毛菜的做法步驟1、食材：雞毛菜（已洗淨）、香乾。2、將香乾放在案板上切成片。3、...
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![醬香雙丁炒毛豆怎麼做-醬香雙丁炒毛豆的做法]( "醬香雙丁炒毛豆怎麼做-醬香雙丁炒毛豆的做法")
- 食材明細主料毛豆（265克）茄子（3根）小素雞（135克）調料豆瓣醬（適量）醬油（適量）白糖（適量）雞精（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬香雙丁炒毛豆的做法步驟1、食材：毛豆。2、茄子。3、小素雞。4、豆瓣醬。5、將毛豆剝殼淘洗乾淨，待用。6、將茄子去蒂洗淨，並切成丁，待用。7、將小素雞切成...
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![蝦醬茭白絲炒雞毛菜怎麼做-蝦醬茭白絲炒雞毛菜的做法]( "蝦醬茭白絲炒雞毛菜怎麼做-蝦醬茭白絲炒雞毛菜的做法")
- “蝦醬滋味鮮美獨具清香、就是太鹹了，而且這道菜十分的簡單易做，是下班回家很適合做得下飯菜哦。。。”食材明細主料茭白（130克）雞毛菜（165克）輔料蝦醬（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦醬茭白絲炒雞毛菜的做法步驟1、食材：茭白、雞毛菜（已清洗）2、將茭白剝殼、清洗一下。3...
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![醬肉蝦仁炒毛毛菜怎麼做-醬肉蝦仁炒毛毛菜的做法]( "醬肉蝦仁炒毛毛菜怎麼做-醬肉蝦仁炒毛毛菜的做法")
- 食材明細主料毛毛菜（215克）醬肉（90克）蝦仁（115克）調料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬肉蝦仁炒毛毛菜的做法步驟1、食材：毛毛菜（已洗淨）。2、醬肉（已清洗切片）、蝦仁（已清洗）。3、將毛毛菜放在案板上切開。4、在蝦仁里加適量的料酒。5、拌勻。6、起鍋倒油燒...
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味味甜
